套外殼的平底鍋的製作方法

2023-05-07 05:23:46 2

專利名稱：套外殼的平底鍋的製作方法
技術領域：
本發明屬於烹調用的套外殼的平底鍋。
背景技術：
現在的平底鍋多為金屬製成，在鍋底受熱快的同時，鍋壁散熱也快，並且，火與鍋底碰撞之後，殘焰尾氣都向周圍輻射到了空中，浪費能源。

發明內容
本發明的目的是提供一種烹調用的套外殼的平底鍋。實現本發明目的的技術方案是在平底鍋外面套單層的或者雙層的，金屬的或者 陶瓷的筒狀外殼。外殼實施保溫一夾層外殼間隙填充保溫材料；夾層外殼及單層外殼之外壁和內壁噴塗油漆，貼襯定型隔熱保溫材料的保溫套，注敷不定型隔熱保溫材料的保溫層。外殼和平底鍋之間隙上端裝配圓環形集煙管，集煙管內側開多個小孔為過煙孔通於間隙，外側後頭開I個大孔接I根導煙管穿過外殼伸至空中。外殼和平底鍋之間隙下端裝配金屬的或者陶瓷的底圈。外殼之手柄安裝搭鉤或者插銷，扣住或者拴住平底鍋之手柄以固定可坐進可端出的平底鍋於外殼中。其材料為不鏽鋼、鋁等金屬和陶瓷及代替品。套外殼的平底鍋。把鍋底製成單層，發揚了金屬受熱快的優點，把鍋壁製成夾層，克服了金屬散熱快的缺點，並且，鍋壁裝配抽風系統，殘焰尾氣可從鍋底周圍進入鍋壁間隙，由下而上，從過煙孔進入集煙管，通過導煙管排至空中，利用餘熱為鍋遏制熱傳播，並繼續升溫，從而保溫節能。


圖I為套雙層外殼而裝配金屬底圈的平底鍋剖視圖。圖2為套雙層外殼而裝配陶瓷底圈的平底鍋剖視圖。圖3為單層外殼而裝配金屬底圈的平底鍋剖視圖。圖4為單層外殼而裝配陶瓷底圈的平底鍋剖視圖。圖5為套外殼的平底鍋側視圖。圖中1.平底鍋，2.外殼，3.集煙管，4.導煙管，5.底圈，6.外殼手柄，7.搭鉤，8.平底鍋手柄。
具體實施例方式實施例I :見圖I。平底鍋I之毛坯直徑20cm，高23cm。先衝壓使平底鍋I之毛坯上端3cm向外捲成水平，再衝壓使此已捲成水平部分之頂端Icm向下捲成垂直。在平底鍋I捲成垂直部分兩側各安I個手柄。外殼2金屬製成，雙層，外徑24cm，內徑21cm，間隙寬為
I.5cm，填充保溫材料；高20. 5cm，下端比平底鍋I底部長0. 5cm。外殼2上端兩側各安I個手柄6，手柄6上適當處各安I個搭鉤7。集煙管3和導煙管4預先安於外殼2上端。集煙管3圓環形，開過煙孔，導煙管4 一方少，導煙管4對面一方多。導煙管4下端接於集煙管3，上端從兩個外殼手柄6之中間穿過外殼2伸至空中，設置蓋子，狀似燒煤爐筒式風門蓋，以控制透煙量，另備金屬軟管，以將廢氣導至室外。導煙管4所處一方為後頭，其對面作為倒出口一方為前頭。外殼2與平底鍋I之間隙下端預先安裝底圈5——以螺絲固定於外殼
2。底圈5為金屬的，橫截面呈人字，「人」頂分布孔洞，以吸納殘焰尾氣。外殼2外壁可噴塗油漆。平底鍋I坐於外殼2之中，外殼2頂端Icm伸入平底鍋I之捲成垂直的頂端Icm之內，扣上搭鉤固定。實施例2:見圖2。此型與實施例I不同的是外殼2下端比平底鍋I底部短0.2至0. 5cm,而外殼2與平底鍋I之間隙下端安裝的底圈5是陶瓷的，與平底鍋I底部平著。陶瓷底圈5橫截面呈7字，「7」頭內側分布孔洞，以吸納殘焰尾氣；「7」腳設置孔眼，以串螺絲將其固定於外殼2。
實施例3 :見圖3。此型與實施例I不同的是外殼2單層，既可是金屬的，也可是陶瓷的。外殼2如圖3是金屬的，內壁貼襯定型隔熱保溫材料的保溫套，或者注敷不定型隔熱保溫材料的保溫層，底圈5為金屬的。外殼2若是陶瓷的，底圈5亦為陶瓷的，與外殼2製作成整體；可不另外加保溫層。實施例4:見圖4。此型與實施例3不同的是外殼2如圖4是金屬的，下端比平底鍋I底部短0. 2至0. 5cm，而外殼2與平底鍋I之間隙下端安裝的底圈5為陶瓷的，與平底鍋I底部平著。外殼2若是陶瓷的，底圈5亦為陶瓷的，與外殼2製作成一體，與平底鍋
I底部平著。其也可省略集煙管3及導煙管4。實施例5 :見圖5。搭鉤7生根於外殼手柄6根基,扣住平底鍋手柄8。
權利要求
1.套外殼的平底鍋，烹調用的平底鍋，其特徵是，在平底鍋外面套單層的或者雙層的，金屬的或者陶瓷的筒狀外殼。
2.根據權利要求I所述的套外殼的平底鍋，其特徵是，所述外殼實施保溫一夾層外殼間隙填充保溫材料；夾層外殼及單層外殼之外壁和內壁噴塗油漆，貼襯定型隔熱保溫材料的保溫套，注敷不定型隔熱保溫材料的保溫層。
3.根據權利要求I或2所述的套外殼的平底鍋，其特徵是，所述外殼和平底鍋之間隙上端裝配圓環形集煙管，集煙管內側開多個小孔為過煙孔通於間隙，外側後頭開I個大孔接I根導煙管穿過外殼伸至空中。
4.根據權利要求I或2所述的套外殼的平底鍋，其特徵是，所述外殼和平底鍋之間隙下端裝配金屬的或者陶瓷的底圈。
5.根據權利要求I或2所述的套外殼的平底鍋，其特徵是，所述外殼之手柄安裝搭鉤或者插銷，扣住或者拴住平底鍋之手柄以固定可坐進可端出的平底鍋於外殼中。
全文摘要
套外殼的平底鍋，在平底鍋外面套單層的或者雙層的，金屬的或者陶瓷的筒狀外殼。外殼實施保溫。外殼和平底鍋之間隙上端裝配圓環形集煙管，集煙管內側開多個小孔為過煙孔，外側後頭開1個大孔接1根導煙管伸至空中。外殼和平底鍋之間隙下端裝配金屬的或者陶瓷的底圈。外殼之手柄安裝搭鉤或者插銷，扣住或者拴住平底鍋之手柄以固定可坐進可端出的平底鍋於外殼中。套外殼的平底鍋，把鍋底製成單層，發揚了全屬受熱快的優點，把鍋壁製成夾層，克服了金屬散熱快的缺點，並且，鍋壁裝配抽風系統，殘焰尾氣可從鍋底周圍進入鍋壁間隙，由下而上，從過煙孔進入集煙管，通過導煙管排至空中，利用餘熱為鍋遏制熱傳播，並繼續升溫，從而保溫節能。
文檔編號A47J27/00GK102772123SQ20111011968
公開日2012年11月14日 申請日期2011年5月10日 優先權日2011年5月10日
發明者聶後昌 申請人:聶後昌