炮製「星你」炸雞 現代空氣炸鍋體驗

2025-04-26 09:52:30

    泡泡網多用途鍋頻道4月24日 星你已完結，叫獸會隨時消失，千頌伊會過氣，留給星迷最實在的記憶其實就是炸雞和啤酒。吃的不是炸雞，喝的不是啤酒，是一種feel。哈哈！先感謝下泡美美給我試用心儀已久的韓國現代空氣炸鍋的機會哦，下面我教大家用現代小炸炮製「星你」炸雞！

　　讓我們一起「千頌伊」一把吧！不要問我你的叫獸在哪裡，有了小炸自己做炸雞，叫獸這個跑腿兒的。。。赫赫赫（畫外音：活該你單身！）

　　收到美美寄來的包裹，哇曬包裝好嚴實啊，不過機器有點小沉。宇宙無敵美少女漢子二話不說開始拆包好嗎。

　　打開封條第一眼的小炸！WOW！

　　先說外觀，小炸渾圓的身體，哈哈哈很親切嘛！是那種珍珠白的顏色，很「白富美」，一臺小炸配了一本料理書還有保修卡。

　　背面看看小炸，通風口啦。

　　準備好的小炸，我開始準備醃雞肉咯。我準備的是翅中和翅根一共十隻。翅中六隻，翅根四隻。把雞翅洗淨放盤中，準備調料。蒜末適量（根據自己口味啦，我準備了六瓣蒜拍的）2匙蠔油，1匙鹽，幹辣椒少許（也可以用辣椒粉哦），生抽2小匙，黑胡椒粉適量。

　　調料倒入盤中，抓勻即可。著急的朋友其實醃半個小時就可以開做啦，不著急的醃個倆仨小時也沒關係。

　　我等了大概一個小時，迫不及待地開始準備下一步，準備了一顆蛋清液，生粉適量。

　　蛋清倒入盤中，抓勻，讓蛋清充分覆蓋到雞翅上。

　　此時可以將小炸鍋預熱，200°,5分鐘。

　　然後快手小廚娘開始速度給肉肉們裹生粉啦，薄薄一層就ok哦。

　　裹好的樣子！噹啷！

　　此時剛好預熱好小炸啦，把肉肉們一一擺入炸筐中。依次擺放哦，不要疊著。

　　先設200°溫度，8分鐘的時間小炸很好操作，看到棕色按鈕盤了沒~~~~前後左右上上下下想設置哪個數字點一點就可以啦，易上手！我這張圖是八分鐘完了要第一次開鍋留念，哇哈哈激動啊！

　　第一次開鍋，哇哈哈哈這是八分鐘後的樣子，看到沒有炸雞的趕腳已經粗來了好嗎！！！好的，翻面！再來八分鐘！跟我做！喲喲喲！八分鐘！！！

　　吃貨的心情總是捉急的！來來來炫耀一下自己的成品！鐺鐺鐺鐺！哎哎哎顏色好棒啊！！！好興奮(^o^)~

　　好啦擺盤下，這麼懂生活的我，必須還懂切兩顆小西紅柿做下顏色搭配好嗎。赫赫赫。看看這個色澤！瞬間帶入「千頌伊」感好嗎！啤酒來一紮，咳咳咳我喝的燕京哦！

　　小夥兒伴們我要開始吃著炸雞喝著啤酒重溫一遍星星啦，嘻嘻嘻不要打擾我回味叫獸和千二的吻戲！！！！！！

　　小貼士：

1.雞翅洗淨後，可在正反兩面劃開兩刀，以便入味。

　　2.小炸的炸筐那裡貼了膠帶，小夥伴們打開的時候注意下哦，還有炸筐裡面有硬紙板啦，記得拿出來！

　　3.因為肉類，所以建議還是用刷子在炸筐的網篦子上刷少許的油，這樣防止粘鍋哦！

　　4.清洗小炸要及時，每次用好了就泡水刷一刷啦，用柔軟的刷子哦，不要用鋼絲的刷子，親身感受，一定要先泡一泡好刷！

　　5.想吃少油健康的炸物、烤物，就選擇韓國現代小炸吧！

　　最後，為大家示範雞翅的幾種吃法：

可愛女生吃雞翅

女神吃雞翅

女蛇精病吃雞翅

　　祝看完此篇文章的盆友，天天好心情＼（＾ｏ＾）／～

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