夏威夷果的功效與作用 食用夏威夷果有哪些禁忌?

2025-07-20 00:13:08

夏威夷果被稱為「千果之王」，富含許多單不飽和脂肪，在治療許多身體疾病方面夏威夷果都有顯著的功效，夏威夷果質量最好的地方要說是澳大利亞的。但是食用夏威夷果也有許多事項是需要注意的，下面就跟著小編一起來看看夏威夷果的功效與作用和食用禁忌有哪些。

夏威夷果的功效與作用

動脈粥樣硬化、心血管疾病

夏威夷果油這種單不飽和脂肪酸含量極高的天然植物油，不僅自身不含膽固醇，同時還可以降低血液中LDL膽固醇（壞膽固醇）的含量，同時又能維持甚至增加HDL膽固醇（好膽固醇）的含量。這種一箭雙鵰的雙向調節作用是其他脂肪所不具備的。這也是夏威夷果油為什麼能預防心臟病的原因。

消化系統

夏威夷果油是最好的保健油，其所含各種營養成分的人體消化吸收率極高，是胃腸道最容易吸收的油類。夏威夷果油具有減少胃酸，阻止胃炎及十二指腸潰瘍的功能。現代研究表明：當胃潰瘍患者在食物中以澳洲堅果油取代動物脂肪時，脂肪對胃的損害會降低33%，治癒率達到55%。每天早晚空腹口服一湯匙夏威夷果油（10毫升），短期內可迅速減輕各種慢性胃炎、潰瘍的症狀，還可有效消除因胃部疾病產生的口腔異味（口臭）。

風溼性關節炎

風溼性關節炎是一種慢性感染性關節慢性炎症，不食夏威夷果油的人群患風溼性關節炎的機率比長期食用夏威夷果油的人群高2.5倍。同時發現夏威夷果油中富含的維生素E能起到一個「有益的類似抑制物的作用」。人體攝入飽和脂肪酸後，它們分解產生促進炎症的荷爾蒙；而當人體攝入夏威夷果油中的不飽和脂肪酸，它們將分解產生抑制炎症的荷爾蒙。因此長期食用夏威夷果油可以預防風溼性關節炎。

皮膚

夏威夷果油還是一種極好的治療皮膚疾病的天然藥物。根據皮膚科外用藥治療原則，用夏威夷果油製成的3種劑型對5類15種滲出性皮炎、潰瘍療效顯著。由於夏威夷果油含有多酚和脂多糖成分，所以夏威夷果油還有防輻射的功能，因此夏威夷果油常被用來製作太空人的食品。經常使用電腦者更視其為保健護膚的佳品。

食用夏威夷果有哪些禁忌

1、由於夏威夷果果粒堅硬，消化力弱多吃會覺梗胃，宜少吃。

2、嚼碎吞咽時，容易嗆喉，而果屑藏存喉間摺壁內，會脹大發臭，很難清理。

3、果仁經烘香或油泡後，可提升口感，但卻偏向燥熱，引發豆豆、喉痛和痔瘡。

4、夏威夷果富含單不飽和脂肪酸，所以它不僅有調節血脂血糖作用，可有效降低血漿中血清總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的含量。但是由於單不飽和脂肪酸油脂往往有易氧化、產生過氧化物、安全性欠佳、易產生負面後果等缺點，所以建議你還是直接食用乾果，而不去烹飪吃。

夏威夷果一天吃幾個才正常

因為人與人的體質不同，有的人身體好，一天吃10幾個沒事，但有的人身體不怎麼好，那就少吃幾個，吃5到6個就行了，對於一般人來說，一天吃30克左右的夏威夷果是比較適當的量。

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