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一種液態奶取樣器的製作方法

2023-12-11 15:14:57

專利名稱:一種液態奶取樣器的製作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種液態奶取樣器,用於快速檢測領域,屬於化學檢驗用品領域。
背景技術:
目前,市場上的牛奶摻假情況極其複雜,摻假物種類繁多,五花八門,有時難以檢 出。摻假物有50多種,其中以摻水、鹼、鹽、糖、澱粉、豆漿、尿素等物質較為常見,並且以混 合物摻假現象較為普遍。奶中摻入其他物質,不但降低奶的營養價值和風味,影響奶的加工 性能和產品的品質,使消費者經濟受到損失,而且許多摻假物質可損害食用者的健康,嚴重 時造成食物中毒,甚至危及人的生命,導致死亡。 目前已研發出了多種快速檢測試劑盒,可以檢測乳品蛋白質、生熟乳、牛奶新鮮 度、牛奶碳酸鈉、牛奶豆漿、牛奶硼酸鹽、牛奶中銨鹽、牛奶中食鹽、液態奶中尿素、液態奶中 亞硝酸鹽、液態奶中甲醛、液態奶中鹼性物質、液態奶摻水、牛乳抗生素等等,這些試劑盒都 無一例外的要用各種不同的方法進行取樣,在快速檢測中,不同的取樣方法得到的取樣量 不同,容易導致取樣不準確、產生誤差等問題。 關鍵在於,現有的取樣方法和取樣工具,操作不方便,讀數不直觀,應用效率低,檢 測速度慢。市場急需一種新型的取樣器。

發明內容本實用新型所要解決的技術問題是提供一種取樣器,能夠方便、準確的定量取得 所需的液態奶樣品。 本實用新型的取樣器可容納1. 0-10. Oml,優選1. 0-5. Oml的容量。該取樣器通常
為類似膠頭滴管的形狀,也可以為任何合適的形狀,比如半球體、圓柱體等。也可為帶有刻
度的透明容器,便於操作和攜帶,其刻度與取樣量相適應。取樣器可用任何合適的材料制
成,比如透明塑料、玻璃等,從耐用性方面考慮,優選採用透明塑料的材質。 本實用新型的取樣器主要是一種液態奶取樣器,具有容納固定量液態奶的部件,
該部件具有的內容積在可容納1. 0-10. Oml液態奶的範圍內變化,優選1. 0-5. Oml的液態
奶。該取樣器通常為類似膠頭滴管的形狀,也可以為任何合適的形狀,比如半球體、圓柱體
等。也可為帶有刻度的透明容器,便於操作和攜帶,其刻度與取樣量相適應; 所述部件具有的內容積在可容納1.0-10.0ml液態奶的範圍內變化,優選
1. 0-5. Oml ; 該取樣器通常為類似膠頭滴管的形狀,也可以為任何合適的形狀,比如半球體、圓 柱體等;該取樣器也可為帶有刻度的透明容器,便於操作和攜帶,其刻度與取樣量相適應。 具體而言,本實用新型的技術內容是 —種取樣器,包括汲取結構、手持結構、承載結構,其特徵在於,所述汲取結構 位於所述取樣器前端,所述手持結構位於所述取樣器後端,所述承載結構的滿載容量為 1. 0-10. Oml ;
3[0012] 所述取樣器為半球體、圓柱體; 所述滿載容量值記載在所述取樣器上; 所述承載結構為透明裝置; 所述承載結構的滿載容量優選為1. 0-5. 0ml ; 所述汲取結構包含一彈性擠壓汲取構件; 所述汲取構件包含一膠頭滴管; 所述承載結構上的刻度值從所述汲取結構尖端向上,由小到大倒置設置; 所述手持結構可以與所述承載結構重合。 本實用新型的取樣器,進一步簡化了檢測步驟,降低了檢測成本,簡化了試劑盒的 裝備,根據一定體積液態奶的重量是一定的原理,本實用新型的取樣器可以代替天平等稱 量設備,且使用方便,比傳統的膠頭滴管(不能定量)和移液管(需要吸耳球配合使用)更 加合理、快捷。該取樣器具有可容納固定量液態奶的部件,其所具有的內容積可盛取與預先 設計的取樣量相一致液態奶樣品。
圖1是本實用新型一種液態奶取樣器的示意圖。
以下結合取樣器的使用方法進行舉例說明。
具體實施方式
1.液態奶中鹼性物質的檢測 —些生產廠家為了掩蓋牛乳的酸敗作用,降低牛乳的酸度,防止牛乳因變酸而發 生凝結,因而在牛乳中摻加少量的鹼,以達到中和,一般加入碳酸鈉。加鹼後的牛乳不但 口味不佳,而且易使腐敗菌生長,對飲用者健康不利,因而對牛乳中加鹼的檢測有很大的意 義。 為快速檢測,依據本實用新型的技術方案,製作滿載容量2ml的尖頭取樣器。該取 樣器底端為膠頭,便於汲取液態奶;取樣器滿載後,對照透明取樣器側壁刻度,可以快速確 知其取樣容量。 使用本實用新型的取樣器一次性滿載取牛乳2ml,加碳酸鈉檢測試劑2ml,振搖, 出現玫瑰紅色,表示有鹼,紅色深淺與加鹼量成正比。整個操作完成時間為30秒左右。
對比試驗用移液管準確移取2ml上述牛乳,按照上述過程操作,結果反應顏色、 所測得的含鹼量與上述一致。整個操作完成時間為80秒左右。 2.液態奶中銨鹽的檢測 —些生產廠家一是為了掩蓋由於摻水引起鮮乳的比重下降,二是可能掩蓋某些分 析方法(如凱氏定氮法)測定蛋白質含量時與正常奶的差異,在鮮奶中摻入銨鹽肥料(如 碳酸銨、氯化銨等)。摻加銨鹽對消費者身體極為不利同時又影響牛奶的營養價值,因此檢 測牛奶中的銨鹽非常重要。 為快速檢測,依據本實用新型的技術方案,製作滿載容量2ml的尖頭取樣器。該取 樣器底端為膠頭,便於汲取液態奶;取樣器滿載後,對照透明取樣器側壁刻度,可以快速確 知其取樣容量。 使用本實用新型的取樣器一次性取待測樣品2ml,加入4滴銨鹽檢測試劑1號,混 勻;再加入1滴銨鹽檢測試劑2號,立即觀察表層,若表層出現黑色沉澱表明有銨鹽。整個操作完成時間為40秒左右。 對比試驗用移液管準確移取2ml上述待測樣品,按照上述過程操作,結果反應 現象與上述一致。整個操作完成時間為90秒左右。
權利要求一種液態奶取樣器,包括汲取結構、手持結構、承載結構,其特徵在於,所述汲取結構位於所述取樣器前端,所述手持結構位於所述取樣器後端,所述承載結構的滿載容量為1.0-10.0ml。
2. 根據權利要求1所述的液態奶取樣器,其特徵在於,所述取樣器為半球體、圓柱體。
3. 根據權利要求1所述的液態奶取樣器,其特徵在於,所述滿載容量值記載在所述取 樣器上。
4. 根據權利要求1所述的液態奶取樣器,其特徵在於,所述承載結構為透明裝置。
5. 根據權利要求l所述的液態奶取樣器,其特徵在於,所述承載結構的滿載容量為 1. 0-5. 0ml。
6. 根據權利要求1至5的任一項所述的液態奶取樣器,其特徵在於,所述汲取結構包含 一彈性擠壓汲取構件。
7. 根據權利要求6所述的液態奶取樣器,其特徵在於,所述汲取構件包含一膠頭滴管。
8. 根據權利要求6所述的液態奶取樣器,其特徵在於,所述承載結構上的刻度值從所 述汲取結構尖端向上,由小到大倒置設置。
9. 根據權利要求7所述的液態奶取樣器,其特徵在於,所述手持結構與所述承載結構 重合。
專利摘要本實用新型涉及一種液態奶取樣器,具有容納固定量液態奶的部件,該部件具有的內容積在可容納1.0-10.0ml液態奶的範圍內變化,優選1.0-5.0ml的液態奶。該取樣器通常為類似膠頭滴管的形狀,也可以為任何合適的形狀,比如半球體、圓柱體等。也可為帶有刻度的透明容器,便於操作和攜帶,其刻度與取樣量相適應。本實用新型具有外觀小巧、使用方便、成本低的特點,易於在液態奶的快速檢測中推廣應用。
文檔編號G01N1/14GK201532323SQ20092016416
公開日2010年7月21日 申請日期2009年7月17日 優先權日2009年7月17日
發明者桑華春, 白景妙 申請人:桑華春

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