一種用玫瑰鮮花提取天然玫瑰精油的方法
2023-10-11 11:38:04 1
專利名稱：一種用玫瑰鮮花提取天然玫瑰精油的方法
技術領域：
本發明涉及一種用玫瑰鮮花提取天然玫瑰精油的方法。
背景技術：
玫瑰精油的品質及應用取決於玫瑰的品種，大馬士革玫瑰(Rosa DamasceneMill)由於香氣物質均勻協調，香氣純正持久，是生產玫 瑰精油最好的原料之一。大馬士革玫瑰在我國載培廣泛，東到山東， 西至新疆，南到廣東，北至內蒙、山西都有載培，每年都有大量的玫 瑰鮮花產出，但是由於我國的加工水平有限，每年都會有相當數量的 玫瑰鮮花由於加工不及吋而浪費掉，加工生產的產品也多為初級品， 只能用於一些低端產品使用，例如食品等。由此帶來的是產品附加 值不高，產品低水平重複，高端產品開發困難等，從而影響了玫瑰這 一經濟作物的推廣載培。
目前，玫瑰精油主要採取小生產蒸餾的方法，這是一種傳統且有 效的方法之一，但是最大的不足是生產得到的玫瑰精油的氣味不夠純 正，根據工藝不同，所帶的蒸煮異味有大有小，很難避免，從而影響 了局端產品白勺開發。
發明內容
本發明的目的是提供一種用玫瑰鮮花提取天然玫瑰精油的方法， 本發明提取的玫瑰精油，保持了玫瑰花特有的香氣，原料資源豐富，充分利用了現有資源，工藝簡單，成本較低，所得產品香味獨特，留 香吋間長，是一種理想的食品、化妝品等的添加劑。 本發明按以下方法生產
1、 玫瑰花預處理將採摘的當天玫瑰鮮花經分揀，除去雜物後， 用10%食鹽鹽漬1 5天備用；
2、 取預處理後的玫瑰花，放入35'C 55'C的提香石油醚中，在
1一2小時內連續反覆浸取、過濾，除去殘渣，得到浸出液；
3、 濃縮浸出液，蒸除其中的石油醚，得到浸膏；
4、 將該浸膏加入3 6倍重量份的乙醇中溶解，於-2(TC (TC下 冷凍、過濾，除去不溶物，得到酒精提取液；
5、 將酒精提取液在真空度為0.090 0.095MPa下濃縮，除盡乙 醇，得到玫瑰精油。
所述乙醇溶液濃度為70% 85%。
本發明為提高我國玫瑰精油品質提供了一種可以採用的新方法。 本發明採用大馬士革玫瑰，立足於低溫操作，避免了高溫過程，也就 解決了蒸煮異味出現的問題，用本發明生產的玫瑰精油，香氣清甜、 純正、為淡黃色易流動的油狀物質，可用於高端產品，如化妝品的開 發。經測試達到了國際標準IS09842和保加利亞標準BIIC653要求， 數據如表1所示。表1:玫瑰精油指標
項目本方法生產的玫瑰精油IS09842BIIC653
外觀液體液體，有少許結晶液體，有少許結晶
顏色淡黃色淡黃色淡黃色
香氣特徵玫瑰香特徵玫瑰香特徵玫瑰香
相對密度 20/20 °C0. 856 0. 8600. 848 0. 8620. 848 0. 861
折光指數20°C1. 46001.4530 1.46401.4530 1.4640
旋光度20°C-3. 8°C 2°C-5。C 2。C-2. 2°C 4. 6°C
凍點(°c)18. 1 20. 1大約2016. 5 23
酯值10. 2 18. 97. 5 23. 57. 3 17. 1
乙醯化後酯值209. 1 220. 6204 231202. 6 224. 8
具體實施例方式
實施例1
預處理將採摘的當天玫瑰鮮花用10%的食鹽鹽漬3天。
取預處理後的玫瑰花1kg，放入10kg的35。C 55'C的提香石油 醚中，在1---2小時內連續反覆浸取，將浸出液放入蒸餾器中，蒸除 石油醚，得到浸膏約50g左右。
將該浸膏用3倍重量份的70%的乙醇溶解，放入-2(TC的冰箱中 冷卻過夜，濾除殘渣，得到酒精提取液，隨後放入減壓蒸餾器中，在 真空度為0.090 0.095MPa下濃縮，除去乙醇，得到玫瑰精油。
本例所得玫瑰精油的指標為
外觀液體
顏色淡黃色 香氣特徵玫瑰香
相對密度20/20。C: 0.858 折光指數2(TC: 1.4588旋光度20。C: -2.9°
凍點rc): 20
酯值18.2 乙醯化後酯值218.4
實施例2 ,
預處理將採摘的當天玫瑰鮮花用10%的食鹽鹽漬5天。
取預處理後的玫瑰花1kg，放入15kg的35。C 55t:的提香石油 醚中，在1-一2小吋時間內連續反覆浸取，將浸出液放入蒸餾器中， 蒸除石油醚，得到浸膏約50g左右。
將該浸膏用5倍重量份的70%的乙醇溶解，放入-1(TC的冰箱中 冷卻過夜，濾除殘渣，得到酒精提取液，隨後放入減壓蒸餾器中在真 空度為0.090 0.095MPa下濃縮，除去乙醇，得到玫瑰精油。
本例所得玫瑰精油的指標為
外觀液體
顏色淡黃色 香氣特徵玫瑰香
相對密度20/20。C: 0.857 折光指數20'C: 1.4572 旋光度20。C: -2.4° 凍點(。C): 19.6 酯值18.6 乙醯化後酯值220.2實施例3:
預處理將採摘的當天玫瑰鮮花用10%的食鹽鹽漬3天。
取預處理後的玫瑰花1kg，放入20kg的35。C 55'C的提香石油 醚中，在1-一2小時內連續反覆浸取，將浸出液放入蒸餾器中，蒸除 石油醚，得到浸膏約50g左右。
將該浸膏用5倍重量份的85%的乙醇溶解，放入H5"C的冰箱中 冷卻過夜，濾除殘渣，得到酒精提取液，隨後放入減壓蒸餾器中在真 空度為0.090 0.095MPa下濃縮，除去乙醇，得到玫瑰精油。
本例所得玫瑰精油的指標為
外觀液體
顏色淡黃色 香氣特徵玫瑰香
相對密度20/20。C: 0.859 折光指數20。C: 1.4592 旋光度2(TC: -1.9° 凍點(。C): 20. 1
酯值18.9
乙醯化後酯值220. 6 。
權利要求
1、一種用玫瑰鮮花提取天然玫瑰精油的方法，其特徵在於將採摘的當天玫瑰花經分揀，除去雜物後，用10％食鹽鹽漬1-5天，然後放入35℃-55℃的提香石油醚中，在1-2小時內連續反覆浸取、過濾，除去殘渣，得到浸出液；濃縮浸出液，蒸除其中的石油醚，得到浸膏；將該浸膏加入3-6倍重量份的乙醇中溶解，在-20℃—0℃下冷凍、過濾，除去不溶物，得到酒精提取液；將酒精提取液在真空度為0.090～0.095MPa下濃縮，除盡乙醇，得到玫瑰精油。
2、 根據權利要求1所述的用玫瑰花提取天然玫瑰精油的方法， 其特徵在於所述乙醇溶液濃度為70% 85%。
全文摘要
本發明涉及一種用玫瑰鮮花提取天然玫瑰精油的方法，將玫瑰花預處理後，放入提香石油醚中，反覆浸取、過濾，除去殘渣，得到浸出液，蒸餾其中的提香石油醚，得到浸膏，將該浸膏加入乙醇中溶解、冷凍、過濾，除去不溶物，得到酒精提取液，將酒精提取液在真空下濃縮，除盡乙醇，得到玫瑰精油。本發明提取的精油，保持了玫瑰花特有的香氣，原料資源豐富，充分利用了現有資源，工藝簡單，成本較低，所得產品香味獨特，留香時間長，是一種理想的食品、化妝品等的添加劑。
文檔編號C11B9/02GK101475875SQ200810232509
公開日2009年7月8日 申請日期2008年12月2日 優先權日2008年12月2日
發明者紅 嶽, 翟文俊 申請人:慶陽市康惠玫瑰發展有限責任公司