一種保健飲料的製作方法
2024-01-26 01:57:15 1
專利名稱:一種保健飲料的製作方法
技術領域:
本發明屬於飲料技術領域,涉及一種保健飲料。
背景技術:
現有技術的飲料,大多用糖、食品添加劑、茶葉等配製而成。現有技術 的飲料具有解渴、消暑等作用,但存在對人體無保健作用的問題。發明內容本發明的目的是解決現有技術存在對人體無保健作用的技術問題,提供 一種保健飲料,以克服現有技術的不足。為了實現上述目的本發明保健飲料,它的原料組成和配比為純淨水10000毫升、 枸杞500克、山楂300克、大棗500克、高麗參38克、靈芝38克、葡萄乾300克、蜂蜜600克 和冰糖800克;按上述配比將原料加入夾層鍋內攪拌均勻,升溫至100°C,保溫20分鐘;再 經60目、80目和120目濾網進行三級過濾,濾液送入反應罐在20°C沉澱冷卻24小時;然後 再經160目、180目和200目濾網進行三級過濾,濾液經紫外線滅菌5分鐘,經灌裝、檢驗、包 裝入庫。本發明組分構成合理,不但具有解渴、消暑作用,還具有開胃健脾、提高機體免疫 力和促進人體五臟六腑十二經絡平衡,強身健體之功效,具有渴則飲、虛則補雙重作用。本發明中的枸杞具有補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴、潤肺止咳之功效, 能治肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、目眩、目昏多淚、虛勞咳嗽、消渴和遺精諸症;山楂具有消食 健胃、行氣散瘀、驅絛蟲之功效,能治肉積、癥瘕、痰飲、痞滿、吞酸、瀉痢、腸風、腰痛、惡露不 盡、小兒乳食停滯、肉食積滯、胃烷脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經閉、產後瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼 痛、高血脂諸症;大棗具有補中益氣、養血安神之功效,用於治療脾虛食少、乏力便溏、婦人 髒躁諸症;高麗參具有調理中氣、暢通血脈、治神經衰弱、明目益智、驅氣散悶、行氣活血之 功效,在臨床上常用來治療一般虛弱症狀,包括貧血、糖尿病、肝病、性機能障礙、高血壓和 動脈粥樣硬化症、神經衰弱、精神病、胃潰瘍、年老體弱、強壯劑、反覆感冒、慢性洩瀉、慢性 腎炎、急性呼吸功能不全、哮喘、乙醇中毒、久瀉脫肛諸症;靈芝具有抗腫瘤、保肝解毒、促進 心血管系統循環、抗衰老、抗神經衰弱、抗過敏、抗過敏、美容的作用,治療高血壓、糖尿病、 慢性支氣管炎、支氣管哮喘諸症;葡萄乾性平、味甘、微酸;具有補肝腎、益氣血、生津液、利 小便的功效;主治心性、腎性、營養不良性水腫,慢性病毒性肝炎、胃腸炎、痢疾、痘瘡、皰疹 等病,且是一種補諸虛不足,延長壽命的良藥;冰糖性平偏涼,具有補中益氣、養陰潤肺、止 咳化痰的功效;蜂蜜在《本草綱目》中記載「入藥之功有五,清熱也,補中也,解毒也,潤燥 也,止痛也。生則性涼,故能清熱;熟則性溫,故能補中;甘而平和,故能解毒;柔而濡澤,故 能潤燥;緩可去急,故能止心腹肌肉瘡瘍之痛;和可致中,故能調和百藥,而與甘草同功」。上 述組分經合理配伍,對人體具有保健作用,常飲具有防病、強身之功效。
具體實施方式
按下述原料組成配料純淨水10000毫升、枸杞500克、山楂300克、 大棗500克、高麗參38克、靈芝38克、葡萄乾300克、蜂蜜600克和冰糖800克;將原料加 入夾層鍋內攪拌均勻,升溫至100°C,保溫20分鐘;再經60目、80目和120目濾網進行三級 過濾,濾液送入反應罐在20°C沉澱冷卻24小時;然後再經160目、180目和200目濾網進行 三級過濾,濾液經紫外線滅菌5分鐘,經灌裝、檢驗、包裝入庫即可。
權利要求
一種保健飲料,其特徵在於它的原料組成和配比為純淨水10000毫升、枸杞500克、山楂300克、大棗500克、高麗參38克、靈芝38克、葡萄乾300克、蜂蜜600克和冰糖800克;按上述配比將原料加入夾層鍋內攪拌均勻,升溫至100℃,保溫20分鐘;再經60目、80目和120目濾網進行三級過濾,濾液送入反應罐在20℃沉澱冷卻24小時;然後再經160目、180目和200目濾網進行三級過濾,濾液經紫外線滅菌5分鐘,經灌裝、檢驗、包裝入庫。
全文摘要
本發明公開了一種保健飲料,它的原料組成和配比為純淨水10000毫升、枸杞500克、山楂300克、大棗500克、高麗參38克、靈芝38克、葡萄乾300克、蜂蜜600克和冰糖800克;按上述配比將原料加入夾層鍋內攪拌均勻,升溫至100℃,保溫20分鐘;再經60目、80目和120目濾網進行三級過濾,濾液送入反應罐在20℃沉澱冷卻24小時;然後再經160目、180目和200目濾網進行三級過濾,濾液經紫外線滅菌5分鐘,經灌裝、檢驗、包裝入庫。本發明組分構成合理,不但具有解渴、消暑作用,還具有開胃健脾、提高機體免疫力和促進人體五臟六腑十二經絡平衡,強身健體之功效,具有渴則飲、虛則補雙重作用。
文檔編號A23L1/29GK101897454SQ20101022490
公開日2010年12月1日 申請日期2010年7月7日 優先權日2010年7月7日
發明者魏元龍 申請人:魏元龍