微型釀酒的釀造裝置的製作方法
2023-05-06 09:04:51
專利名稱:微型釀酒的釀造裝置的製作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種釀酒的釀造設備,尤其是微型釀酒的釀造裝置。
背景技術:
在傳統的釀酒工藝中,其過程是發酵、蒸煮、冷卻、陳釀、最後得到適口的純糧酒。蒸餾過程中,由於蒸發器是普通的平底鍋,燒起火來,很大一部分(大約1/3)跑掉,不能充分利用熱能,尤其是液態釀酒,容易糊鍋底,燃燒時間長(3小時以上)費時、費工、費料。尤其是市場上還沒有發現釀酒的微型釀造裝置,由於當前由大工業生產帶來的汙染,生態不平衡,人們對自己的生活質量,身體健康,越來越擔憂,一切入口的食物,儘量自己做才感到放心,所以對擁有一臺微型釀酒的釀造裝置渴望越來越高,自己喝自己釀造的放心酒。
發明內容
為了克服現有蒸發器不能充分利用熱能的不足,本實用新型提供一種微型釀酒的釀造裝置,不但增大受熱面積,而且提高熱效率,節省燃料。
本實用新型解決其技術問題所採用的技術方案是微型釀酒的釀造裝置是在支架上面放上蒸發器桶,在它的底部焊上呈塔形燒芯,燒芯的底部是空的,燒芯兩側有對稱兩個煙筒並伸出蒸發器桶外,蒸發器桶的上部有蒸發器桶蓋,上邊有兩個手把;右邊有冷卻器桶,它的上部有冷卻器蓋,蓋的頂部有一手把,冷卻器桶的裡面有筒型上下橫管,中間有立管相連,下橫管連接一伸出冷卻器桶的出口管,蒸發器桶與冷卻器桶內上橫管之間有一連接管,冷卻器桶的下部放一儲酒盒。
微型釀酒的釀造裝置,把發酵好原料,倒入蒸發器桶,在底部燒芯內加熱後,蒸餾氣體經過連接管,進入冷卻器桶內的上橫管中,經過立管再進入下橫管中,通過出口管流入下部的儲酒盒中。冷卻器立管採用固定式銅質材料製成,散熱效果好。
這種微型釀酒的釀造裝置,使原來大型工藝的複雜,程序多,進行了簡單化,使之一機完成,佔地面積小。省工省料,不但增大受熱面積,而且提高熱效率,節省燃料。
以下結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。
圖1本實用新型微型釀酒的釀造裝置的主視圖。
圖2本實用新型微型釀酒的釀造裝置的俯視圖。
圖3本實用新型微型釀酒的釀造裝置的主剖視圖。
圖中1.蒸發器桶,2.煙筒,3.燒芯,4..蒸發器桶蓋,5.連接管,6.冷卻器蓋,7.冷卻器桶,8.上橫管,9.立管,10.下橫管,11.儲酒盒,12.手把,13.手把,14.出口管。
具體實施方式
在
圖1、2、3中微型釀酒的釀造裝置是在支架上面放上蒸發器桶(1),在它的底部焊上呈塔形燒芯(3),燒芯的底部是空的,燒芯兩側有對稱兩個煙筒(2)並伸出蒸發器桶外,蒸發器桶的上部有蒸發器桶蓋(4),上邊有兩個手把(12);右邊有冷卻器桶(7),它的上部有冷卻器蓋(6),蓋的頂部有一手把(13),冷卻器桶的裡面有筒型上下橫管(8)、(10)中間有立管(9)相連,下橫管連接一伸出冷卻器桶外的出口管(14),蒸發器桶與冷卻器桶上橫管之間有一連接管(5),冷卻器桶的下部放一儲酒盒(11)。
這種釀造裝置,佔地面積小,簡單、實用。
權利要求1.一種微型釀酒的釀造裝置,是由蒸發器桶、蒸發器桶蓋、燒芯、煙筒、連接管、冷卻器桶、冷卻器桶蓋、上橫管、下橫管、立管、出口管、儲酒盒等組成,其特徵是蒸發器桶(1)底部焊接有一燒芯(3)。
2.根據權利要求1所述微型釀酒的釀造裝置,其特徵是燒芯上焊有煙筒(2)。
3.根據權利要求1所述微型釀酒的釀造裝置,其特徵是有一配套使用儲酒盒(11)。
專利摘要一種微型釀酒的釀造裝置,在支架上面放上蒸發器桶,在它的底部焊上呈塔形燒芯,燒芯的底部是空的,燒芯兩側有對稱兩個煙筒並伸出蒸發器桶外,蒸發器桶的上部有蒸發器桶蓋,上邊有兩個手把;右邊有冷卻器桶,它的上部有冷卻器蓋,蓋的頂部有一手把,冷卻器桶的裡面有筒型上下橫管,中間有立管相連,下橫管連接一伸出冷卻器桶外的出口管,蒸發器桶與冷卻器桶內的上橫管之間有一連接管,冷卻器桶的下部放一儲酒盒。這種釀造裝置,省工省料,不但增大受熱面積,而且提高熱效率,節省燃料。
文檔編號C12G3/02GK2688717SQ200420039990
公開日2005年3月30日 申請日期2004年4月13日 優先權日2004年4月13日
發明者王文治, 榮吉祥, 王起明 申請人:王文治