過年必備的十種特產貴點的（春節送親友莞鄉土特產不用愁）

2023-05-07 16:12:51

新春佳節來臨，在莞辛苦打拼一年的朋友，有些馬上就要離莞回家，歡歡喜喜過大年。

要回家了，帶點什麼有莞鄉風味的特產送禮拜年呢？東莞是廣東歷史文化名城，悠久的歷史演進和繁衍生息中也創造了各具特色的產品，下面給各位盤點一下，獲得旅遊商品金獎的清單送你，抓緊時間把東西給買了，今年春節就把這些特產帶回家吧！

早在150年前，寮步幾乎家家戶戶都會做豆醬。而人們喜歡豆醬的原因是：只需將豆醬加入到簡單的食材，經過蒸、煮、燜、炒，就能做出又香又美味的菜。

而百年後的今天，人們依然喜歡寮步豆醬；寮步豆醬遵循著傳統的手工製造、天然生曬;曬足180天，保留黃豆的原汁原味。

寮步豆醬在東莞久負盛名，它的生產沿用著最傳統、最天然的做醬工藝，靠天然的陽光去曬制豆醬，因此保持了傳統釀造豆醬的風味和特點，寮步豆醬顏色金黃至紅棕，味道鮮，鹹甜適口，香氣濃鬱，用於烹調，燜、煮、炒樣樣皆宜。豆醬蒸花腩，豆醬沙姜燜排骨，豆醬焗鯉魚等等都是極具莞邑特色的美食。

「矮仔腸製作技藝」2014年被列入「東莞市第三批非物質文化遺產名錄」，2015年被列入「廣東省第六批非物質文化遺產項目名錄」， 其第四代傳承人也在2016年被列入「東莞市第三批市級非物質文化遺產項目代表性傳承人」。

「矮仔腸」短小肥厚，三四釐米長，像橢圓的小肉球，外表乾爽，油潤亮澤，接近食物的本色，一口一個吃，有嚼頭和少許鬆軟，肉粒脆而不膩。

沉香精油

沉香精油是由珍貴的沉香木經過蒸餾萃取後提煉而成的，是沉香的精華所在。

沉香精油對人體有著多重功效，例如：改善氣場、舒緩壓力、安眠抗鬱、調理身心和促進身體新陳代謝等。

外用可抹於手腕耳背等地方，可散發清香宜人的香味，香味幽遠持久，是最珍貴的天然香水。

線香旅行套裝

採用非洲酸枝木，木紋美觀，經久耐用。旅行必備，造型小巧，攜帶方便，加以線香，能起到空氣淨化，安神定驚的作用。亦可作為小禮品贈送好友與客人。

莞香禮佛香

沉香是眾香之首，此禮佛香採用純天然莞香精研而成，氣味淡雅清香，溫和舒心，聖潔典雅，可以清心寧神，有助於冥思和入靜，令人聞之忘俗。

主要用於禮佛、供香、參拜，有保平安吉祥，祈禱祈福之意。

沉香車載薰香器

連接在汽車點菸器位置，通過電加熱的原理讓沉香散發出宜人的香氣，寧神靜心減少司機的路怒；汽車熄火自動關閉安全放心；造型藝術，小巧雅致，裝點車室，增添車內雅致，營造溫馨舒適的氣氛。

淨化空氣，減少疲勞感，舒緩精神壓力，使人心情舒暢，提神醒腦。

《紅荔山鳥圖》

該作品為陶藝大師楊曉光宮廷畫作品，以東莞特產荔枝為主題進行創作，曾作為國禮贈與美國田納西州州長。

此畫原作出自宋朝皇帝宋徽宗，畫面表現的是一隻歌鴝停在枝頭，與鮮豔欲滴的荔枝交相輝映，蓬勃生機中暗含端莊典雅之氣，寓意大吉大利，紅紅火火。

《影青釉四喜猴》

影青釉四喜猴取材於《論語》卷六中的顏淵問仁。

四隻猴子分別表現了「非禮無視」「非禮勿聽」「非禮勿言」「非禮勿動」四句關於何為仁的答案。猴身用白坯塑形，施以晶瑩透青的影青釉，讓靜態猴子在光下栩栩如生。

鳳凰蛋卷

玫瑰鳳凰蛋卷是鑫源食品在傳統蛋卷製作技藝上獨創而成，既有傳統蛋卷的美味和口感，又避免了傳統蛋卷易碎的缺點，以香菜和玫瑰花瓣作點綴，色、形、味俱佳。

2010年被廣東省食品行業協會評為「廣東嶺南特色食品」。

生曬豉油臘腸

在民間素有「廣東臘腸數東莞，東莞臘腸數厚街」之說。鑫源食品生曬鮮肉豉油臘腸選用新鮮豬肉、秘制豉油、上等汾酒，採用傳統工藝精製而成，天然生曬、肉質鮮嫩、紋理清晰、酒香醇和，色、形、味獨特。

2012年鑫源食品董事長陳什根先生被評為廣東省第三批省級非物質文化遺產「厚街臘腸製作技藝項目代表性傳承人」。