高鹽度養殖專用的南美對蝦配合飼料及其製備方法與流程

2024-01-23 13:19:15 2

本發明涉及水產飼料，具體的說是涉及一種高鹽度養殖專用的南美對蝦配合飼料及其製備方法。

背景技術：

對蝦（Penacusorientalis），學名東方對蝦，屬於節肢動物門、有鰓亞門、甲殼綱、軟甲亞綱、十足目、遊泳亞目、對蝦科、對蝦屬，又稱中國對蝦、斑節蝦。節肢動物門，甲殼綱，十足目，對蝦科，對蝦屬。對蝦屬個體大，通稱大蝦。雌性成長個體體長一般16-22釐米，重約50 -80克，最大的可達30釐米，重250克；雄性較小，體長13 -18釐米，重30 -50克。對蝦為廣溫廣鹽性海產動物。對蝦身體較長，雌雄異體，成體雌蝦大於雄蝦，體色也有所不同。身體分為頭、胸和腹部，由20個體節組成。腹部較長，肌肉發達，分節明顯。適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用。

高鹽度養殖專用的南美對蝦殼薄體肥，肉質鮮美，加工出肉率可高達67％，且適溫範圍廣，是當今世界養殖產量最高的三大蝦類之一，而我國高鹽度養殖專用的南美對蝦的養殖量則達到所有養殖蝦種類的近85％，養殖量和產值居全球第一，因此，飼料的需求量逐年增大。

研究表明，飼料中蛋白的胺基酸組成與蝦體的胺基酸組成越接近，其飼料消化率越高，利用越好。魚粉因其胺基酸種類齊全，比例合理，成為水產飼料蛋白原料的首選。但隨著水產養殖業的快速發展，水產飼料對魚粉的需求量大幅增加，飼料成本受魚粉影響大幅上漲，開發既能被水產動物消化吸收，又能降低魚粉所產生的成本影響等問題的其他蛋白源，替代魚粉的研究已成為水產飼料營養研究的熱點。目前，一些植物蛋白源原料主要為豆粕、菜粕、棉籽粕、葵仁粕、花生粕、大豆濃縮蛋白等，而一些動物蛋白主要為肉骨粉、雞肉粉、血漿蛋白粉等。豆粕飼料中亮氨酸不足，而棉籽蛋白、血粉中亮氨酸含量較高，棉籽蛋白中甘氨酸偏低，而豆粕飼料中甘氨酸含量較高，因此，根據胺基酸互補方法，並且植物蛋白和其他動物蛋白的添加量限制等，我們發明了一種高鹽度養殖專用的南美對蝦配合飼料，其配方中必需的胺基酸含量與推薦的最佳必需胺基酸含量基本相當，且由於飼料中天然促生長劑和誘食劑的添加，均使高鹽度養殖專用的南美對蝦生長速度快，飼料係數降低。該發明中植物蛋白部分替代了魚粉，在蛋白含量不變的情況下，使其成本得到了大幅下降。

技術實現要素：

本發明的目的在於提供一種營養豐富，促生長快，防病抗病的高鹽度養殖專用的南美對蝦配合飼料及其製備方法。

為實現上述目的本發明採用的技術方案為：

一種高鹽度養殖專用的南美對蝦配合飼料由主料、輔料和添加劑組成，

主料中各成分佔高鹽度養殖專用的南美對蝦配合飼料的質量百分比計，進口魚粉(產自丹麥，蛋白含量65％)10-15％；國產魚粉(產自山東，蛋白含量55％)10-16.2％；花生粕9-12.2％；豆粕10.5-12.2％；棉籽蛋白8.2-13.5％；菜籽粕0-10％；花生餅0-10％；澱粉0-8％；麵粉11-20.4％；血球蛋白粉1-3％；葡萄糖0-3％。

輔料中各成分佔高鹽度養殖專用的南美對蝦配合飼料的質量百分比計，大豆磷脂油1-3％；茁黴多糖1-2％；6-苄氨基腺嘌呤0-2％；硫酸鉀0.44％；氯化鈉0.38％

添加劑中各成分佔高鹽度養殖專用的南美對蝦配合飼料的質量百分比計，亮氨酸0-0.3％；甘氨酸0-0.1％；葡萄籽粕1％；維生素C0.2％；複合礦物質0.3-0.4％；免疫增強劑0.02％；誘食劑0.05％；膨潤土5％。

上述複合礦物質各成分分別佔每噸高鹽度養殖專用的南美對蝦配合飼料的添加量為：檸檬酸鐵0.044千克；七水硫酸鋅0.44千克；亮氨酸銅0.01千克；硫酸錳0.165千克；亞硒酸鈉0.66克；碘化鉀0.78克；無水氯化鈷0.066千克；七水硫酸鎂1.22千克；載體為1.95千克。載體為米糠柏、沸石粉或滑石粉等。

上述免疫增強劑為殼寡糖與殼聚糖的混合物；兩者按1 -3:5的質量比混合。

上述誘食劑為生物鹼類物質。

上述誘食劑為氧化三甲胺與甜菜鹼，兩者按1 -3:1的質量比混合。

一種高鹽度養殖專用的南美對蝦配合飼料的製備方法，按上述比例將除磷脂油、茁黴多糖以外的各種原料充分混合，然後經過粗粉機和微粉碎機粉碎，過100目篩，得粉狀原料A；而後再將磷脂油和茁黴多糖按上述比例混合後加入到粉狀原料A中，充分混合均勻後，造粒、熟化、風乾即得到適合不同發育階段的高鹽度養殖專用的南美對蝦的顆粒飼料。

上述獲得飼料可根據高鹽度養殖專用的南美對蝦不同發育階段進行造粒。

本發明的優點：

1.本發明充分考慮高鹽度養殖專用的南美對蝦的生活習性、營養需要、攝食和消化特點，按照蝦體必需胺基酸組成、必需胺基酸所需含量、最佳維生素和礦物質的需求量，合理制定了高鹽度養殖專用的南美對蝦配合飼料的蛋白質、脂肪酸、碳水化合物、礦物質和維生素水平，根據必需胺基酸組成和含量分析，成功地將幾種植物與動物蛋白替代了部分價格昂貴且日益衰竭的魚粉的量，飼料效果更優於全魚粉飼料，大大降低了飼料成本。

2.免疫增強劑來源於蝦蟹殼，即可提高高鹽度養殖專用的南美對蝦的免疫力，抗病促生長能力，又高值利用了水產品加工下腳料資源，環境和經濟效益顯著。

3.葡萄籽粕中含有豐富的礦物質及原花青素，具有提高機體免疫力、抗菌、抗氧化的作用，減少了飼料中抗氧化劑的使用，使飼料成本更低、安全性更高。

具體實施例

本發明涉及一種高鹽度養殖專用的南美對蝦配合飼料及其製備方法，為顆粒飼料，包含：進口和國產魚粉、花生粕、豆粕、棉籽蛋白、菜籽粕、澱粉、麵粉、血球蛋白粉、葡萄糖、磷脂油、茁黴多糖、6-苄氨基腺嘌呤，添加了維生素C、複合礦物質、亮氨酸、甘氨酸、葡萄籽粕、免疫增強劑、誘食劑和膨潤土，其上述產品均可市購獲得。

下面結合具體較佳實施例對本發明作進一步說明，但本發明並不僅限於以下的實施例。

實施例1

高鹽度養殖專用的南美對蝦配合飼料，其主料中各成分佔高鹽度養殖專用的南美對蝦配合飼料的質量百分比計，進口魚粉10-15％；國產魚粉10-16.2％；花生粕9-12.2％；豆粕10.5-12.2％；棉籽蛋白8.2-13.5％；菜籽粕0-10％；花生餅0-10％；澱粉0-8％；麵粉11-20.4％；血球蛋白粉1-3％；葡萄糖0-3％。

輔料中各成分佔高鹽度養殖專用的南美對蝦配合飼料的質量百分比計，大豆磷脂油1-3％；茁黴多糖1-2％；6-苄氨基腺嘌呤0-2％；硫酸鉀0.44％；氯化鈉0.38％。

添加劑中各成分佔高鹽度養殖專用的南美對蝦配合飼料的質量百分比計，亮氨酸0-0.3％；甘氨酸0-0.1％；葡萄籽粕1％；維生素C0.2％；複合礦物質0.3-0.4％；免疫增強劑0.02％；誘食劑0.05％；膨潤土5％。茁黴多糖和6-苄氨基腺嘌呤結合後能提高南美白對蝦的非特異性免疫，並且能被免疫增強劑增強免疫效果。

維生素C各成分分別佔每噸高鹽度養殖專用的南美對蝦配合飼料的添加量(千克/噸)為：維生素A(視黃醇)0.01；維生素D3(膽鈣化醇)0.002；維生素E(生育酚)0.1；維生素B1(硫胺素)0.01；維生素B2(核黃素)0.01；維生素B6(吡哆素)0.005；維生素B12(氰鈷胺素)0.0001；維生素B5(泛酸)0.04；維生素B3(煙酸)0.06；維生素B7(生物素)0.001；肌醇0.1；維生素B9(葉酸)0.01；維生素C0.4；膽鹼0.4；載體1.15。

複合礦物質各成分分別佔每噸高鹽度養殖專用的南美對蝦配合飼料的添加量為：檸檬酸鐵0.044千克；七水硫酸鋅0.44千克；亮氨酸銅0.01千克；硫酸錳0.165千克；亞硒酸鈉0.66克；碘化鉀0.78克；無水氯化鈷0.066千克；七水硫酸鎂1.22千克；載體為1.95千克。

免疫增強劑為殼寡糖與殼聚糖的混合物；兩者按1 -3:5的質量比混合。

誘食劑為生物鹼類物質。

誘食劑為氧化三甲胺與甜菜鹼，兩者按1 -3:1的質量比混合。

按上述比例將除磷脂油、茁黴多糖以外的各種原料充分混合，然後經過粗粉機和微粉碎機粉碎，過80目篩，得粉狀原料A；而後再將磷脂油和茁黴多糖按上述比例混合後加入到粉狀原料A中，充分混合均勻後，造粒、熟化、風乾即得到適合不同發育階段的高鹽度養殖專用的南美對蝦的顆粒飼料。

優選的，稱取進口魚粉(丹麥,蛋白含量65％)100kg,國產魚粉(山東,蛋白含量55％)100kg,花生粕90kg,豆粕105kg,棉籽蛋白135kg,菜籽粕100kg,澱粉80kg,麵粉110kg,血球蛋白粉30kg,葡萄糖20kg,海帶粉30kg,磷脂油10kg,茁黴多糖10kg,6-苄氨基腺嘌呤20kg,維生素C2kg,複合礦物質3kg,硫酸鉀4.4kg,氯化鈉3.8kg,亮氨酸3kg,甘氨酸1kg,葡萄籽粕10kg,免疫增強劑0.2kg,誘食劑0.5kg,膨潤土20kg。

維生素C,每噸飼料中含有(千克/噸)維生素A(視黃醇)0.01；維生素D3(膽鈣化醇)0.002；維生素E(生育酚)0.1；維生素B1(硫胺素)0.01；維生素B2(核黃素)0.01；維生素B6(吡哆素)0.005；維生素B12(氰鈷胺素)0.0001；維生素B5(泛酸)0.04；維生素B3(煙酸)0.06；維生素B7(生物素)0.001；肌醇0.1；維生素B9(葉酸)0.01；維生素C0.4；膽鹼0.4；用米糠粕作為載體,用量為1.15。

複合礦物質，每噸飼料中含有(千克/噸)檸檬酸鐵0.044；七水硫酸鋅0.44；亮氨酸銅0.01；硫酸錳0.165；亞硒酸鈉0.66克/噸；碘化鉀0.78克/噸；無水氯化鈷0.066；七水硫酸鎂1.22；用沸石粉作為載體,用量為1.95。

免疫增強劑k殼寡糖：殼聚糖(質量比)為3:5。

製備方法是：將稱取的原料充分混合均勻後，經過粗粉碎和超微粉碎後，使原料過80目篩；然後將混勻的原料加入到調質器中，90℃水蒸氣調質10分鐘，擠壓制粒，環模壓縮比為22，風乾後，經破碎、篩分、包裝、貼標籤、檢驗，即得到高鹽度養殖專用的南美對蝦配合飼料。

營養成分為：粗脂肪5.4％，粗蛋白42.42％，纖維素2.11％

實施例2

稱取進口魚粉100kg,國產魚粉100kg,花生粕80kg,花生餅100kg,棉籽蛋白155kg,菜籽粕100kg,澱粉80kg,麵粉110kg,血球蛋白粉30kg,貝殼粉11.1kg,海帶粉30kg,磷脂油10kg,茁黴多糖10kg,6-苄氨基腺嘌呤20kg,維生素C2kg,複合礦物質3kg,硫酸鉀4.4kg,氯化鈉3.8kg,蔗糖糖蜜粉2kg,葡萄籽粕10kg,免疫增強劑0.2kg,誘食劑0.5kg,膨潤土20kg。

維生素C，每噸飼料中含有(千克/噸)維生素A(視黃醇)0.01；維生素D3(膽鈣化醇)0.002；維生素E(生育酚)0.1；維生素B1(硫胺素)0.01；維生素B2(核黃素)0.01；維生素B6(吡哆素)0.005；維生素B12(氰鈷胺素)0.0001；維生素B5(泛酸)0.04；維生素B3(煙酸)0.06；維生素B7(生物素)0.001；肌醇0.1；維生素B9(葉酸)0.01；維生素C0.4；膽鹼0.4；用米糠粕作為載體,用量為1.15。

複合礦物質，每噸飼料中含有(千克/噸)檸檬酸鐵0.044；七水硫酸鋅0.44；亮氨酸銅0.01；硫酸錳0.165；亞硒酸鈉0.66克/噸；碘化鉀0.8克/噸；無水氯化鈷0.066；七水硫酸鎂1.22；用沸石粉作為載體，用量為1.95。

免疫增強劑：殼寡糖：殼聚糖為3:5。

製備方法是：將稱取的原料充分混合均勻後，經過粗粉碎和超微粉碎後，使原料過80目篩；然後將混勻的原料加入到調質器中，90℃水蒸氣調質10分鐘，擠壓制粒，環模壓縮比為22，風乾後，經破碎、篩分、包裝、貼標籤、檢驗，即得到高鹽度養殖專用的南美對蝦配合飼料。

營養成分為：粗脂肪4.9％，粗蛋白40.43％，纖維素2.71％。