馬跡塘的擂茶作文500字

2024-10-25 22:21:11 1

「奇事巧事，馬跡塘的『故事』；紅茶綠茶，馬跡塘的新婚抬茶」。提起擂茶，馬跡塘人就來了精神。來，我帶你喝擂茶去。

客人來了，主人邊跟客人聊天邊打擂茶。從牆角拿來一根擂茶棍，從廚房裡搬出一個鐳缽來，鐳缽是粗瓷的，上大下小，呈圓錐形，裡面布滿細齒。擂茶棍足有我們手臂粗，有兩三米長。

開始做擂茶了，主人把乾淨的茶葉、芝麻、花生等放入擂缽裡，然後用腳夾住擂缽，用一隻手扶住擂缽口，另一隻手拿著擂茶棍在擂缽中不停地旋轉，直到把裡面的食材全部碾碎，再添上些涼開水，讓其成為糊狀，擂茶就做好了。

喝擂茶也挺有講究的呢！一般按喝的人的喜好，添上些涼開水或熱開水調好就好，有的還放上些白糖，再放些事先炒好了的配料，如炒好的花生、玉米等，看，那乳汁般的擂茶上飄著幾顆金燦燦的炒玉米，讓人巴不得馬上一飽口福。

據說，馬跡塘擂茶起源於三國時期，諸葛亮帶領蜀軍攻打曹操，路過馬跡塘時，正值酷暑季節，有許多將士中暑了，村民知道了，紛紛做了擂茶，送給蜀軍吃，使蜀軍很快恢復了戰鬥力。從此，馬跡塘擂茶開始傳播開來。

擂茶還是左鄰右舍聯絡感情的一種方式，馬跡塘人家裡大小喜事都少不了擂茶，只要有空閒，周圍幾個人就聚在一塊，喝上幾碗擂茶，談天說地，真是其樂無窮。