能夠提高雞蛋葉酸含量的雞舍墊料及其製備方法與流程
2024-04-06 17:16:05
本發明涉及禽畜養殖
技術領域：
，尤其涉及一種能夠提高雞蛋葉酸含量的雞舍墊料，以及該墊料的製備方法。
背景技術：
：葉酸是人體利用糖和胺基酸時的必要物質，富葉酸雞蛋長期食用能夠預防紅血球異常，貧血和白血球減少，對胎兒低體重、唇顎裂、心臟缺陷有預防作用。葉酸是維生素B族之一，有促進骨髓中幼細胞成熟的作用，人類如缺乏葉酸可引起巨紅細胞性貧血以及白細胞減少症，對孕婦尤其重要。準媽媽在備孕期間服用0.4毫克葉酸，在神經管畸形高發區有85％預防率，在神經管畸形低發區有41％的預防率，全球50多個國家廣泛應用及借鑑。蔬菜中葉酸含量豐富，但由於葉酸遇光、遇熱不穩定，容易失去活性，蔬菜儲藏2-3天後葉酸損失50％-70％，所以富葉酸雞蛋也是現代社會補充葉酸的有效方法。低成本、高效生產富葉酸雞蛋方法的開發具有重要的現實意義。技術實現要素：本發明的一個目的是解決至少上述問題和/或缺陷，並提供至少後面將說明的優點。本發明的另一個目的是，提供一種能夠提高雞蛋葉酸含量的雞舍墊料，能夠使雞糞中未吸收的葉酸得到富集並重複利用，提高雞蛋葉酸含量，並使葉酸在養殖過程中得到循環，降低成本。本發明還有一個目的是，提供一種能夠提高雞蛋葉酸含量的雞舍墊料，能夠提高雞蛋葉酸含量，並且能增加雞的抗病能力。本發明還有一個目的是，提供一種鋪設在雞舍內的墊料，能夠降解雞糞，使雞糞中包括葉酸在內的微量元素得到循環利用。為實現上述目的和一些其他的目的，本發明採用如下技術方案：一種能夠提高雞蛋葉酸含量的雞舍墊料，其中，所述墊料主要由以下重量份的組分製備得到：基礎堆料800-1200、發酵菌劑1-10以及葉酸0.01-0.05。其中，所述發酵菌劑主要由以下重量份的組分構成：產朊假絲酵母0.8-1.2、乳桿菌0.6-1.0、複合芽孢桿菌0.15-0.25以及光合細菌1-2。優選的是，所述的能夠提高雞蛋葉酸含量的雞舍墊料中，所述產朊假絲酵母為18-25億/克、乳桿菌為80-120億/克、複合芽孢桿菌為180-220億/克、光合細菌8-12億/克。優選的是，所述的能夠提高雞蛋葉酸含量的雞舍墊料中，所述墊料主要由以下重量份的組分製備得到：基礎堆料1000、發酵菌劑2-6以及葉酸0.02；其中，所述發酵菌劑主要由以下重量份的組分構成：含量為20億/克的產朊假絲酵母1、含量為100億/克的乳桿菌0.8、含量為200億/克的複合芽孢桿菌0.2以及含量為10億/克的光合細菌1.5。優選的是，所述的能夠提高雞蛋葉酸含量的雞舍墊料中，所述基礎堆料主要包括以下重量份的組分：米糠50-100、麩皮50-100、鋸末50-100以及中藥渣15-30。優選的是，所述的能夠提高雞蛋葉酸含量的雞舍墊料中，所述墊料主要由以下重量份的組分製備得到：基礎堆料1000、發酵菌劑2-6以及葉酸0.02；其中，所述基礎堆料主要包括以下重量份的組分：米糠80、麩皮80、鋸末60以及中藥渣20。優選的是，所述的能夠提高雞蛋葉酸含量的雞舍墊料中，所述中藥渣主要由以下重量份的中藥材粉碎得到：白扁豆8-12、人參葉8-12、千斤拔8-12、黃芪18-25、牛大力8-12、黨參8-12、當歸8-12、荊芥8-12、菊花8-12、牛蒡子8-12、砂仁8-12、佩蘭8-12、陳皮8-12、雞骨草8-12、冬瓜皮8-12、蒲公英8-12、金銀花8-12、大青葉8-12以及板藍根8-12。優選的是，所述的能夠提高雞蛋葉酸含量的雞舍墊料中，所述中藥渣所述中藥渣主要由以下重量份的中藥材粉碎得到：白扁豆10、人參葉10、千斤拔10、黃芪22、牛大力10、黨參10、當歸10、荊芥10、菊花10、牛蒡子10、砂仁10、佩蘭10、陳皮10、雞骨草10、冬瓜皮10、蒲公英10、金銀花10、大青葉10以及板藍根10。一種能夠提高雞蛋葉酸含量的雞舍墊料的製備方法，其中，主要包括以下步驟：步驟7.1、將基礎堆料粉碎，過20目以上篩，得到混合料；步驟7.2、將所得混合料與發酵菌劑混合後進行厭氧發酵，發酵溫度控制在28-45攝氏度，水分含量控制在50-60％，厭氧發酵時間為2-7天，即得第一發酵物料；步驟7.3、將所述第一發酵物料與葉酸混合，即得所述墊料。一種能夠提高雞蛋葉酸含量的雞舍墊料的製備方法，其中，主要包括以下步驟：步驟8.1、將基礎堆料粉碎，過20目以上篩，得到第一原料；步驟8.2、將中藥材切片，與2-3倍質量水混合，浸泡20-60分鐘後熬製20-30分鐘，晾至常溫，得到第二原料；步驟8.3、將所得第一原料和第二原料混合，加入發酵菌劑，混合均勻後進行厭氧發酵，發酵溫度控制在28-45攝氏度，水分含量控制在50-60％，厭氧發酵時間為2-7天，即得第二發酵物料；步驟8.4、將所述第二發酵物料與葉酸混合，即得所述墊料。本發明至少包括以下有益效果：本發明通過將基礎堆料與發酵菌劑混合發酵，並添加葉酸，得到含有活性發酵物質的富含葉酸的雞舍墊料，鋪設在雞舍內，不僅能夠為雞提供豐富的有機質，而且能夠對雞糞進行降解，使雞糞中未被吸收利用的葉酸在養殖環境中得到富集，從而對葉酸進行充分的循環利用，提供富葉酸的養殖環境，能夠明顯地提高雞蛋的葉酸含量，並且提高受精卵孵化率、產蛋率、雞蛋品質等，降低富葉酸雞蛋的生產成本。此外，本發明通過在墊料中添加中藥材，能夠提高雞的抗病能力，並提供豐富的有機質。本發明的其它優點、目標和特徵將部分通過下面的說明體現，部分還將通過對本發明的研究和實踐而為本領域的技術人員所理解。具體實施方式下面對本發明做詳細說明，以令本領域普通技術人員參閱本說明書後能夠據以實施。一種能夠提高雞蛋葉酸含量的雞舍墊料，其中，所述墊料主要由以下重量份的組分製備得到：基礎堆料800-1200、發酵菌劑1-10以及葉酸0.01-0.05；其中，所述發酵菌劑主要由以下重量份的組分構成：產朊假絲酵母0.8-1.2，購買自北京邦士富生物科技有限公司；乳桿菌0.6-1.0，購買自思科福(北京)生物科技有限公司；複合芽孢桿菌0.15-0.25，購買自思科福(北京)生物科技有限公司；光合細菌1-2，購買自晉州市聯潤飼料有限公司。所述基礎堆料主要包括以下重量份的組分：米糠50-100、麩皮50-100、鋸末50-100以及中藥渣15-30。所述發酵菌劑主要由以下重量份的組分構成：含量為18-25億/克的產朊假絲酵母0.8-1.2、含量為80-120億/克的乳桿菌0.6-1.0、含量為180-220億/克的複合芽孢桿菌0.15-0.25以及含量為8-12億/克的光合細菌1-2。所述的能夠提高雞蛋葉酸含量的雞舍墊料中，所述中藥渣主要由以下重量份的中藥材粉碎得到：白扁豆8-12、人參葉8-12、千斤拔8-12、黃芪18-25、牛大力8-12、黨參8-12、當歸8-12、荊芥8-12、菊花8-12、牛蒡子8-12、砂仁8-12、佩蘭8-12、陳皮8-12、雞骨草8-12、冬瓜皮8-12、蒲公英8-12、金銀花8-12、大青葉8-12以及板藍根8-12。本發明中所述中藥渣不僅能夠提供豐富的有機質，而且能夠提高雞的抗病能力。一種能夠提高雞蛋葉酸含量的雞舍墊料的製備方法，其中，主要包括以下步驟：步驟7.1、將基礎堆料粉碎，過20目以上篩，得到混合料。步驟7.2、將所得混合料與發酵菌劑混合後進行厭氧發酵，發酵溫度控制在28-45攝氏度，水分含量控制在50-60％，厭氧發酵時間為2-7天，即得第一發酵物料。步驟7.3、將所述第一發酵物料與葉酸混合，即得所述墊料。一種能夠提高雞蛋葉酸含量的雞舍墊料的製備方法，其中，主要包括以下步驟：步驟8.1、將基礎堆料粉碎，過20目以上篩，得到第一原料。步驟8.2、將中藥材切片，與2-3倍質量水混合，浸泡20-60分鐘後熬製20-30分鐘，晾至常溫，得到第二原料。步驟8.3、將所得第一原料和第二原料混合，加入發酵菌劑，混合均勻後進行厭氧發酵，發酵溫度控制在28-45攝氏度，水分含量控制在50-60％，厭氧發酵時間為2-7天，即得第二發酵物料。步驟8.4、將所述第二發酵物料與葉酸混合，即得所述墊料。實施例1一種能夠提高雞蛋葉酸含量的雞舍墊料，其中，所述墊料主要由以下重量份的組分製備得到：基礎堆料1000、含量為20億/克的產朊假絲酵母1、含量為100億/克的乳桿菌0.8、含量為200億/克的複合芽孢桿菌0.2、含量為10億/克的光合細菌1.5以及葉酸0.02。實施例2一種能夠提高雞蛋葉酸含量的雞舍墊料，其中，所述墊料主要由以下重量份的組分製備得到：基礎堆料900、含量為20億/克的產朊假絲酵母1.1、含量為100億/克的乳桿菌0.9、含量為200億/克的複合芽孢桿菌0.3、含量為10億/克的光合細菌1.6以及葉酸0.03。其中，所述基礎堆料主要包括以下重量份的組分：米糠80、麩皮80、鋸末60以及中藥渣20；所述中藥渣所述中藥渣主要由以下重量份的中藥材粉碎得到：白扁豆10、人參葉10、千斤拔10、黃芪22、牛大力10、黨參10、當歸10、荊芥10、菊花10、牛蒡子10、砂仁10、佩蘭10、陳皮10、雞骨草10、冬瓜皮10、蒲公英10、金銀花10、大青葉10以及板藍根10。通過實驗進行養殖效果驗證，養殖的品種為北京油雞，實驗地點是北京昌平區十三陵鎮老君堂村老君堂養殖合作社。分別設1組、2組、3組、4組四個組別，每組100隻雞。其中，1組為空白對照組，餵食普通飼料，雞舍內未鋪設墊料；2組餵食添加有質量百分比為0.001-0.005％的葉酸，雞舍內未鋪設墊料；3組餵食添加有0.001-0.005％的葉酸的雞飼料，雞舍內鋪設墊料。4組餵食普通飼料，雞舍內鋪設所述墊料。實驗結果見表1表1實驗結果統計表項目1組2組3組4組產蛋率％63.265.971.166.9蛋重g45.146.347.746.1蛋殼硬度(kg/m2)44.1±0.44.4±0.54.2±0.3蛋殼密度(um)367376±13382±10379±8哈夫單位值7578±679±478±4受精蛋孵化率89.892.16±3.1594.29±1.4893.10±2.15葉酸(ug/kg蛋液)55116153124由表1可知，實驗2組、3組、4組蛋液葉酸含量相對於空白組均有不同程度提高，尤其是實驗3組，通過餵食富葉酸雞飼料與在雞舍內鋪設可分解雞糞的墊料相結合的方法，蛋液葉酸含量提高顯著，相對於空白組葉酸含量提高了2.7倍以上，相對於僅餵食富葉酸雞飼料的實驗2組蛋液中葉酸含量提高31.8％。而實驗4組所餵雞飼料中並未添加葉酸，僅通過鋪設含有葉酸的並經過發酵的墊料，通過墊料對葉酸的富集以及重複利用，大幅度提高了對葉酸利用率，使蛋液中葉酸含量與餵食富葉酸飼料的實驗2組所測定的葉酸含量相當甚至略高，可見鋪設墊料對提高雞蛋葉酸含量，同時降低富葉酸雞蛋的生產成本起到至關重要的作用，具有突破性意義。儘管本發明的實施方案已公開如上，但其並不僅僅限於說明書和實施方式中所列運用，它完全可以被適用於各種適合本發明的領域，對於熟悉本領域的人員而言，可容易地實現另外的修改，因此在不背離權利要求及等同範圍所限定的一般概念下，本發明並不限於特定的細節。當前第1頁1 2 3