水果甘蔗削皮切斷機的製作方法

2023-05-16 16:25:01 1

專利名稱：水果甘蔗削皮切斷機的製作方法
技術領域：
本實用新型屬於食品加工機械。
現有的甘蔗加工機械僅限於甘蔗的剝葉機(參見中國專利申請號為91212681、申請日為1991年5月16日的專利申請文件)，難以適應廣大水果甘蔗消費者現代生活的需求。而目前人們在保存和食用水果甘蔗時，大多沿用傳統的手工削皮切斷方法，存在有勞動強度大、衛生狀況差、不易運輸、不易保存等缺點。
本實用新型的發明目的在於提供一種水果甘蔗削皮切斷機械，該機械基本上應能較好地加工出滿足人們方便、衛生食用的水果甘蔗。
本實用新型的主要技術解決方案為一種水果甘蔗削皮切斷機，它包括機殼(1)、機架(2)、動力裝置(3)、皮帶輸送機(12)、切斷動力裝置(11)及料鬥(14)，其特徵在於a、設置於機架(2)的橫杆上的動力裝置(3)的轉軸與呈圓盤形的內盤(4)通過連軸節連接，盤面一側開有滑槽，該滑槽以動配合形式套接於撥杆(5)的一端，撥杆(5)的另一端以動配合形式套接於呈三角形連杆(6)的滑槽內，該連杆(6)上設置有頂杆(7)，該頂杆(7)穿過沿機身縱向安裝於機架(2)上的軸套(8)，b、上述皮帶輸送機(12)的皮帶一側設置有頂板(13)，該頂板開有用於安裝削皮刀頭(9)的內螺紋孔內，
c、上述皮帶輸送機(12)的一端的固定架上設置有軸形切斷刀架(10)，該切斷刀架(10)軸體外圍套裝有圓盤形切斷刀片。
上述削皮刀頭(9)整體呈圓環形，其外圍為外環(15)，2～4片分條刀翅(16)與相互交叉通過上述外圍外環(15)的圓心的形式固定於上述外圍為外環(15)的環體內部，直徑小於上述外環(15)的環形削皮刀片(17)與相對於上述外環(15)呈同心圓的位置固定於上述分條刀翅(16)上。
由於採用了以上方案，本實用新型具有取代手工甘蔗削皮切斷，減輕勞動強度，產品食用衛生、方便，滿足消費者、市場需要並為糖廠及資源地開發新食品、增加經濟效益等優點。甘蔗經過加工機削皮切斷，消毒保鮮，包裝上市，為市場提供了一種新型食品，可滿足消旨者需求，既衛生，又方便，充分利用甘蔗產地資源，開發新食品，提高經濟效益。一臺水果甘蔗削皮切斷機日產量可達5－10噸。以上效果基本實現了本實用新興的發明目的。


圖1為本水果甘蔗削皮切斷機的結構示意圖圖2為削皮刀頭的結構示意圖圖中各標號分別表示(1)－機殼；(2)－機架；(3)－動力裝置；(4)－圓盤形的內盤；(5)－撥杆；(6)－連杆；(7)－頂杆；(8)－軸套；(9)－削皮刀頭；(10)－切斷刀架；(11)－切斷動力裝置；(12)－皮帶輸送機；(13)－頂板；(14)－料鬥；(15)－外環；(16)－分條刀翅；(17)－環形削皮刀片。
實施例1(參見附
圖1和附圖2)該水果甘蔗削皮切斷機包括機殼(1)、機架(2)、動力裝置(3)、皮帶輸送機(12)、切斷動力裝置(11)及料鬥(14)，設置於機架(2)的橫杆上的動力裝置(3)的轉軸與呈圓盤形的內盤(4)通過連軸節連接，盤面一側開有滑槽，該滑槽以動配合形式套接於撥杆(5)的一端，撥杆(5)的另一端以動配合形式套接於呈三角形連杆(6)的滑槽內，該連杆(6)上設置有頂杆(7)，該頂杆(7)穿過沿機身縱向安裝於機架(2)上的軸套(8)。上述皮帶輸送機(12)的皮帶一側設置有頂板(13)，該頂板開有用於安裝削皮刀頭(9)的內螺紋孔內。其中，上述削皮刀頭(9)整體呈圓環形，其外圍為外環(15)，有2片分條刀翅(16)與相互呈十字交叉通過上述外圍外環(15)的圓心的形式固定於上述外圍為外環(15)的環體內部，並有其直徑小於上述外環(15)的環形削皮刀片(17)與相對於上述外環(15)呈同心圓的位置固定於上述分條刀翅(16)上。上述皮帶輸送機(12)的一端的固定架上設置有軸形切斷刀架(10)，該切斷刀架(10)軸體外圍套裝有圓盤形切斷刀片。
該水果甘蔗削皮切斷機的主要工作原理為動力裝置(3)傳動連接軸與內盤(4)連接並帶動內盤轉動，內盤(4)上滑槽內的撥杆(5)被帶動並撥動連杆(6)，連杆(6)上的頂杆(7)被連杆(6)推動從而進行往復運動。被切削的蔗杆經溝槽皮帶輸送機(12)上的料鬥(14)往下送至輸送機溝槽內進而被送到刀頭頂板(13)上的削皮刀頭(9)的刀口處。頂杆(7)將甘蔗杆整體推動，致使蔗皮被削除。削去蔗皮的甘蔗杆蕊又由輸送機送經切斷刀架(10)被切斷成塊。
權利要求1.一種水果甘蔗削皮切斷機，它包括機殼(1)、機架(2)、動力裝置(3)、皮帶輸送機(12)、切斷動力裝置(11)及料鬥(14)，其特徵在於a、設置於機架(2)的橫杆上的動力裝置(3)的轉軸與呈圓盤形的內盤(4)通過連軸節連接，盤面一側開有滑槽，該滑槽以動配合形式套接於撥杆(5)的一端，撥杆(5)的另一端以動配合形式套接於呈三角形連杆(6)的滑槽內，該連杆(6)上設置有頂杆(7)，該頂杆(7)穿過沿機身縱向安裝於機架(2)上的軸套(8)，b、上述皮帶輸送機(12)的皮帶一側設置有頂板(13)，該頂板開有用於安裝削皮刀頭(9)的內螺紋孔內，c、上述皮帶輸送機(12)的一端的固定架上設置有軸形切斷刀架(10)，該切斷刀架(10)軸體外圍套裝有圓盤形切斷刀片。
2.據權利要求1所述水果甘蔗削皮切斷機，其特徵在於上述削皮刀頭(9)整體呈圓環形，其外圍為外環(15)，2～4片分條刀翅(16)與相互交叉通過上述外圍外環(15)的圓心的形式固定於上述外圍為外環(15)的環體內部，直徑小於上述外環(15)的環形削皮刀片(17)與相對於上述外環(15)呈同心圓的位置固定於上述分條刀翅(16)上。
專利摘要一種水果甘蔗削皮切斷機。現有的甘蔗加工機械，存在有勞動強度大、衛生狀況差、不易運輸、不易保存等缺點。本實用新型設置有蔗杆傳送系統、削皮刀頭以及軸形切斷刀架，具有取代手工甘蔗削皮切斷，減輕勞動強度，產品食用衛生、方便，滿足消費者、市場需要並為糖廠及資源地開發新食品、增加經濟效益等優點。
文檔編號A23N15/00GK2191544SQ94208739
公開日1995年3月15日 申請日期1994年4月29日 優先權日1994年4月29日
發明者簡樂嘉 申請人:簡樂嘉