一種炒貨的製造方法
2023-05-02 00:04:06 1
一種炒貨的製造方法
【專利摘要】本實用新型提供一種炒貨機，包括機殼、工作檯、炒鍋、鍋固定架、攪拌支撐架、熱源、電機、傳動軸、攪拌片、頂起設備組成，其中炒鍋位於鍋固定架上，鍋固定架為中空圓環型結構，炒鍋底部與熱源接觸，鍋固定架一側設有頂起設備，攪拌支撐架一側位於機殼上，一側固定於工作檯上，攪拌支撐架橫梁上設有電機，電機連接傳動軸，傳動軸上設有攪拌片，攪拌片為於炒鍋內。本實用新型提供的炒貨機技術方案具有可以移動，燃氣供熱成本低廉保護環境，不需要人工取出貨物，貨物混合更加均勻的優點。
【專利說明】一種炒貨機
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種食物製造機器，具體涉及一種炒貨機。
【背景技術】
[0002]目前大部分炒貨機都是滾筒型，滾筒性炒貨機一般適用與炒制量較大的情況，如果物料少會出現幹燒加熱的危險情況。現有技術中，鍋型炒貨機攪拌設備大多為一軸一頁，浪費材料也達不到均勻炒制的效果，大部份炒貨機設置都是不可以移動，滿足不了流動攤位的需要。鍋式炒貨機需要人工取貨，但是貨物灼熱，容易受傷，目前沒有可以自動取貨的炒貨機。
實用新型內容
[0003]1.實用新型要解決的技術問題
[0004]本實用新型的目的在於解決了現有技術中炒貨機必須固定使用，難以移動，鍋式炒貨機需人工取出炒制物，以及貨物受熱不均，容易焦糊現象。
[0005]2.技術方案
[0006]為達到上述目的，本實用新型提供的技術方案為:
[0007]本實用新型的一種炒貨機，包括機殼、工作檯、炒鍋、鍋固定架、攪拌支撐架、熱源、電機、傳動軸、攪拌片、頂起設備組成，其中炒鍋位於鍋固定架上，鍋固定架為中空圓環型結構，炒鍋底部與熱源接觸，鍋固定架一側設有頂起設備，攪拌支撐架一側位於機殼上，一側固定於工作檯上，攪拌支撐架橫梁上設有電機，電機連接傳動軸，傳動軸上設有攪拌片，攪拌片為於炒鍋內。
[0008]作為本實用新型更進一步地改進，所述的熱源下設有熱源架。
[0009]作為本實用新型更進一步地改進，所述的機殼下部設有輪子和制動棍。
[0010]作為本實用新型更進一步地改進，所述的機殼與工作檯之間設有加強筋。
[0011]作為本實用新型更進一步地改進，所述的機殼上設有把手。
[0012]作為本實用新型更進一步地改進，所述的攪拌架或機殼上可設置擋板。
[0013]作為本實用新型更進一步地改進，所述的攪拌片為螺旋形，面積不同。
[0014]作為本實用新型更進一步地改進，所述的頂起設備為千斤頂。
[0015]3.有益效果
[0016]採用本實用新型提供的技術方案，與現有技術相比，具有如下有益效果:炒貨機可以移動，燃氣供熱成本低廉保護環境，不需要人工取出貨物，貨物混合更加均勻。
[0017]I熱源架可以使縮短熱源與鍋之間的距離，保障供熱，節約能源，同時可以提高整個機器的操作高度，增加人的舒適性。
[0018]2輪子和制動棍的設計方便移動，方便固定。
[0019]3加強筋能夠加強機殼與工作檯之間的連接精密度，防止接觸部位意外折斷造成事故。
[0020]4機殼把手方便人工推行機器，當頂起設備工作時，可以作為支撐物，掛放小型的容器。
[0021]5擋板可以防止物料在攪拌過程中迸濺，避免浪費，保障安全。
[0022]6螺旋形不同大小的攪拌片不同與傳統單個攪拌片的設計，能使物料混合更均勻，防止因為鍋形狀特點出現的受熱不均。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0023]圖1是一種炒貨機的結構示意圖。
[0024]1-電機；2_傳動軸；3_攪拌片；4_鍋固定架；5_頂起設備；6_燃氣管道；7熱源；8_液化氣罐；9_攪拌支撐架；10-輪子；11制動棍；12-熱源架；13-工作檯；14_炒鍋；15-把手；16_加強筋；17擋板，18-機殼。
【具體實施方式】
[0025]為進一步了解本實用新型的內容，結合附圖和實施例對本實用新型作詳細描述。本實用新型的一種炒貨機，結構機殼18，工作檯13，炒鍋14鍋固定架4、攪拌支撐架9、熱源
7、電機1、傳動軸2、攪拌片3、頂起設備5組成，其中炒鍋14位於鍋固定架4上，鍋固定架4為中空圓環型結構，炒鍋14底部與熱源7接觸，鍋固定架4 一側設有頂起設備5，攪拌支撐架9 一側位於機殼18上，一側固定於工作檯13上，攪拌支撐架9橫梁上設有電機1，電機I連接傳動軸2，傳動軸2上設有攪拌片3，攪拌片3為於炒鍋14內。
[0026]所述的一種炒貨機，熱源7下設有熱源架12。
[0027]所述的一種炒貨機機殼18下部設有輪子10和制動棍11。
[0028]所述的一種炒貨機，機殼18與工作檯13之間設有加強筋16。
[0029]所述的一種炒貨機，機殼18上設有把手15。
[0030]所述的一種炒貨機，攪拌支撐架9或機殼18上可設置擋板17。
[0031]所述的一種炒貨機，攪拌片3為螺旋形，面積不同。
[0032]所述的一種炒貨機，頂起設備5為千斤頂。
[0033]以上示意性的對本實用新型及其實施方式進行了描述，該描述沒有限制性，附圖中所示的也只是本實用新型的實施方式之一，實際的結構並不局限於此。所以，如果本領域的普通技術人員受其啟示，在不脫離本實用新型創造宗旨的情況下，不經創造性的設計出與該技術方案相似的結構方式及實施例，均應屬於本實用新型的保護範圍。
【權利要求】
1.一種炒貨機，其特徵在於，結構包括機殼(18)、工作檯(13)、炒鍋(14)、鍋固定架(4)、攪拌支撐架(9)、熱源(7)、電機(I)、傳動軸(2)、攪拌片(3)、頂起設備(5)組成，所述的炒鍋(14)位於鍋固定架(4)上，鍋固定架(4)為中空圓環型結構，炒鍋(14)底部與熱源(7 )接觸，鍋固定架(4 ) 一側設有頂起設備(5 )，攪拌支撐架(9 ) 一側位於機殼(18 )上，一側固定於工作檯(13)上，攪拌支撐架(9)橫梁上設有電機(1)，電機(I)連接傳動軸(2)，傳動軸(2 )上設有攪拌片(3 )，攪拌片(3 )為於炒鍋(14 )內。
2.根據權利要求1所述的一種炒貨機，其特徵在於，熱源(7)下設有熱源架(12)。
3.根據權利要求1所述的一種炒貨機，其特徵在於，機殼(18)下部設有輪子(10)和制動棍(11)。
4.根據權利要求1所述的一種炒貨機，其特徵在於，機殼(18)與工作檯(13)之間設有加強筋(16)。
5.根據權利要求1所述的一種炒貨機，其特徵在於，機殼(18)上設有把手(15)。
6.根據權利要求1所述的一種炒貨機，其特徵在於，攪拌支撐架(9)或機殼(18)上可設置擋板(17)。
7.根據權利要求1所述的一種炒貨機，其特徵在於，攪拌片(3)為螺旋形，面積不同。
8.根據權利要求1所述的一種炒貨機，其特徵在於，頂起設備(5)為千斤頂。
【文檔編號】A23N12/08GK203986005SQ201420358151
【公開日】2014年12月10日 申請日期:2014年6月30日 優先權日:2014年6月30日
【發明者】唐輝 申請人:南京冠超工業自動化有限公司