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全自動煮湯粉的製造方法

2023-12-01 23:05:01 2

全自動煮湯粉的製造方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種全自動煮湯粉機,包括儲粉冷庫、加熱裝置、送盤裝置、空壓機、底座、儲菜冷庫,其特徵在於,所述的機體面板設有成品出口、觸控螢幕、讀卡器,機體內設有儲粉冷庫、加熱裝置、送盤裝置、儲菜冷庫、底座,所述的底座設有開水水箱和湯水水箱,所述的儲粉冷庫由粉框推出機構、撥杯機構、回收粉框機構、儲粉冷庫控制器、冷庫外殼、粉框軌道組成,所述的加熱裝置由送菜機構、燙粉機構、送粉機構、微波爐、成品送出裝置、加熱裝置控制器、加熱水管、加湯水管組成,所述的送盤裝置由送盤裝置控制器、送盤過道、送盤支架、儲盤室組成,所述的儲菜冷庫的儲菜冷庫外殼安裝有放菜過道、儲菜冷庫控制器。本實用新型的優點是結構緊湊,節約人力物力,使用方便。
【專利說明】全自動煮湯粉機

【技術領域】
[0001]本實用新型屬於飲食服務業領域,尤其是一種全自動煮湯粉機。

【背景技術】
[0002]目前餐飲市場的經營大多數是以定點、人工服務為主,這樣就導致人流量大的地方鋪租奇高、人工費用成本高、管理成本高、人工服務缺失、效率低等現象。
[0003]針對愛吃麵食、米粉、河粉等粉類的食客而設計的一款全自動煮湯粉機器,只要在屏幕上點擊你喜歡的菜式和粉樣,機器將快速、衛生的為你提供出一份你選擇的美味湯粉。該機不僅能給顧客快速提供湯粉,而且佔地空間小、服務時間長(可以24小時工作)、加工成本低、轉移方便、適用場合大等優點。


【發明內容】

[0004]本實用新型的目的提供一種結構緊湊,節約人力物力,使用方便的全自動煮湯粉機。
[0005]為達到目的所採用的技術解決方案如下:
[0006]1、一種全自動煮湯粉機,包括儲粉冷庫、加熱裝置、送盤裝置、觸控螢幕、讀卡器、空壓機、底座、儲菜冷庫,其特徵在於,所述的機體面板設有成品出口、觸控螢幕、讀卡器,機體內設有儲粉冷庫、加熱裝置、送盤裝置、儲菜冷庫、底座,所述的底座設有開水水箱和湯水水箱,所述的儲粉冷庫由粉框推出機構、撥杯機構、回收粉框機構、儲粉冷庫控制器、冷庫外殼、粉框軌道組成,所述的加熱裝置由送菜機構、燙粉機構、送粉機構、微波爐、成品送出裝置、加熱裝置控制器、加熱水管、加湯水管組成,所述的送盤裝置由送盤裝置控制器、送盤過道、送盤支架、儲盤室組成,所述的儲菜冷庫的儲菜冷庫外殼安裝有放菜過道、儲菜冷庫控制器,所述的底座的開水水箱設有開水泵、開水電熱管,湯水水箱設有湯水泵、湯水電熱管。
[0007]2、如技術方案I所述的全自動煮湯粉機,其中,所述儲粉冷庫的粉框推出機構設有粉框後支架和粉框前支架,所述的粉框後支架上安裝粉框上下電機、推框上下齒輪軸和推框前進電機、推框前進齒輪軸,粉框上下電機的粉框上下鏈條齒輪通過粉框上下鏈條帶動推框上下齒輪軸兩端的推框上下齒輪沿推粉框機構齒條上升,推框前進電機的粉框前進下同步輪通過粉框前進同步皮帶帶動推框鏈條上粉框行進推出至粉框支託卸扣,通過粉框卸扣氣缸帶動粉框卸扣拉杆張開粉框支託卸扣卸掉粉框。
[0008]3、如技術方案I所述的全自動煮湯粉機,其中,所述儲粉冷庫的撥杯機構的撥杯氣缸上撥杯齒條嚙合撥杯齒輪帶動鏈條飛輪致使撥杯鏈條旋轉,撥杯鏈條上的撥杯杆把粉框內的粉杯送至加熱裝置的落粉機構。
[0009]4、如技術方案I所述的全自動煮湯粉機,其中,所述儲粉冷庫的回收粉框機構的回收氣缸推動卸下的粉框送到回收支架上面的回收卸載掛扣,通過回收前後移動電機的回收前後移動齒輪沿回收前後移動齒條、回收移動活杆把粉框帶出,回收上下電機轉動回收上下齒輪軸的回收上下齒輪沿著回收前後移動齒條往下走,回收掛板上的回收卸載氣缸通過卸載掛扣推桿張開回收卸載掛扣卸掉粉框。
[0010]5、如技術方案I所述的全自動煮湯粉機,其中,所述加熱裝置的送菜機構設有送菜支架、送菜過道,所述的送菜支架上安裝送菜電機,裝送菜電機帶動送菜腹帶把上面的菜盒子送到送菜過道,同時通過送菜皮帶帶轉送菜皮帶輪和送菜齒輪軸,所述的送菜過道的送菜齒輪軸的旋轉帶動送菜鏈條齒輪上的送菜鏈條旋轉,送菜鏈條上的送菜撥杆把菜盒子推到下菜門,下菜氣缸通過下菜門推桿打開下菜門把菜盒子排到微波爐,微波爐把菜盒子加熱後排到盤子。
[0011]6、如技術方案I所述的全自動煮湯粉機,其中,所述加熱裝置的送粉機構設有送粉底板,送粉底板上安裝的送粉支架設有送粉電機、送粉活杆、送粉絲杆、回收鬥,送粉絲杆裝有送粉上同步輪,送粉電機上的送粉下同步輪通過送粉同步皮帶帶動送粉上同步輪轉動送粉絲杆把落粉裝置底座上的落粉機構帶到燙粉框上。
[0012]7、如技術方案I所述的全自動煮湯粉機,其中,所述加熱裝置的落粉機構的落粉機構支架設有落粉上氣缸、掛杯夾爪、落粉下氣缸,落粉上氣缸帶著落粉前進板上的落粉中氣缸、落粉壓杆進入粉杯上方,落粉中氣缸推動落粉拉板、落粉拉杆,落粉拉杆拉動落粉壓杆壓著粉杯上蓋往下壓打開粉杯下蓋,讓粉杯裡面的粉落到燙粉框裡,卸粉後送粉電機把落粉機構帶回回收鬥上方,粉下氣缸通過掛杯撥叉張開掛杯夾爪,讓粉杯落到回收鬥中進行回收。
[0013]8、如技術方案I所述的全自動煮湯粉機,其中,所述加熱裝置的燙粉機構的燙粉框支板上設有三套或三套以上的燙粉框和燙粉框氣缸,燙粉框設有燙粉框下蓋、燙粉框下蓋拉杆,燙粉框下蓋拉杆穿過燙粉框支板上燙粉框拉杆過孔設有燙粉框下蓋阻杆,所述的燙粉框把接到的粉通過加熱水管中開放的開水煮熟,燙粉框氣缸把燙粉框推動盤子上方,燙粉框下蓋拉杆上的燙粉框下蓋阻杆受到燙粉框支板阻擋拉開燙粉框下蓋,把粉卸到盤子,所述的加湯水管給盤子加入湯水後由成品送出裝置把盤子送到平臺。
[0014]9、如技術方案I所述的全自動煮湯粉機,其中,所述的送盤裝置的儲盤室設有出盤氣缸,所述的送盤過道設有送盤氣缸、送盤電機、送盤支架,所述的送盤支架設有分離氣缸、分離機構、立盤託、有立盤氣缸,儲盤室的盤子通過出盤氣缸推到立盤託上,立盤氣缸推著立盤銷釘上的立盤託連杆把盤子豎起來,分離氣缸通過分離機構把疊起的盤子分離到送盤過道上,送盤電機轉動送盤鏈條齒輪帶著送盤鏈條上送盤撥杆將分離出來的盤子送到成品送出裝置前,送盤氣缸將盤子推到成品送出裝置。
[0015]10、如技術方案I所述的全自動煮湯粉機,其中,所述的儲菜冷庫設有三套或三套以上的放菜過道,放菜過道設有放菜門、上菜鏈條齒輪、菜盒擋板,菜盒擋板裝有上菜鏈條齒輪、上菜棘爪、上菜棘輪、棘爪拖杆、出菜氣缸,出菜氣缸通過出菜氣缸擋板把菜盒子推送到送菜腹帶上,當出菜氣缸回程時出菜氣缸擋板帶動棘爪拖杆往後移動,棘爪拖杆的上菜棘爪帶著上菜棘輪、上菜鏈條齒輪旋轉,上菜鏈條齒輪拖動上菜鏈條的上菜撥杆把菜盒子往前移動,同時讓出菜盒子落到菜盒擋板上。
[0016]本實用新型的優點是結構緊湊,節約人力物力,使用方便。
[0017]【專利附圖】

【附圖說明】:
[0018]圖1為本實用新型的整體結構主視圖,
[0019]圖2為本實用新型的整體結構後視圖,
[0020]圖3為本實用新型的整體結構俯視圖,
[0021]圖4為本實用新型的儲粉冷庫內部結構主視圖,
[0022]圖5為本實用新型的粉框推出機構主視圖,
[0023]圖6為本實用新型的粉框推出機構右視圖,
[0024]圖7為本實用新型的粉框推出機構仰視圖,
[0025]圖8為本實用新型的撥杯機構主視圖,
[0026]圖9為本實用新型的撥杯機構俯視圖,
[0027]圖10為本實用新型的回收粉框機構主視圖,
[0028]圖11為本實用新型的回收粉框機構俯視圖,
[0029]圖12為本實用新型的加熱裝置內部結構主視圖,
[0030]圖13為本實用新型的送杯機構主視圖,
[0031]圖14為本實用新型的送杯機構仰視圖,
[0032]圖15為本實用新型的送菜機構主視圖,
[0033]圖16為本實用新型的送菜機構俯視圖,
[0034]圖17為本實用新型的落粉機構主視圖,
[0035]圖18為本實用新型的落粉機構左視圖,
[0036]圖19為本實用新型的燙粉機構主視圖,
[0037]圖20為本實用新型的燙粉機構右視圖,
[0038]圖21為本實用新型的燙粉機構拉杆過孔局部視圖,
[0039]圖22為本實用新型的送盤裝置內部結構主視圖,
[0040]圖23為本實用新型的送盤裝置內部結構俯視圖,
[0041]圖24為本實用新型的送盤裝置內部結構主視圖,
[0042]圖25為本實用新型的儲菜冷庫內部結構主視圖,
[0043]圖26為本實用新型的底座主視圖。
[0044]在圖1?圖26中,儲粉冷庫(I)、加熱裝置(2)、成品出口(3)、送盤裝置(4)、觸控螢幕(5)、讀卡器(6)、總電源線(7)、空壓機(8)、輸出氣管(9)、底座(10)、開水水箱(11)、湯水水箱(12)、儲菜冷庫(13)、平臺(14)、儲粉冷庫外殼(15)、推粉框機構齒條(16)、粉框推出機構(17)、粉框軌道(18)、粉框(19)、撥杯機構(20)、回收氣缸(21)、儲粉框冷庫控制器(22)、回收粉框機構齒條(23)、回收粉框機構(24)、推框前進電機(25)、推框鏈條齒輪(26)、推框鏈條(27)、推框前進齒輪軸(28)、推粉框上下齒輪軸(29)、推框杆(30)、推框上下齒輪(31)、粉框支託(32)、粉框上下鏈條(33)、粉框上下鏈條齒輪(34)、粉框上下電機(35)、粉框帶齒輪(36)、粉框壓力杆(37)、接觸開關(38)、粉框前進上同步輪(39)、粉框前進同步皮帶(40)、粉框前進下同步輪(41)、粉框後支架(42)、粉框前支架(43)、粉框支託卸扣(44)、粉框卸扣氣缸(45)、粉框卸扣拉杆(46)、撥杯氣缸(47)、撥杯齒條(48)、撥杯齒輪(49)、撥杯杆(50)、撥杯鏈條(51)、撥杯鏈條飛輪(52)、撥杯機構氣缸(53)、回收上下齒輪(54)、回收上下鏈條齒輪(55)、回收帶動齒輪(56)、回收鏈條(57)、回收前後移動齒輪(58)、回收卸載掛扣(59)、回收支架(60)、回收託軸(61)、回收前後移動齒條(62)、回收移動活杆(63)、回收上下電機(64)、回收上下齒輪軸(65)、卸載掛扣推桿(66)、回收前後移動電機(67)、回收卸載氣缸(68)、回收掛板(69)、微波爐(70)、送菜機構(71)、燙粉機構(72)、送杯機構(73)、加熱裝置控制器(74)、加熱水管(75)、加湯水管(76)、成品送出裝置(77)、盤子(78)、送粉電機(79)、送粉底板(80)、送粉活杆(81)、送粉絲杆(82)、落粉裝置底座(83)、送粉支架(84)、粉杯(85)、落粉機構(86)、送粉上同步輪(87)、送粉同步皮帶(88)、送粉下同步輪(89)、回收鬥(90)、送菜鏈條齒輪(91)、下菜氣缸(92)下菜門推桿(93)、下菜門(94)、送菜鏈條(95)、送菜電機(96)、送菜皮帶(97)、送菜皮帶輪(98)、送菜腹帶(99)、送菜支架(100)、送菜過道(101)、送菜撥杆(102)、送菜齒輪軸(103)、落粉機構支架(104)、落粉上氣缸(105)、落粉中氣缸(106)、掛杯夾爪(107)、掛杯撥叉(108)、落粉下氣缸(109)、粉杯下蓋(110)、粉杯上蓋(111)、粉杯體(112)、落粉壓杆(113)、落粉拉杆(114)、落粉拉板(115)、落粉前進板(116)、燙粉框(117)、燙粉框下蓋(118)、燙粉框氣缸(119)、燙粉框下蓋拉杆(120)、燙粉框下蓋阻杆(121)、燙粉框支板(122)、燙粉框拉杆過孔(123)、送盤鏈條齒輪(124)、送盤鏈條(125)、送盤撥杆(126)、出盤氣缸(127)、送盤電機(128)、送盤裝置控制器(129)、送盤過道(130)、送盤氣缸(131)、立盤銷釘(132)、儲盤室(133)、立盤氣缸(134)、立盤託連杆(135)、立盤託(136)、分離氣缸(137)、分離機構(138)、送盤支架(139)、儲菜冷庫外殼(140 )、放菜門(141)、放菜過道(142 )、上菜鏈條(143 )、上菜撥杆(144)、菜盒子(145)、出菜氣缸擋板(146)、菜盒擋板(147)、出菜氣缸(148)、上菜棘爪(149)、上菜棘輪(150)、上菜鏈條齒輪(151)、棘爪拖杆(152)、儲菜冷庫控制器(153)、開水泵(154)、湯水泵(155)、湯水電熱管(156)、開水電熱管(157)。
[0045]【具體實施方式】:
[0046]下面結合附圖和實施例對本實用新型進一步的描述:
[0047]參照圖1至圖26所示,一種全自動煮湯粉機,包括機體、儲粉冷庫、加熱裝置、送盤裝置、觸控螢幕、讀卡器、空壓機、底座、儲菜冷庫,其中,所述的機體面板設有成品出口 3、觸控螢幕5、讀卡器6,機體內設有儲粉冷庫1、加熱裝置2、送盤裝置4、儲菜冷庫13、底座10,所述的底座10設有開水水箱11和湯水水箱12,所述的儲粉冷庫I由粉框推出機構17、撥杯機構20、回收粉框機構24、儲粉冷庫控制器22、冷庫外殼15、粉框軌道18構成,所述的加熱裝置2由送菜機構71、燙粉機構72、送粉機構73、微波爐70、成品送出裝置77、加熱裝置控制器74、加熱水管75、加湯水管76組成,所述的送盤裝置4由送盤裝置控制器129、送盤過道130、送盤支架139、儲盤室133組成,所述的儲菜冷庫13的儲菜冷庫外殼140安裝有放菜過道142、儲菜冷庫控制器153,所述的底座10的開水水箱11設有開水泵153、開水電熱管156,湯水水箱12設有湯水泵154、湯水電熱管155,所述空壓機8的輸出氣管9連接儲粉冷庫I和儲菜冷庫13。
[0048]所述儲粉冷庫I的粉框推出機構17設有粉框後支架42和粉框前支架43,所述的粉框後支架42上安裝粉框上下電機35、推框上下齒輪軸29和推框前進電機25、推框前進齒輪軸28,粉框上下電機35的粉框上下鏈條齒輪34通過粉框上下鏈條33帶動推框上下齒輪軸29兩端的推框上下齒輪31沿推粉框機構齒條16上升,推框前進電機25的粉框前進下同步輪41通過粉框前進同步皮帶40帶動粉框前進上同步輪39旋轉推框鏈條齒輪26,推框鏈條齒輪26帶推框鏈條27的推框杆30把粉框軌道18上盛放的粉框19行進推出至粉框支託卸扣44同時進入撥杯機構20的工作範圍,粉框19內的粉杯85用完後通過粉框卸扣氣缸45帶動粉框卸扣拉杆46張開粉框支託卸扣44卸掉粉框19。
[0049]所述儲粉冷庫I的撥杯機構20的撥杯氣缸47上撥杯齒條48嚙合撥杯齒輪49帶動鏈條飛輪52致使撥杯鏈條51旋轉,撥杯鏈條51上的撥杯杆50把粉框19內的粉杯85送至加熱裝置2的落粉機構86。粉框19裡放的粉杯85用完後撥杯機構氣缸53將撥杯機構20推離粉框19,方便粉框19排出。
[0050]所述儲粉冷庫I的回收粉框機構24的回收氣缸21推動卸下的粉框19送到回收支架60上面的回收卸載掛扣59,通過回收前後移動電機67的回收前後移動齒輪58沿回收前後移動齒條62、回收移動活杆63把粉框19帶出,回收上下電機64轉動回收上下齒輪軸65的回收上下齒輪54沿著回收粉框機構齒條23往下走,回收掛板69上的回收卸載氣缸68通過卸載掛扣推桿66張開回收卸載掛扣59卸掉粉框19。
[0051]所述加熱裝置2的送菜機構71設有送菜支架100、送菜過道101,所述的送菜支架100上安裝送菜電機96,裝送菜電機96帶動送菜腹帶99把上面的菜盒子145送到送菜過道101,同時通過送菜皮帶97帶轉送菜皮帶輪98和送菜齒輪軸103,所述的送菜過道101的送菜齒輪軸103的旋轉帶動送菜鏈條齒輪91上的送菜鏈條95旋轉,送菜鏈條95上的送菜撥杆102把菜盒子145推到下菜門94,下菜氣缸92通過下菜門推桿93打開下菜門94把菜盒子145排到微波爐70,微波爐70把菜盒子145加熱後排到盤子78。
[0052]所述加熱裝置2的送粉機構73設有送粉底板80,送粉底板80上安裝的送粉支架84設有送粉電機79、送粉活杆81、送粉絲杆82、回收鬥90,送粉絲杆82裝有送粉上同步輪87,送粉電機79上的送粉下同步輪89通過送粉同步皮帶88帶動送粉上同步輪87轉動送粉絲杆82把落粉裝置底座83上的落粉機構86順著送粉絲杆82帶到燙粉框117上。
[0053]所述加熱裝置2的落粉機構86的落粉機構支架104設有落粉上氣缸105、掛杯夾爪107、落粉下氣缸109,落粉上氣缸105帶著落粉前進板116上的落粉中氣缸106讓落粉壓杆113進入粉杯85上方,落粉中氣缸106推動落粉拉板115帶動落粉拉杆114,落粉拉杆114拉動落粉壓杆113壓著粉杯上蓋111往下壓打開粉杯下蓋110,讓粉杯85裡面的粉落到燙粉框117裡,卸粉後送粉電機79把落粉機構86帶回回收鬥90上方,粉下氣缸109通過掛杯撥叉108張開掛杯夾爪107,讓粉杯85落到回收鬥90中進行回收。
[0054]所述加熱裝置2的燙粉機構72的燙粉框支板122上設有三套或三套以上的燙粉框117和燙粉框氣缸119,燙粉框117設有燙粉框下蓋118、燙粉框下蓋拉杆120,燙粉框下蓋拉杆120穿過燙粉框支板122上燙粉框拉杆過孔123設有燙粉框下蓋阻杆121,所述的燙粉框117把接到的粉通過加熱水管75中開放的開水煮熟,燙粉框氣缸119把燙粉框117推動盤子78上方,燙粉框下蓋拉杆120上的燙粉框下蓋阻杆121受到燙粉框支板122阻擋拉開燙粉框下蓋118,把粉卸到盤子78,所述的加湯水管76給盤子78加入湯水後由成品送出裝置77把盤子78送到平臺14。
[0055]所述的送盤裝置的儲盤室133設有出盤氣缸127,所述的送盤過道130設有送盤氣缸131、送盤電機128、送盤支架139,所述的送盤支架139設有分離氣缸137、分離機構138、立盤託136、有立盤氣缸134,儲盤室133的盤子78通過出盤氣缸127推到立盤託136上,立盤氣缸134推著立盤銷釘132上的立盤託連杆135把盤子78豎起來,分離氣缸137通過分離機構138把疊起的盤子78分離到送盤過道130上,送盤電機128轉動送盤鏈條齒輪124帶動送盤鏈條125上送盤撥杆126將分離出來的盤子78送到加熱裝置2的成品送出裝置77前,送盤氣缸131將盤子78推到成品送出裝置77。
[0056]所述的儲菜冷庫13設有三套或三套以上的放菜過道142,放菜過道142設有放菜門141、上菜鏈條齒輪151、菜盒擋板147,菜盒擋板147裝有上菜鏈條齒輪151、上菜棘爪149、上菜棘輪150、棘爪拖杆152、出菜氣缸148,出菜氣缸148通過出菜氣缸擋板146把菜盒子145推送到加熱裝置2的送菜腹帶99上,當出菜氣缸148回程時出菜氣缸擋板146帶動棘爪拖杆152往後移動,棘爪拖杆152的上菜棘爪149帶著上菜棘輪150、上菜鏈條齒輪151旋轉,上菜鏈條齒輪151拖動上菜鏈條143的上菜撥杆144把菜盒子145往前移動,同時讓出菜盒子145落到菜盒擋板147上。
[0057]工作原理:接通總電源線7,機體面板的觸控螢幕5中顯示有儲粉冷庫I中存放的多款粉樣和儲菜冷庫13中存放多款菜樣,消費者通過讀卡器6觸發觸控螢幕5,然後在觸控螢幕5中選擇自己需要的粉和菜並確認,觸控螢幕5將消費者的要求信息向儲粉冷庫控制器22和儲菜冷庫控制器153發出,同時還向加熱裝置控制器74,送盤裝置控制器129發出工作待命指令;儲粉冷庫控制器22根據得到信息把裝粉框19裡面的粉杯85通過撥杯氣缸47往落粉機構85推出,掛杯夾爪107接到粉杯85並發出確認信息給加熱裝置控制器74,同時給送盤裝置控制器129發出工作指令;加熱控制器74通過控制送粉電機79帶轉送粉絲杆82把落粉機構86帶到燙粉框117上空,位置確認後落粉上氣缸105把落粉前進板116和落粉中氣缸106往前推進,到達粉杯85上方落粉中氣缸106工作,通過落粉拉板115,落粉拉杆114往後拉的作用讓落粉壓杆113往下壓粉杯上蓋111,粉杯下蓋110在粉杯上蓋111推動下張開,把粉杯85裡面放的粉卸到燙粉框117裡面,開水水箱11上的開水泵154工作,通過加熱水管75給燙粉框117裡的粉衝開水,把粉煮熟後(控制器設定時間)燙粉框氣缸119工作,把燙粉框117往成品送出裝置77上的盤子78上空推進,燙粉框下蓋118打開粉排到盤子78上,湯水泵155將湯水加入湯粉完成煮粉工作。粉杯85清空後送粉電機79讓落粉機構86回到原點,落粉下氣缸109工作讓掛杯撥叉108推開掛杯夾爪107,把粉杯85卸到回收鬥90,將粉杯85回收,清空落粉機構86等待下次工作。
[0058]當儲菜冷庫控制器153根據觸控螢幕5傳來客戶要求工作信息把儲菜冷庫13裡放菜過道142說存放的菜盒子145通過出菜氣缸148推到送菜腹帶99上,送菜電機96旋轉將菜盒子145送到送菜過道101,送菜電機96同時帶動送菜皮帶97運轉送菜鏈條齒輪91帶動送菜鏈條95,送菜鏈條95上的移菜撥杆102帶著菜盒子145通過下菜門94,掉到微波爐70裡解凍加熱。加熱後排落到盤子78裡完成菜的加熱工作。
[0059]當送盤裝置控制器129在確認開水泵154工作後指示分離氣缸137前進,分離機構138把疊裝的盤子78分離到送盤過道130上,送盤電機128通過送盤鏈條125上的送盤撥杆126把盤子78帶到跟工作中燙粉框117相對應的送盤氣缸131前,送盤氣缸131工作,把盤子78推到成品送出裝置77上,等待燙粉工作指令和熱菜指令跟加湯水指令完成後,成品送出裝置77把成品推出平臺4上,完成產品加工工藝;完成送盤工作的送盤撥杆126要回到原點,等待下次的送盤工作。完成流程加工工藝。
【權利要求】
1.一種全自動煮湯粉機,包括機體、儲粉冷庫、加熱裝置、送盤裝置、觸控螢幕、讀卡器、空壓機、底座、儲菜冷庫,其特徵在於,所述的機體面板設有成品出口(3)、觸控螢幕(5)、讀卡器(6),機體內設有儲粉冷庫(I)、加熱裝置(2)、送盤裝置(4)、儲菜冷庫(13)、底座(10),所述的底座(10)設有開水水箱(11)和湯水水箱(12),所述的儲粉冷庫(I)由粉框推出機構(17)、撥杯機構(20)、回收粉框機構(24)、儲粉冷庫控制器(22)、冷庫外殼(15)、粉框軌道(18 )構成,所述的加熱裝置(2 )由送菜機構(71)、燙粉機構(72 )、送粉機構(73 )、微波爐(70)、成品送出裝置(77)、加熱裝置控制器(74)、加熱水管(75)、加湯水管(76)組成,所述的送盤裝置(4)由送盤裝置控制器(129)、送盤過道(130)、送盤支架(139)、儲盤室(133)組成,所述的儲菜冷庫(13)的儲菜冷庫外殼(140)安裝有放菜過道(142)、儲菜冷庫控制器(153),所述的底座(10)的開水水箱(11)設有開水泵(153)、開水電熱管(156),湯水水箱(12)設有湯水泵(154)、湯水電熱管(155)。
2.如權利要求1所述的全自動煮湯粉機,其特徵在於,所述儲粉冷庫(I)的粉框推出機構(17 )設有粉框後支架(42 )和粉框前支架(43 ),所述的粉框後支架(42 )上安裝粉框上下電機(35)、推框上下齒輪軸(29)和推框前進電機(25)、推框前進齒輪軸(28),粉框上下電機(35)的粉框上下鏈條齒輪(34)通過粉框上下鏈條(33)帶動推框上下齒輪軸(29)兩端的推框上下齒輪(31)沿推粉框機構齒條(16)上升,推框前進電機(25)的粉框前進下同步輪(41)通過粉框前進同步皮帶(40)帶動粉框前進上同步輪(39)旋轉推框鏈條齒輪(26),推框鏈條齒輪(26 )帶推框鏈條(27 )的推框杆(30 )把粉框軌道(18 )上盛放的推粉框(19 )行進推出至粉框支託卸扣(44)同時進入撥杯機構(20)的工作範圍,粉框(19)內的粉杯(85)用完後通過粉框卸扣氣缸(45)帶動粉框卸扣拉杆(46)張開粉框支託卸扣(44)卸掉粉框(19)。
3.如權利要求1所述的全自動煮湯粉機,其特徵在於,所述儲粉冷庫(I)的撥杯機構(20 )的撥杯氣缸(47 )上撥杯齒條(48 )嚙合撥杯齒輪(49 )帶動鏈條飛輪(52 )致使撥杯鏈條(51)旋轉,撥杯鏈條(51)上的撥杯杆(50)把粉框(19)內的粉杯(85)送至加熱裝置(2)的落粉機構(86),粉框(19)裡放的粉杯(85)用完後撥杯機構氣缸(53)將撥杯機構(20)推離粉框(19),方便粉框(19)排出。
4.如權利要求1所述的全自動煮湯粉機,其特徵在於,所述儲粉冷庫(I)的回收粉框機構(24)的回收氣缸(21)推動卸下的粉框(19 )送到回收支架(60 )上面的回收卸載掛扣(59),通過回收前後移動電機(67)的回收前後移動齒輪(58)沿回收前後移動齒條(62)、回收移動活杆(63 )把粉框(19 )帶出,回收上下電機(64)轉動回收上下齒輪軸(65 )的回收上下齒輪(54 )沿著回收粉框機構齒條(23 )往下走,回收掛板(69 )上的回收卸載氣缸(68 )通過卸載掛扣推桿(66)張開回收卸載掛扣(59)卸掉粉框(19)。
5.如權利要求1所述的全自動煮湯粉機,其特徵在於,所述加熱裝置(2)的送菜機構(71)設有送菜支架(100)、送菜過道(101),所述的送菜支架(100)上安裝送菜電機(96),裝送菜電機(96)帶動送菜腹帶(99)把上面的菜盒子(145)送到送菜過道(101),同時通過送菜皮帶(97)帶轉送菜皮帶輪(98)和送菜齒輪軸(103),所述的送菜過道(101)的送菜齒輪軸(103)的旋轉帶動送菜鏈條齒輪(91)上的送菜鏈條(95)旋轉,送菜鏈條(95)上的送菜撥杆(102 )把菜盒子(145 )推到下菜門(94),下菜氣缸(92 )通過下菜門推桿(93 )打開下菜門(94)把菜盒子(145)排到微波爐(70),微波爐(70)把菜盒子(145)加熱後排到盤子(78)。
6.如權利要求1所述的全自動煮湯粉機,其特徵在於,所述加熱裝置(2)的送粉機構(73)設有送粉底板(80),送粉底板(80)上安裝的送粉支架(84)設有送粉電機(79)、送粉活杆(81)、送粉絲杆(82)、回收鬥(90),送粉絲杆(82)裝有送粉上同步輪(87),送粉電機(79)上的送粉下同步輪(89)通過送粉同步皮帶(88)帶動送粉上同步輪(87)轉動送粉絲杆(82 )把落粉裝置底座(83 )上的落粉機構(86 )帶到燙粉框(117 )上。
7.如權利要求1所述的全自動煮湯粉機,其特徵在於,所述加熱裝置(2)的落粉機構(86)的落粉機構支架(104)設有落粉上氣缸(105)、掛杯夾爪(107)、落粉下氣缸(109),落粉上氣缸(105)帶著落粉前進板(116)上的落粉中氣缸(106)讓落粉壓杆(113)進入粉杯(85)上方,落粉中氣缸(106)推動落粉拉板(115)帶動落粉拉杆(114),落粉拉杆(114)拉動落粉壓杆(113)壓著粉杯上蓋(111)往下壓打開粉杯下蓋(110),讓粉杯(85)裡面的粉落到燙粉框(117)裡,卸粉後送粉電機(79)把落粉機構(86)帶回回收鬥(90)上方,粉下氣缸(109)通過掛杯撥叉(108)張開掛杯夾爪(107),讓粉杯(85)落到回收鬥(90)中進行回收。
8.如權利要求1所述的全自動煮湯粉機,其特徵在於,所述加熱裝置(2)的燙粉機構(72)的燙粉框支板(122)上設有三套或三套以上的燙粉框(117)和燙粉框氣缸(119),燙粉框(117)設有燙粉框下蓋(118)、燙粉框下蓋拉杆(120),燙粉框下蓋拉杆(120)穿過燙粉框支板(122)上燙粉框拉杆過孔(123)設有燙粉框下蓋阻杆(121 ),所述的燙粉框(117)把接到的粉通過加熱水管(75)中開放的開水煮熟,燙粉框氣缸(119)把燙粉框(117)推動盤子(78)上方,燙粉框下蓋拉杆(120)上的燙粉框下蓋阻杆(121)受到燙粉框支板(122)阻擋拉開燙粉框下蓋(118),把粉卸到盤子(78),所述的加湯水管(76)給盤子(78)加入湯水後由成品送出裝置(77)把盤子(78)送到平臺(14)。
9.如權利要求1所述的全自動煮湯粉機,其特徵在於,所述的送盤裝置的儲盤室(133)設有出盤氣缸(127),所述的送盤過道(130)設有送盤氣缸(131)、送盤電機(128)、送盤支架(139),所述的送盤支架(139)設有分離氣缸(137)、分離機構(138)、立盤託(136)、有立盤氣缸(134),儲盤室(133)的盤子(78)通過出盤氣缸(127)推到立盤託(136)上,立盤氣缸(134)推著立盤銷釘(132)上的立盤託連杆(135)把盤子(78)豎起來,分離氣缸(137)通過分離機構(138)把疊起的盤子(78)分離到送盤過道(130)上,送盤電機(128)轉動送盤鏈條齒輪(124)帶動送盤鏈條(125)上送盤撥杆(126)將分離出來的盤子(78)送到加熱裝置(2)的成品送出裝置(77)前,送盤氣缸(131)將盤子(78)推到成品送出裝置(77)。
10.如權利要求1所述的全自動煮湯粉機,其特徵在於,所述的儲菜冷庫(13)設有三套或三套以上的放菜過道(142),放菜過道(142)設有放菜門(141)、上菜鏈條齒輪(151)、菜盒擋板(147),菜盒擋板(147)裝有上菜鏈條齒輪(151)、上菜棘爪(149)、上菜棘輪(150)、棘爪拖杆(152)、出菜氣缸(148),出菜氣缸(148)通過出菜氣缸擋板(146)把菜盒子(145)推送到加熱裝置(2)的送菜腹帶(99)上,當出菜氣缸(148)回程時出菜氣缸擋板(146)帶動棘爪拖杆(152)往後移動,棘爪拖杆(152)的上菜棘爪(149)帶著上菜棘輪(150)、上菜鏈條齒輪(151)旋轉,上菜鏈條齒輪(151)拖動上菜鏈條(143)的上菜撥杆(144)把菜盒子(145)往前移動,同時讓出菜盒子(145)落到菜盒擋板(147)上。
【文檔編號】A23L1/01GK204047891SQ201420508498
【公開日】2014年12月31日 申請日期:2014年9月5日 優先權日:2014年9月5日
【發明者】鄭文貴 申請人:鄭文貴

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