一種鹿茸中活性物質的提取方法

2023-04-28 22:18:26 2

專利名稱：一種鹿茸中活性物質的提取方法
技術領域：
本發明涉及鹿茸加工技術領域，具體地講是一種鹿茸中活性物質的提取方法。
背景技術：
鹿茸為鹿科動物梅花鹿或馬鹿雄獸的未經骨化的幼角，經加工乾燥而得。本品為貴重藥材，在中國醫藥上應用歷史悠久，主要用做滋補強壯藥，在醫藥、保健、養生方面有突出的作用，它的有效成分是存在於鹿茸組織間及細胞中的生物活性物質，如SOD岐化酶，活性肽、胺基酸和脂肪酸等。鹿茸中的活性物質具有提高機體的細胞免疫和體液免疫功能，促進淋巴細胞的轉化，具有免疫促進劑的作用。它能增加機體對外界的防禦能力，調節體內的免疫平衡而避免疾病發生和促進創傷癒合、病體康復，從而起到強壯身體、延緩衰老的作用。隨著生物技術的不斷進步，鹿茸中生物活性物質的應用範圍日趨廣泛，醫藥、食品、保健品、化妝品行業需求不斷增長。對鹿茸進行精加工，提取活性肽以便於上述行業使用既是市場需求，又是現代中藥發展的方向。目前活性肽提取工藝存在的問題1、鹿茸的傳統加工技術是燻蒸乾制，這種方法使鹿茸的使用範圍受到限制，鹿茸的有效成分不能得以全面發揮，俄羅斯、日本採用正丁醇、乙醇等提取介質，生產工藝繁瑣，又有溶劑殘留和大分子浸出物，活性肽的收率很低，易對環境造成汙染，且產品品質不高；2、活性物質不同於其他功效成分，必須保持其活性才能使活性物質發揮功效，而採取的傳統製備方法在很大程度上使活性成分最終失活，這樣即使提取得到的物質不管應用在任何方面都失去了原有的功效。

發明內容
本發明的目的是克服上述已有技術的不足，而提供一種鹿茸中活性物質的提取方法，主要解決現有的燻蒸乾制加工方法活性肽的收率低、汙染環境、產品品質不高及活性成分最終易失活等問題。為了達到上述目的，本發明是這樣實現的一種鹿茸中活性物質的提取方法，其特殊之處在於它包括如下工藝步驟a原料前處理幼鹿鹿茸鋸成2 3cm的小段，用蒸氣蒸18-2& η，趁熱剝掉皮毛， 然後用切片機切成3 4mm厚的片；將切片的鹿茸用低溫超微粉碎機將其粉碎成粉末，操作時溫度為-3-30°C，環境溫度控制在8-18°C，溼度控制在35-55%的條件下；b將鹿茸粉加入50%的乙醇中，鹿茸粉和乙醇的重量比例為1 20，進行充分混合後，靜置2-12小時，再將得到的提取液中加入ZTC-B進行充分攪拌30-60分鐘，靜置 3-6小時；c用真空抽濾器進行過濾去除雜質，得到粗濾液，將粗濾液存放在10°C以下環境中冷藏24h ；d上述粗濾液通過循環泵循環打入高剪切破碎器進行細胞的破碎處理，處理好的濾液再轉入超聲分散處理器中，使細胞中的活性物質釋放出來，溶於提取介質中，超聲頻度為2246MHZ，強度為30-100W，處理時間為50-120分鐘；e將粗濾液放入超微過濾器中進行精細過濾，將活性成分進行分離；f減壓蒸餾回收提取介質，可得到鹿茸活性物質粗品；g將粗品進行分離純化，即可得到活性物質精製產品。本發明所述的一種鹿茸中活性物質的提取方法與已有技術相比具有突出的實質性特點和顯著進步本發明的提取方法不僅不會對環境造成汙染且溶劑無殘留，提高鹿茸中生物活性肽的浸出率，保證生物活性物質在提取過程中不氧化失活，同時能最大程度保持活性成分的活性，同時使收率達到最大。
具體實施例方式為了更好地理解與實施，下面結合實施例詳細說明本發明。實施例1，取幼鹿鹿茸經檢查合格後，鋸成2. 5cm的小段，再用蒸氣蒸20min，待其皮縮質軟後，趁熱剝掉皮毛(儘量剝淨)，然後用切片機切成3. 5mm厚的片；將切片的鹿茸用低溫超微粉碎機將其粉碎成粉末，操作時溫度控制在16. 5°C，將提取車間的環境溫度控制在8-18°C，溼度控制在35-55%的條件下進行提取，這樣是為了保證鹿茸中活性物質的穩定性，不氧化失活；再將鹿茸粉加入50%的乙醇中，鹿茸粉和乙醇的重量比例為1 20， 進行充分混合後，靜置7小時，再將得到的提取液中加入ZTC-B進行充分攪拌45分鐘， 靜置4. 5小時；用真空抽濾器進行過濾去除雜質，得到粗濾液，將粗濾液存放在10°C以下環境中冷藏Mh ；再通過循環泵循環打入高剪切破碎器進行細胞的破碎處理，處理好的濾液再轉入超聲分散處理器中，使細胞中的活性物質釋放出來，溶於提取介質中，超聲頻度為MMHZ，強度為55W，處理時間為135分鐘；將粗濾液放入超微過濾器中進行精細過濾，將活性成分進行分離，減壓蒸餾回收提取介質，可得到鹿茸活性物質粗品，將粗品進行分離純化，即可得到活性物質精製產品。實施例2，取幼鹿鹿茸經檢查合格後，鋸成2cm的小段，再用蒸氣蒸ISmin左右， 待其皮縮質軟後，趁熱剝掉皮毛(儘量剝淨)，然後用切片機切成3mm厚的片，將鹿茸用低溫超微粉碎機將其粉碎成粉末，操作時溫度控制在_3°C，將提取車間的環境溫度控制在 8-18°C，溼度控制在35-55%的條件下進行提取，這樣是為了保證鹿茸中活性物質的穩定性，不氧化失活；再將鹿茸粉加入50%的乙醇中，鹿茸粉和乙醇的重量比例為1 20，進行充分混合後，靜置2小時。再將得到的提取液中加入ZTC-B進行充分攪拌30分鐘，靜置 3小時；用真空抽濾器進行過濾去除雜質，得到粗濾液，將粗濾液存放在10°C以下環境中冷藏24h ；再通過循環泵循環打入高剪切破碎器進行細胞的破碎處理，處理好的濾液再轉入超聲分散處理器中，使細胞中的活性物質釋放出來，溶於提取介質中，超聲頻度為22MHZ，強度為30W，處理時間為50分鐘；將粗濾液放入超微過濾器中進行精細過濾，將活性成分進行分離，減壓蒸餾回收提取介質，可得到鹿茸活性物質粗品，將粗品進行分離純化，即可得到活性物質精製產品。實施例3，取幼鹿鹿茸經檢查合格後，鋸成3cm的小段，再用蒸氣蒸20min左右， 待其皮縮質軟後，趁熱剝掉皮毛(儘量剝淨)，然後用切片機切成4mm厚的片，將鹿茸用低溫超微粉碎機將其粉碎成粉末，操作時溫度控制在30°C，將提取車間的環境溫度控制在8-18°C，溼度控制在35-55%的條件下進行提取，這樣是為了保證鹿茸中活性物質的穩定性，不氧化失活；再將鹿茸粉加入50%的乙醇中，鹿茸粉和乙醇的重量比例為1 20，進行充分混合後，靜置12小時，再將得到的提取液中加入ZTC-B進行充分攪拌60分鐘，靜置 6小時；用真空抽濾器進行過濾去除雜質，得到粗濾液，將粗濾液存放在10°C以下環境中冷藏Mh ；再通過循環泵循環打入高剪切破碎器進行細胞的破碎處理，處理好的濾液再轉入超聲分散處理器中，使細胞中的活性物質釋放出來，溶於提取介質中，超聲頻度為^MHZ,強度為100W，處理時間為120分鐘；將粗濾液放入超微過濾器中進行精細過濾，將活性成分進行分離，減壓蒸餾回收提取介質，可得到鹿茸活性物質粗品，將粗品進行分離純化，即可得到活性物質精製產品。
權利要求
1. 一種鹿茸中活性物質的提取方法，其特徵在於它包括如下工藝步驟 a原料前處理幼鹿鹿茸鋸成2 3cm的小段，用蒸氣蒸18-2& η，趁熱剝掉皮毛，然後用切片機切成3 4mm厚的片；將切片的鹿茸用低溫超微粉碎機將其粉碎成粉末，操作時溫度為-3-30°C，環境溫度控制在8-18°C，溼度控制在35-55%的條件下；b將鹿茸粉加入50%的乙醇中，鹿茸粉和乙醇的重量比例為1 20，進行充分混合後， 靜置2-12小時，再將得到的提取液中加入ZTC-B進行充分攪拌30-60分鐘，靜置3_6小時；c用真空抽濾器進行過濾去除雜質，得到粗濾液，將粗濾液存放在10°C以下環境中冷藏 24h ；d上述粗濾液通過循環泵循環打入高剪切破碎器進行細胞的破碎處理，處理好的濾液再轉入超聲分散處理器中，使細胞中的活性物質釋放出來，溶於提取介質中，超聲頻度為 22-26MHZ，強度為30-100W，處理時間為50-120分鐘；e將粗濾液放入超微過濾器中進行精細過濾，將活性成分進行分離； f減壓蒸餾回收提取介質，可得到鹿茸活性物質粗品； g將粗品進行分離純化，即可得到活性物質精製產品。
全文摘要
本發明公開了一種鹿茸中活性物質的提取方法，其特點是它包括如下工藝步驟原料前處理，將鹿茸粉加入50％的乙醇中浸提，過濾去除雜質，得到粗濾液，高剪切破碎器進行細胞的破碎處理，超微過濾器中進行精細過濾，將活性成分進行分離，減壓蒸餾回收提取介質，得到鹿茸活性物質粗品，再進行分離純化，即可得到活性物質精製產品。
文檔編號A61K35/32GK102228473SQ20111015825
公開日2011年11月2日 申請日期2011年6月3日 優先權日2011年6月3日
發明者範聖剛, 董豔林 申請人:範聖剛