春季養生:警惕五種水果!

2025-07-19 00:06:09

  春季養生吃水果，但也不是什麼水果都吃，雖說現在因為交通發達的原因，想吃什麼水果你都能買的到，但是關於養生我們就該好好想想了，為什麼有應季的水果和不是應季水果之分呢？應季水果就是當季補效果會更好，下面小編收集了5種不是應季的水果，在買這些水果的時候要能有自己的辨別能力，下面一起來了解了解吧！ 警惕五種水果！ 香蕉  營養價值：香蕉是一種營養豐富的熱帶水果，味甘性寒涼，有潤腸、清熱的作用。每年的夏天才是它成熟季節。  警惕的原因：  為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用過量二氧化硫來催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。其正確方法是加溫燻熟。 草莓  營養價值：  中醫認為，草莓有去火、解暑、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在飯後吃，因為其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發生。草莓是非常吸引人的水果，它的維生素C含量很高，吃新鮮的草莓是不錯的選擇。草莓的自然成熟期是每年的5月下旬。  警惕的原因：  中間有空心、形狀畸形不規則且過於碩大的草莓，除極少部分屬於高產新品種外，一般都是使用過量激素所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥物後生長周期變短，顏色也鮮豔了，但衝淡了草莓固有的香味，吃起來缺少鮮味。　葡萄  營養價值：  每年8、9月份是葡萄成熟的季節。葡萄味甘微酸，性平，具有補氣血、強筋骨、利小便的功效。它的含糖量較高，糖尿病人切記淺嘗即止。  警惕的原因：  一些不法商販和果農把催熟劑乙烯和水按比例稀釋後，將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸泡，過一兩天青葡萄就會變成紫葡萄。 菠蘿  營養價值：  菠蘿屬於熱帶水果，含有豐富的膳食纖維和菠蘿蛋白酶，對預防便秘和消化不良很有好處，是夏季水果的很好選擇。  警惕的原因：  一部分人吃菠蘿後會出現噁心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發麻、皮膚發癢等過敏現象。這是因為菠蘿中含有生物甙和菠蘿蛋白酶。為預防過敏反應，菠蘿切好後一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鐘，破壞菠蘿蛋白酶後再吃。  隨著天氣漸漸轉暖，我們會看到賣菠蘿的商家漸漸多起來，很多商家都是用玻璃鋼盛滿鹽水泡菠蘿，每塊菠蘿上都會插根筷子，這裡提醒大家，購買考慮一下玻璃鋼裡的鹽水多久沒換了？筷子是不是新的？這樣不光衛生不合格，還會造成二次汙染。 甘蔗  營養價值：  甘蔗是很好的「瀉火」食品，味甘性寒，具有清熱生津，下氣潤燥、和胃降逆的功效。甘蔗的成熟季節在每年的11月。   警惕的原因：  春季的甘蔗大多為秋季的存貨，儲存了一個冬天后，極易變質，在甘蔗末端出現絮狀或茸毛狀的白色物質。切開之後，斷面上還會有紅色的絲狀物。有人買甘蔗時沒有仔細挑選，切開後看到紅色絲狀物又以為是正常現象，結果食用後導致甘蔗中毒。除了由於儲存不當甘蔗會發生黴變，未成熟的甘蔗被砍下後也會發生黴變。   上述的五種水果都不是春季應季的水果，我們吃到的，大部分是長期儲藏的，品嘗不到最佳口味，還容易得不到充足的營養。另外，從中醫角度考慮，這些水果大部分屬於寒涼性質的，春季最好少吃寒涼性質水果，因而建議大家春天最好少吃這五種水果。如果想吃了，不防多學學怎麼去辨別這些水果的好壞，不要貪小便宜哦！