世界三大飲料是什麼?來看看它們的故事
2025-05-05 23:13:24
世界上有許多名酒,但是也有一些沒有酒精的飲料,其中就要說可可、咖啡和茶最著名了,這被人們稱為世界三大飲料的飲品,幾乎每一種都傳到世界各地,其中咖啡流傳是最廣的,下面小編來給大家簡單的介紹一下世界三大飲料,看看他們的來歷和故事。
世界三大飲料是什麼
今世界的三大飲料是可可、咖啡和茶,它們都是無酒精的飲料,刺激興奮的可可,浪漫濃鬱的咖啡,自然清新的茶香。
可可的來歷和作用
可可世界三大飲料植物之一,原產熱帶美洲之梧桐科喬木,學名為Theobroma cacao。其果實經發酵及烘焙後可制可可粉及巧克力。營養豐富,味醇且香。
可可豆為製造可可粉和可可脂的主要原料。可可脂與可可粉主要用作飲料,製造巧克力糖、糕點及冰淇淋等食品。幹豆可作病弱者的滋補品與興奮劑,還可作飲料。
可可對於西非種植國家的經濟而言也至關重要,同時還能夠為越南和坦尚尼亞這些新的可可種植地帶來出口收入。對於許多潮溼的熱帶國家而言,可可是最重要的收入來源之一。加納和象牙海岸的可可產量加在一起佔世界總供應量的近70%。在加納,有200萬人直接或者間接從事可可生產。
咖啡的故事
咖啡是採用經過烘焙的咖啡豆製作的飲料,是人類社會流行範圍最為廣泛的飲料之一。咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的,而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁,再用適當的方法烘焙而成。
一二五八年,因犯罪而被族人驅逐出境的酋長雪克歐瑪爾,流浪到離故鄉摩卡很遠的瓦薩巴(位於阿拉伯)時,已經飢飢疲倦到再也走不動了,當時他坐再樹根上休息時,竟然發現有一隻鳥飛來停在枝頭上,以一種他從未聽過,極為悅耳的聲音啼叫著。他仔細一看,發現那隻鳥是在啄食枝頭上的果時後,才扯開喉嚨叫出美妙的啼聲的,所以他便將那一帶的果實全採下放入鍋中加水去熬煮。之後竟開始散發出濃鬱的香味,喝了一下不但覺得好喝,而且還覺得疲憊的身心也為之一振。於是他便採下許多這種神奇果實,遇有病人便拿給他們熬成湯來喝,最後由於他四處行善,故鄉的人便原諒了他的罪行,讓他回到摩卡,並推崇他為「聖者」。
茶和神農的故事
在古時候,神農給人治病,不但需要親自爬山越嶺採集草藥,而且還要對這些草藥進行熬煎試服,以親身體會、鑑別草藥的性能。
有一次,神農為了給人治病,到深山野嶺去採集草藥。神農採來了一大包草藥,把它們按已知的性能分成幾堆,隨後分別品嘗草藥。神農嘗到了一種有毒的草,頓時感到口乾舌麻,頭暈目眩,他趕緊找一棵大樹背靠著坐下,閉目休息。
這時,一陣風吹來,樹上落下幾片綠油油的帶著清香的葉子,神農隨後揀了兩片放在嘴裡咀嚼,沒想到一股清香油然而生,頓時感覺舌底生津,精神振奮,剛才的不適一掃而空。
神農感到好奇怪,於是,再拾起幾片葉子細細觀察,他發現這種樹葉的葉形、葉脈、葉緣均與一般的樹木不同,便採集了一些帶回去。回家後,神農研究半天,神農中是沒有發現什麼妙用。
神農準備煎藥時,打開鍋蓋,準備放藥時,一陣輕風拂來,神農採集的奇怪樹葉飄進水中。當即又聞到一股清香從鍋中發出,神農好奇地走近細看,只見這幾片葉子飄浮水面,水中湯色漸呈黃綠,並有清香隨著蒸汽上升而緩緩散發。
神農用碗舀了點汁水喝,只覺昧帶苦澀,清香撲鼻,喝後回味香醇甘甜,身體不累了,頭腦也更清醒了。神農大喜,遂定名為「茶」,並取其葉熬煎試服,發現確有解渴生津、提神醒腦、利尿解毒等作用。
從此,茶葉便被發現了!