歷史上四道做法極其殘忍的菜 聽說吃的人會下地獄
2023-03-30 12:53:22
中國菜具有歷史悠久、品類豐富等特點,是中國烹飪數千年發展的結晶,在世界上享有盛譽。但是在歷史上有這麼三道菜,不僅食材尤為特殊,而且做法極其殘忍。
第一道為猴頭腦花:
食客們圍著一個中間挖洞的方桌而坐,這時候廚師牽來一隻活撥亂跳可愛的猴子。強行將猴子的頭頂從桌子的小洞中伸出,用金屬箍住,任憑猴子怎麼尖叫也無濟於事。廚師用錘子使勁敲猴子的頭頂,在猴子的一聲慘叫和鮮血中,猴頭骨蓋應聲而落。猴子的腦部就完全裸露在食客的面前,這時把準備好的熱油倒入猴子腦部,這時,有較饞一些的人,已經用湯匙伸向紅白相間的猴腦。桌下奄奄一息的猴子發出了最後一下抽搐,而後食客就有說有笑的吃猴腦。現在很多地方也在賣這道菜,特別是雲南。
第二道菜叫三吱兒:
也許你們並沒有聽說過這道菜,就是用剛出生的小老鼠,食者直接用筷子夾住活的小老鼠。老鼠會吱的一聲,然後將老鼠放在調料中,老鼠再吱一聲,最後將活老鼠放在口中咬的時候老鼠又叫一聲。所以叫三吱兒,也不知道吃的人是何感想。
第三道菜叫烤乳羊:
這個大家可能很熟悉,但真正的做法及其殘忍。將一隻懷孕將要產崽的母羊直接放在火中烤,等到烤熟了,切開母羊的腹部取出羊羔加上調料直接食用。
第四道菜叫風乾雞:
做這種東西時,需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜,大師以極快的速度拔毛、取髒、填調料入雞腹、縫上、掛於通風處(未放血殺死)。這時雞必 須還是活的,然後如風鈴一般在風雪之中「咕咕「直叫,其景慰為壯觀。
經過廚師的折騰後,低頭一看,毛也沒了,內臟也換了,才會明白過來:完了,中招了,可怕的是還不死。
聽說猴頭腦花和烤乳羊味道極美,但是無論食者還是做者都太殘忍了,有人說應該下地獄。現在還有一些人偷偷的販賣猴子等這些所悟的野味,不知道去吃的人是怎麼想的
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