合陽旋面做法
2024-09-07 10:15:10 1
1、把蕎面和小麥麵粉按照一定比例和成能攤煎餅的稀稠度。
2、在一種叫鏊的器具上攤上煎熟，和攤煎餅原理一樣，電餅鐺攤煎餅會吧方法一樣，攤好後好大一張。
3、用刀象切麵條一樣切細均勻，現在好多廚師用切面機器切，省時省力均勻。
4、然後下到開水鍋裡，麵條一開馬上撈出，調上調料吃就可以了。
關鍵詞： 合陽 做法
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