鮮活水產品儲運裝置的製作方法

2023-10-25 16:44:37 3

專利名稱：鮮活水產品儲運裝置的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種鮮活水產品儲運裝置，特別是涉及一種甲殼類且耐幹 旱的鮮活水產品的儲運裝置。
技術背景甲殼類水產品因其獨特的味道為人們所喜愛，諸如蝦、蟹、甲魚等，隨著人 們生活水平提高，人們對甲殼類水產品特別是鮮活甲殼類水產品的需求量增大， 對質量要求也不斷提高，因此要求鮮活甲殼類水產品的儲運、包裝提出更為嚴 格的要求，而目前對鮮活甲殼類水產品的儲運包裝較為原始，以蟹為例子，在 儲運過程中主要的運輸方法有(1)充氧運輸用橡皮筋將蟹綁住放入四邊襯 上薄硬紙板的塑膠袋內，在塑膠袋內充入氧氣，紮緊袋口，最後放入泡沫箱中 並密封。若氣溫高，可在塑膠袋與泡沫箱之間加少量冰快降溫，在25"C左右， 可存活10小時左右，適於短途運輸。(2)帶水運輸將蟹放入木架網框或鐵絲 網框內，再把網框置於活水車水箱裡，箱內水溫控制在13。C左右，並保持不間 斷地充氣，適於長途運輸。(3)"麻醉"包裝運輸 一般用於蟹出口運輸，即進行長時間長距離陸運和空運時的運銷方法，要求選擇肥滿度達到70%，附肢較 齊全的蟹，經衝洗，降溫冷卻麻醉，挑選等級包裝。冷卻時的水溫從7 8'C逐 漸降到1 2°C，使蟹成為冬眠狀態後按14隻以下/ 4kg， 15 18隻/ 4kg、 12 23隻/4kg分等級，包裝時，應用冷卻幹澡、新鮮、乾淨、無異味的木屑，一 層木屑， 一層梭子蟹，蟹口斜向上約成45。，排齊裝實，箱箱封上膠帶，裝箱後 箱內溫度5 8"C左右。以上儲運方式將數隻蟹放於同一個儲運工具中，沒有固定住蟹體，蟹在儲運 工具中可以運動掙扎，相互之間擠壓，這樣易導致蟹體損傷比較嚴重，且使得蟹體內外滲透壓不平衡，直接影響了蟹在運輸途中的質量和存活率，減低了經 濟效益，而且"麻醉"運輸途中一直處於低溫環境，技術要求、成本比較高，"麻 醉"運輸後不能達到高存活率，而且此種運輸也是散裝運輸，達到目的地後轉 卸過程中還是容易出現機械損傷，所以上述各方法有待改進。而在蟹的零售包裝上，傳統蟹零售的包裝方法常常使用塑膠袋、草繩、橡皮 筋、棉繩等進行綑紮包裝，然後裝入塑膠袋直接出售給消費者，這樣的包裝不 僅不美觀，而且使蟹的肢體易於損傷脫落，減少蟹的附加值，影響蟹的零售價 格，降低蟹的經濟效益。 實用新型內容本實用新型的目的，是針對現有儲運方式存在的不足，為了既能在長短途批 量運輸中保證甲殼類水產品的鮮活及鮮活質量，又能保證在零售包裝上使用方 便、美觀大方、簡單實用，特提出一種實用靈活多變、存活率高、儲運成本低 廉、操作簡單、方便的鮮活水產品儲運裝置。本實用新型的鮮活水產品儲運裝置包括箱體、箱蓋，箱蓋將箱體頂部封閉， 其特徵在於所述的箱體內設有裝冰桶和隔板，隔板以裝冰桶為中心向箱體內壁 輻散開，將箱體內腔分隔成若干獨立的腔室。通過在箱體內設置隔板，箱體內腔被分割成獨立的腔室，裝載鮮活水產品時，實現了將鮮活水產品個體分開裝載或數個組成一組裝載，有效解決了鮮活水產品在包裝運輸時相互擠壓導致的機械損傷問題，確保活體的完整性，提高其存活率；箱體內設置固定裝冰桶，使用時，筒內裝滿冰塊，實現向箱體內輸入冷 量，使箱體內各腔室的溫度保持低溫狀態。作為本實用新型的一種優選方案，上述的箱體包底部箱體和若干個疊加箱 體，疊加箱體疊加在底部箱體上，箱蓋將最上層的疊加箱體頂部封閉；所述的疊加箱體疊加在底部箱體上，根據實際需要，可進行靈活設置，既可滿足大批 量裝載需要，也可滿足少量個體包裝需要，所述的疊加箱體疊加在底部箱體上的數量優選為1 5個。作為本實用新型的一種優選方案，所述的疊加箱體底部設有裝冰桶孔和輸 氣管孔，所述的箱蓋上設有輸氣管孔，本實用新型的鮮活水產品儲運裝置還包 括輸氣管和氧氣發生裝置，輸氣管一端穿過疊加箱體底部的輸氣管孔並延伸至 底部箱體底面，另一端穿過箱蓋上的孔與氧氣發生裝置連接，輸氣管管壁上設 置若干個出氣孔；裝冰桶穿過疊加箱體底部的孔並延伸至底部箱體底面。當裝 冰桶內裝滿冰塊時，實現向疊加箱體和底部箱體內提供冷量，保持疊加箱體和 底部箱體內低溫；輸氣管向疊加箱體和底部箱體供給氧氣，確保裝載在箱體內 的鮮活水產品得到充足氧氣，避免窒息情況出現，所述的輸氣管設置數量優選 為1~6豐艮。作為本實用新型的一種優選方案，上述的裝冰桶安裝固定在在箱體中心位 置，以實現對各獨立腔室均勻供應冷量。 '作為本實用新型的一種優選方案，上述的隔板高度略低於箱體高度，使得 所述的腔室與腔室頂部相互連通，其設置的數量優選為3 5塊。作為本實用新型的一種優選方案，上述的箱體底部鋪設一層吸水墊，吸收 鮮活水產品生物體分泌出來的水，以保證箱體整潔乾淨，不滴水。作為本實用新型的一種優選方案，上述的箱體內壁設置一層保溫層，以減 緩冷量的流失速度，延長箱體內保持低溫時間。本實用新型所提供的鮮活水產品儲運裝置，具有製作工藝簡單、生產成本低 廉、使用方便，可靈活變化設置、組合以滿足實際使用需要，在長短途批量運 輸中，該鮮活水產品儲運裝置能保持裝置內較低的溫度，供氧充足，確保甲殼類水產品存活時間長和高存活率，在搬運過程中可實現箱體整體搬運，減少甲 殼類水產品的機械損傷，確保產品質量，在甲殼類水產品零售包裝上，該裝置 不僅美化產品，實現該類產品的工藝包裝化，提高產品附加值，增加經濟效益， 而且方便人們採購，提攜方便。

為進一步說明本鮮活水產品儲運裝置的結構，將參照附圖並結合實施例進行 具體描述，其附圖有圖l:為鮮活水產品儲運裝置結構示意圖 圖2:為鮮活水產品儲運裝置結構分解圖 圖3:為圖2所示A部分的局部放大圖在圖1中1、箱蓋 2、疊加箱體 3、底部箱體 4、裝冰桶 5、保溫層6、隔板7、輸氣管8、氧氣發生裝置在圖2中1、箱蓋 2、疊加箱體 3、底部箱體 4、裝冰桶 5、保 溫層6、隔板7、輸氣管9、筒蓋10、輸氣管孔 11、裝冰桶孔 12、吸水墊在圖3中7、輸氣管 13、出氣孔具體實施方式
如圖1 3，展示了本實用新型鮮活水產品儲運裝置一種具體實施方式
，該裝 置包括箱蓋l、疊加箱體2、底部箱體3、裝冰桶4、保溫層5、隔板6、輸氣管 7、吸水墊14、氧氣發生裝置8。疊加箱體2疊加在底部箱體3上，箱蓋1將最上層的疊加箱體2頂部封閉。 疊加箱體2和底部箱體3內分別設置有隔板6，隔板6以裝冰桶4為中心向箱體 內壁輻散開，隔板6分別將疊加箱體2和底部箱體3內腔分成四個獨立的腔室，內可分別放置甲殼類水產品；所述的隔板6高度略低於箱體高 度，使得所述的腔室與腔室頂部相互連通。疊加箱體2底部上有設置有裝冰桶孔11和輸氣管孔10，箱蓋1上也設置有 輸氣管孔11，輸氣管7 —端穿過疊加箱體2底部的輸氣管孔10並延伸至底部箱 體底面，另一端穿過箱蓋1上的輸氣管孔10與氧氣發生裝置8連接，輸氣管7 管壁上設置若干個出氣孔13;裝冰桶4穿過疊加箱體2底部的裝冰桶孔11並延 伸至底部箱體3底面；所述的裝冰桶4為柱狀結構，其底部密封，防止冰塊融 化的積水滲漏出來，其上端設有筒蓋9封閉，筒蓋9設置成卡式結構固定或成 羅紋結構固定，當裝冰桶4內裝滿冰塊時，筒蓋9將其上端封閉防止冷量過度 流失。輸氣管7用於向疊加箱體2和底部箱體3的腔體內充入氧氣，防止裝載 在箱體內的鮮活水產品因氧氣不足產生的窒息死亡情況。在疊加箱體2和底部箱體3腔體底部上，鋪設一層吸水墊14，吸水墊14可 採用海綿等具吸水性的材料製成，其可吸收生物體分泌出的體液，保持疊加箱 體2和底部箱體3整潔乾淨，不滴水。在疊加箱體2和底部箱體3腔體內側壁上，分別粘貼有一層保溫層5，保溫 層5可採用塑料泡沫等具有隔熱功能材料製作，其用於減緩裝冰桶4釋放的冷 量向外滲漏，保持疊加箱體2和底部箱體3腔體內處於較低的溫度。裝配時，將疊加箱體2—層一層地疊加在底部箱體3上，然後分別將裝冰桶 4和輸氣管7穿過疊加箱體2底部的裝冰桶孔11和輸氣管孔10，直至達到底部 箱體3的底部上，輸氣管7上端穿過箱蓋1上的輸氣管孔10與氧氣發生裝置8 連接。在實際使用時，該鮮活水產品儲運裝置既可作為長短途批量儲運設備，也可 作為零售包裝使用，當其作為長短途批量儲運設備使用時，其宜採用具有高強度、承重能力強的料製成，諸如高分子材料、合金等材料製造，疊加在底部箱體3上的疊加箱體2數量可根據實際需要來靈活設置，以滿足運輸需求，此外， 該鮮活水產品儲運裝置還可以進行再次組合，數個鮮活水產品儲運裝置並列排 放，通過外部框架結構固定在一起，組合形成一種更大型的組合箱體，實現更 大批量的運輸。當其作為零售包裝使用時，其宜採用紙質材料製作，這樣方便在其表面設計 一些工藝美術圖案，增強美感，同時擁有較低的生產成本，疊加在底部箱體3 上的疊加箱體2數量根據消費的購買量來決定，若消費者批量購買，疊加的數 量則多，若消費者購買量較少，甚至一兩隻，則也可不疊加疊加箱體2，直接將 箱蓋1罩住底部箱體頂部，完成包裝銷售給消費者。當該鮮活水產品儲運裝置 作為包裝使用時，也可不設置輸氣管7，因為消費者從購買處到住宿的距離一般 距離較短，購買的量也較小，因此不必向裝置內持續供給氧氣，使用時事先將 氧氣衝入該裝置，然後將輸氣管7抽出，最後用膠塞堵住箱蓋上的輸氣管孔10 即可保持箱體內擁有足夠的氧氣。
權利要求1、一種鮮活水產品儲運裝置，包括箱體、箱蓋，箱蓋將箱體頂部封閉，其特徵在於所述的箱體內設有裝冰桶和隔板，隔板以裝冰桶為中心向箱體內壁輻散開，將箱體內腔分隔成若干獨立的腔室。
2、 根據權利要求1所述的鮮活水產品儲運裝置，其特徵在於所述的箱體包 括底部箱體和若干個疊加箱體，疊加箱體疊加在底部箱體上，箱蓋將最上層的 疊加箱體頂部封閉。
3、 根據權利要求2所述的鮮活水產品儲運裝置，其特徵在於所述的疊加箱 體底部設有裝冰桶孔和輸氣管孔，所述的箱蓋上設有輸氣管孔。
4、 根據權利要求3所述的鮮活水產品儲運裝置，其特徵在於還包括輸氣管 和氧氣發生裝置，輸氣管一端穿過疊加箱體底部的輸氣管孔並延伸至底部箱體 底面，另一端穿過箱蓋上的輸氣管孔與氧氣發生裝置連接，輸氣管管壁上設置 若干個出氣孔；裝冰桶穿過疊加箱體底部的裝冰桶孔並延伸至底部箱體底面。
5、 根據權利要求4所述的鮮活水產品儲運裝置，其特徵在於所述的輸氣管 數量為1~6根。
6、 根據權利要求2所述的鮮活水產品儲運裝置，其特徵在於所述的疊加箱 體的數量為1~5個。
7、 根據權利要求1或2所述的鮮活水產品儲運裝置，其特徵在於所述的裝 冰桶安裝固定在箱體中心位置。
8、 根據權利要求1或2所述的鮮活水產品儲運裝置，其特徵在於所述的隔 板高度略低於箱體高度，使得所述的腔室與腔室頂部相互連通，隔板設置的數 量為3 5塊。
9、 根據權利要求1或2所述的鮮活水產品儲運裝置，其特徵在於所述箱體 底部鋪設一層吸水墊。
10、 根據權利要求1或2所述的鮮活水產品儲運裝置，其特徵在於所述的 箱體內壁設置一層保溫層。
專利摘要本實用新型所提供的鮮活水產品儲運裝置包括箱體、箱蓋，箱蓋將箱體頂部封閉，所述的箱體內設有裝冰桶和隔板，隔板以裝冰桶為中心向箱體內壁輻散開，將箱體內腔分隔成獨立的腔室。該水產儲運裝置具有製作工藝簡單、生產成本低廉、使用方便，可靈活變化設置、組合以滿足實際使用需要，在長短途批量運輸中，該水產儲運裝置能保持裝置內較低的溫度，供氧充足，確保甲殼類水產品存活時間長和高存活率，在搬運過程中可實現箱體整體搬運，減少甲殼類水產品的機械損傷，確保產品質量，在甲殼類水產品零售包裝上，該裝置不僅美化產品，實現該類產品的工藝包裝化，提高產品附加值，增加經濟效益，而且方便人們採購，提攜方便。
文檔編號A01K63/04GK201167521SQ20082008272
公開日2008年12月24日 申請日期2008年1月24日 優先權日2008年1月24日
發明者水柏年, 鄭胡強 申請人:浙江海洋學院