一種促消化豆渣發酵雞飼料及其製備方法
2023-10-28 20:21:57 2
一種促消化豆渣發酵雞飼料及其製備方法
【專利摘要】本發明公開了一種促消化豆渣發酵雞飼料，由下列重量份的原料製成：糯米粉100-120、豌豆秸粉30-35、木瓜籽20-25、豆渣40-50、雞蛋清20-25、大蕉皮1-2、甘草1-2、黃荊葉1-2、女貞子2-3、魚豆腐30-36、酒釀40-45、月季花9-13、芝麻梗15-19、EM菌劑1-2、誘食劑3-4、水適量；本發明的促消化豆渣發酵雞飼料，採用糯米粉作為主原料，特別添加的豆渣經過發酵後添加到飼料的製備來，具有適口性好、蛋白含量高等特點，添加的助劑營養豐富，具有清火、散內熱的作用，可以明顯提高雞的免疫力與消化器官的功能，從而提高雞的抗病力，降低養殖成本。製得的飼料天然健康，適口性好，提高雞的採食量，提高雞體免疫力。
【專利說明】一種促消化豆渣發酵雞飼料及其製備方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種飼料【技術領域】，特別涉及一種促消化豆渣發酵雞飼料及其製備方法。
【背景技術】
[0002]雞肉其性味甘溫，含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A，維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分，蛋白質的含量比例較高、種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體生發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
[0003]豆渣是生產豆奶或豆腐過程中的副產品，每年全球豆渣的產量都很大。本發明將豆渣經過發酵處理，有效降解豆渣中蛋白質，使豆渣中胺基酸態氮的含量得以大量提高，豆渣在異味、口感、細化顆粒、純化營養、阻礙因子等方面得到改善。本發明的，適口性好，可以降解抗營養因子，從而保證雞飼料營養的全面和平衡，提高雞的抗病力，節省了飼料成本，提尚經濟效益。
【發明內容】
[0004]本發明彌補了現有技術的不足，提供一種促消化豆渣發酵雞飼料及其製備方法。
[0005]本發明的技術方案如下:
本發明雞飼料由下列重量份的原料製成:儒米粉100_120、豌_&稻粉30-35、木瓜籽20-25、豆渣40-50、雞蛋清20-25、大蕉皮1-2、甘草1-2、黃荊葉1-2、女貞子2-3、魚豆腐30-36、酒釀40-45、月季花9-13、芝麻梗15-19、EM菌劑1-2、誘食劑3-4、水適量；
所述助劑由下列重量份的原料製成:紅薯40-50、骨膠原蛋白粉20-24、青頭菌30-35、大豆殼10-13、蜂王漿8-12、黑大豆葉10-14、酸漿葉8_10、芝麻葉4_6、雪櫻子15-20、桑螵蛸5-6、蛾參葉3-4、清香桂根3-4、野馬蹄草3-4、黑茶6_7、西瓜翠衣3_4、獼猴桃汁20-24、水適量；製備方法是將桑螵蛸、蛾參葉、清香桂根、野馬蹄草、黑茶、西瓜翠衣加入適量水文火煎煮1-2小時，過濾得煎煮液；將骨膠原蛋白粉、青頭菌與上述煎煮液混合均勻，蒸熟後，搗成泥狀，冷凍乾燥，得乾燥粉；將大豆殼、黑大豆葉、蜂王漿混合均勻，烘乾後研磨成粉，得混合粉；將酸漿葉、芝麻葉、雪櫻子研磨成漿，與紅薯、獼猴桃汁混合後加熱煮至水份耗幹，再與上述乾燥粉、混合粉以及其他剩餘成分混合均勻，烘乾，造粒，即可。
[0006]所述雞飼料的製備的具體步驟如下:
(1)將豆渣煮熟後，與木瓜籽混合後文火炒幹，製成粉末，得混合粉；
(2)將大蕉皮、甘草、黃荊葉、女貞子加入適量水文火煎煮1-2小時，過濾後與混合粉、EM菌劑混合均勻，密封發酵5-6天，得發酵豆渣，備用；
(3)將月季花、芝麻梗加適量水研磨成漿，再與糯米粉、魚豆腐、酒釀、混合均勻，烘乾，造粒，得混合顆粒；
(4)將豌豆秸粉與雞蛋清混合後變加熱邊攪拌5-7分鐘，再與步驟2的發酵豆渣混合物料混合後，進行膨化處理，烘乾，得膨化粉；
(5)將步驟3的混合顆粒、步驟4的膨化粉以及其它剩餘成分混合均勻，即可。
[0007]助劑中蛾參葉為為傘形科植物蛾參的葉，味甘、辛，性平，具有止血、消腫的作用。清香桂根為黃楊科野扇花屬植物，味辛、苦，性平，具有理氣止痛、祛風活絡的作用。野馬蹄草為莎草科植物螢藺的全草，味甘淡，性涼，具有清熱解毒、涼血利水的作用。
[0008]原料中黃荊葉為馬鞭草科植物黃荊的葉，味辛、苦，性涼，具有解表散熱、化溼和中、殺蟲止癢的作用。
[0009]本發明的有益效果:
本發明的促消化豆渣發酵雞飼料，採用糯米粉作為主原料，特別添加的豆渣經過發酵後添加到飼料的製備來，具有適口性好、蛋白含量高等特點，添加的助劑營養豐富，具有清火、散內熱的作用，可以明顯提高雞的免疫力與消化器官的功能，從而提高雞的抗病力，降低養殖成本。製得的飼料天然健康，適口性好，提高雞的採食量，提高雞體免疫力。
具體實施方案
[0010]下面結合以下【具體實施方式】對本發明作進一步的詳細描述:
稱取下列重量份(kg)的原料製成:糯米粉110、豌豆秸粉33、木瓜籽23、豆渣45、雞蛋清23、大蕉皮1、甘草1、黃荊葉2、女貞子2、魚豆腐33、酒釀42、月季花11、芝麻梗16、EM菌劑2、誘食劑3、水適量；
所述助劑由下列重量份(kg)的原料製成:紅薯45、骨膠原蛋白粉22、青頭菌33、大豆殼12、蜂王漿11、黑大豆葉13、酸漿葉9、芝麻葉5、雪櫻子17、桑螵蛸6、蛾參葉3、清香桂根4、野馬蹄草4、黑茶6、西瓜翠衣4、獼猴桃汁22、水適量；製備方法是將桑螵蛸、蛾參葉、清香桂根、野馬蹄草、黑茶、西瓜翠衣加入適量水文火煎煮I小時，過濾得煎煮液；將骨膠原蛋白粉、青頭菌與上述煎煮液混合均勻，蒸熟後，搗成泥狀，冷凍乾燥，得乾燥粉；將大豆殼、黑大豆葉、蜂王漿混合均勻，烘乾後研磨成粉，得混合粉；將酸漿葉、芝麻葉、雪櫻子研磨成漿，與紅薯、獼猴桃汁混合後加熱煮至水份耗幹，再與上述乾燥粉、混合粉以及其他剩餘成分混合均勻，烘乾，造粒，即可。
[0011]雞飼料的製備方法的具體步驟如下:
(1)將豆渣煮熟後，與木瓜籽混合後文火炒幹，製成粉末，得混合粉；
(2)將大蕉皮、甘草、黃荊葉、女貞子加入適量水文火煎煮I小時，過濾後與混合粉、EM菌劑混合均勻，密封發酵6天，得發酵豆渣，備用；
(3)將月季花、芝麻梗加適量水研磨成漿，再與糯米粉、魚豆腐、酒釀、混合均勻，烘乾，造粒，得混合顆粒；
(4)將豌豆秸粉與雞蛋清混合後變加熱邊攪拌6分鐘，再與步驟2的發酵豆渣混合物料混合後，進行膨化處理，烘乾，得膨化粉；
(5)將步驟3的混合顆粒、步驟4的膨化粉以及其它剩餘成分混合均勻，即可。
[0012]為了進一步說明本發明的應用價值，實施人將200隻雞按照日齡、體重、健康狀況、性別比例相同的原則將雞平均分為實驗組與對照組兩組，實驗組餵本發明的雞飼料，對照組餵傳統雞飼料，試驗期為3個月，試驗結果為實驗組雞子進食活躍，生病率降低8%，生長速度提高13%，養殖成本降低20%。
【權利要求】
1.一種促消化豆渣發酵雞飼料，其特徵在於，由下列重量份的原料製成:糯米粉100-120、豌豆秸粉30-35、木瓜籽20-25、豆渣40-50、雞蛋清20-25、大蕉皮1-2、甘草1-2、黃荊葉1-2、女貞子2-3、魚豆腐30-36、酒釀40-45、月季花9-13、芝麻梗15_19、EM菌劑1-2、誘食劑3-4、水適量； 所述助劑由下列重量份的原料製成:紅薯40-50、骨膠原蛋白粉20-24、青頭菌30-35、大豆殼10-13、蜂王漿8-12、黑大豆葉10-14、酸漿葉8_10、芝麻葉4_6、雪櫻子15-20、桑螵蛸5-6、蛾參葉3-4、清香桂根3-4、野馬蹄草3-4、黑茶6_7、西瓜翠衣3_4、獼猴桃汁20-24、水適量；製備方法是將桑螵蛸、蛾參葉、清香桂根、野馬蹄草、黑茶、西瓜翠衣加入適量水文火煎煮1-2小時，過濾得煎煮液；將骨膠原蛋白粉、青頭菌與上述煎煮液混合均勻，蒸熟後，搗成泥狀，冷凍乾燥，得乾燥粉；將大豆殼、黑大豆葉、蜂王漿混合均勻，烘乾後研磨成粉，得混合粉；將酸漿葉、芝麻葉、雪櫻子研磨成漿，與紅薯、獼猴桃汁混合後加熱煮至水份耗幹，再與上述乾燥粉、混合粉以及其他剩餘成分混合均勻，烘乾，造粒，即可。
2.根據權利要求書I所述促消化豆渣發酵雞飼料，其特徵在於，製備方法的具體步驟如下: (1)將豆渣煮熟後，與木瓜籽混合後文火炒幹，製成粉末，得混合粉； (2)將大蕉皮、甘草、黃荊葉、女貞子加入適量水文火煎煮1-2小時，過濾後與混合粉、EM菌劑混合均勻，密封發酵5-6天，得發酵豆渣，備用； (3)將月季花、芝麻梗加適量水研磨成漿，再與糯米粉、魚豆腐、酒釀、混合均勻，烘乾，造粒，得混合顆粒； (4)將豌豆秸粉與雞蛋清混合後變加熱邊攪拌5-7分鐘，再與步驟2的發酵豆渣混合物料混合後，進行膨化處理，烘乾，得膨化粉； (5)將步驟3的混合顆粒、步驟4的膨化粉以及其它剩餘成分混合均勻，即可。
【文檔編號】A23K1/14GK104431433SQ201410643940
【公開日】2015年3月25日 申請日期:2014年11月14日 優先權日:2014年11月14日
【發明者】程石 申請人:程石