一種富硒火龍果的生產方法與流程
2023-05-01 16:57:01
本發明屬於一種農作物富含某種微量元素的培育方法，特別是涉及一種通過生物轉化的辦法，製備一種富含硒的火龍果的生產方法。
背景技術：
硒是一種人體生命不可缺少的微量元素之一，它能增強人體的免疫功能，並具有防癌、抗癌的作用，對糖尿病、心腦血管疾病也能起到很好的預防和治療的作用，缺硒也可以導致各種眼疾的發生。補硒是最好的預防癌症的措施，但是硒直接服用不易為人體所吸收，最好的補硒措施是從食物中攝取硒達到補硒的目的。火龍果是人們喜食的食物，如果能通過食用富硒的火龍果達到補充人體重要的微量元素Se，則是很好的解決方法。但火龍果中使其富含硒元素是很困難的，一些研究報導：通過含有亞硒酸鈉的溶液對果子進行處理或浸種，這種方法雖然使火龍果富含硒元素，但亞硒酸鹽是有毒的物質，通過浸泡的方法，有毒的物質完全能夠進入到果子當中，長期食用，危害人體健康。如何能夠使火龍果富含硒元素又很安全，目前還未見報導。
技術實現要素：
1、發明目的：本發明提供了一種富硒火龍果的生產方法，其目的在於解決富硒火龍果的製備方法中存在不安全因素這方面所存在的問題。
2、技術方案：本發明是通過以下技術方案來實現的：
一種富硒火龍果的生產方法，其特徵在於：該生產方法按下述步驟進行：
a、在火龍果的越冬期施肥時，採用農家肥與亞硒酸鈉混合後一起根施在苗床
上；農家肥與亞硒酸鈉的重量比為：農家肥∶亞硒酸鈉＝100∶0.05～2；施肥的用量20～50kg/100m2；
b、初期噴灑：花前3～7天，以稀土微肥作為載體，加入亞硒酸鈉，以重量比為稀土微肥10份：亞硒酸鈉0.02～0.04份混合；混合後的肥料加入到溫度為20～60℃、重量比為100份的硼酸溶液中攪拌溶解，硼酸的濃度為0.05～0.2％，溶解後的混合液噴施在花期的葉面上；
c、後期噴灑：在火龍果的籽實期，用步驟b中製備的混合液，噴灑在樹上；
經過上述各步驟處理後，火龍果成熟後即得成品。
在上述步驟a中農家肥與亞硒酸鈉的混合物施埋在表土層20cm以內，上面鋪薄土覆蓋。
在上述步驟b中稀土微肥主要為氮、磷、鉀肥，其中的N∶P2O5∶K2O的重量比為14∶7∶7。
在上述步驟b中0.5～2份重量的硼酸以酒精溶解，再按重量比摻水至總重量為1000份進行稀釋所得的硼酸溶液。
3、優點及效果：通過本發明技術方案的實施，能夠很好地解決傳統種植方法生產的火龍果只含有基本的營養成分，食用後達不到補硒的目的。本發明完全通過作物的吸收，採用生物轉化的方法將無機硒轉為有機硒，沒有物理的方法經過浸泡來獲得富硒火龍果的工藝步驟，這種方法更安全、更可靠，也可實現大批量種植生產，成本低。
四、具體實施方式：本發明主要是拋棄以往的浸泡、噴灑方法，通過以下的工藝步驟，完全依靠生物轉化的方法，培育富硒火龍果。
實施例1：
本發明一種富硒火龍果的生產方法，第一步：首先在火龍果的越冬期施肥時，採用農家肥與亞硒酸鈉混合後一起根施在苗床上；農家肥以家禽、牲畜或人的糞便通過乾燥，與亞硒酸鈉混合，農家肥與亞硒酸鈉的重量比為：農家肥∶亞硒酸鈉＝100∶0.1；施肥的用量30kg/100m2。農家肥為天然肥料，能夠為苗提供所需的營養物質，但必須乾燥後與亞硒酸鈉混合，否則亞硒酸鈉易溶解流失。
農家肥與亞硒酸鈉的混合物施埋在表土層20cm以內，上面鋪薄土覆蓋。亞硒酸鈉易溶解於土壤中的水分，並很容易向下流走，作物苗期的根部較短，起不到很好的吸收效果；上面鋪薄土覆蓋是起到隔絕空氣的作用，避免被氧化。
第二步，在開花前3～7天，火龍果樹應強化補硒。以稀土微肥作為載體，加入亞硒酸鈉，以重量比為稀土微肥10kg：亞硒酸鈉0.02～0.04kg混合；以稀土作為肥料在市場上有很多，其主要為氮、磷、鉀肥，還含有其它微量元素，其中的N∶P2O5∶K2O的重量比為14∶7∶7。本發明選用的是湖南稀土研究所提供的稀土微肥，這種稀土微肥易溶於水，也很容易與亞硒酸鈉結合，為作物提供平衡的微量元素，增加作物的抗病蟲害能力，減少農藥的使用量，減少環境的汙染。
本申請將0.1kg重量的硼酸用酒精溶解再摻水100kg配製成濃度為0.1％的硼酸溶液，加熱到30℃，加熱的目的是使亞硒酸鈉易於在硼酸中快速的溶解。將稀土微肥與亞硒酸鈉的混合物加入到硼酸溶液中攪拌溶解，溶解後的混合液噴施在越冬期的葉面上。
第三步，後期噴灑：在火龍果的籽實期，用步驟b中製備的混合液，噴灑在火龍果上；
經過上述各步驟處理後，火龍果成熟後即得成品。
實施例2：
本發明一種富硒火龍果的生產方法，
首先在火龍果的苗期施肥時，採用農家肥與亞硒酸鈉混合後一起根施在苗床上；農家肥∶亞硒酸鈉＝100∶0.1；施肥的用量40kg/100m2。。
農家肥與亞硒酸鈉的混合物施埋在表土層20cm以內，上面鋪薄土覆蓋。
其次，在開花前3～7天，火龍果樹強化補硒。以稀土微肥作為載體，加入亞硒酸鈉，以重量比為稀土微肥20kg：亞硒酸鈉0.04～0.08kg混合；以稀土作為肥料在市場上有很多，其主要為氮、磷、鉀肥，還含有其它微量元素，其中的N∶P2O5∶K2O的重量比為14∶7∶7。
將0.2kg重量的硼酸用酒精溶解再摻水200kg配製成濃度為0.1％的硼酸溶液，加熱到50℃，將稀土微肥與亞硒酸鈉的混合物加入到硼酸溶液中攪拌溶解，溶解後的混合液噴施在花期的葉面上。
最後，後期噴灑同實施例1，經過上述各步驟處理後，火龍果成熟收穫後即得成品。