菜罈的製作方法

2023-05-23 04:38:41 1

專利名稱：菜罈的製作方法
技術領域：
本實用新型是一種改進的菜罈，屬於蔬菜保存裝置技術領域。
公知的菜罈一般由其上端壇口周邊帶有環槽的壇體和壇蓋組成，壇的下底面相應地具有其圓徑大小與環槽圓徑大小匹配的環形臺階，使用時，壇蓋下落，蓋下環形臺階插進壇體的環槽槽水之中，利用槽水淹沒壇蓋的環形臺階實現閉合式密封壇口，這樣，即可使壇內菜蔬與壇外空氣隔絕，獲得良好的保存效果。但由於環槽為敞口外露的，槽內盛水極易落入蚊蠅或其他不潔之物而變髒，從而汙染壇內氣體至使壇內菜蔬腐敗。
本實用新型的目的是提供一種改進的菜罈，這種菜罈既具有良好的密封性能又不會受到汙染。
本實用新型是這樣實現的。一種菜罈，它由其上端壇口周邊帶有環槽的壇體和壇蓋組成，其中壇蓋下底面具有圓徑大小與上述環槽圓徑大小匹配且可插進槽內的環形臺階，其改進之處在於，所述壇蓋蓋沿圓徑大小與壇體之環槽的外槽壁圓徑大小匹配即可在落蓋時封閉性蓋壓於環槽槽口之上，所述壇蓋其上端還具有一個鬥狀水箱，水箱的上端具有帶蓋的進水口，水箱的下端鬥嘴之嘴口具有一其一側與鬥嘴底面固接的閥片，壇蓋上端對應儲水箱的鬥嘴處設有與鬥嘴大小匹配的凹槽使水箱之鬥嘴與壇蓋之凹槽螺紋連接，該凹槽對應上述鬥嘴嘴口處的下端壇蓋蓋體內具有與嘴口大小匹配的鬥嘴下凹槽，該鬥嘴下凹槽對應嘴口及嘴口之上的閥片處具有一其高度略大於凹槽高度的軸向頂柱。所述對應嘴口的鬥嘴下凹槽與上述蓋沿的臺階之間蓋體內具有徑向管通的供水通道，該供水通道經臺階外沿出水口與壇體環槽槽腔相通。如上所述，本實用新型的這種改進的菜罈其壇蓋蓋沿壇圓徑大小與壇體之環槽的外槽壁圓徑大小匹配，即是可以在落蓋時封閉性壓於環槽槽口之上，使得環槽槽口不再外露，故壇體的環槽內槽水不再有可能落入蚊蠅或其他不潔之物甚至灰塵，從而徹底杜絕了汙染源，使得壇內菜蔬亦不會因汙染而腐化變質。同時，由於如上述在壇蓋的蓋面上安裝了一個儲水箱且該儲水箱通過蓋體內供水通道與壇體之環槽槽腔相通，故可通過水箱直接向環槽內加水而不必另取外來之水向環槽內加水，既解決了由於水份蒸發需及時向環槽加水的問題，又解決了環槽封閉條件下槽腔如何加水的問題。
環槽槽腔加水的具體操作方式如下揭開儲水箱箱蓋向儲水箱內注入清水，封蓋；順時針方向旋轉儲水箱，箱體朝向壇蓋之凹槽下移，鬥嘴上的閥片被頂柱頂開，箱內存水即穿過箱底嘴口經嘴口凹槽進入供水通道並通過出水口流入壇體的環槽之中，當槽內水位上升至出水口上部時，供水在大氣壓力作用下自行停止，反時針方向旋轉鬥式儲水箱，箱體高度回升復位，頂柱對閥片之頂力消失，閥片復位，加水過程結束。


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圖1為本實用新型菜罈一個具體實施例的結構示意圖；圖2為圖1中A-A向視圖。
以上圖1～2中，其中1-箱蓋，2-進水口，3-浮球，4-清水，5-儲水箱，5.1-鬥嘴，5.2-嘴口，53-鬥嘴底面，6-閥片，7-頂柱，8-壇蓋．8.1-凹槽，8.2-鬥嘴下凹槽，9-內蓋，10-環槽，11-壇體，12-出水口，13-蓋沿，13.1-環形臺階，14-供水通道，15-內置容器，16-蓋。
參照圖1-2，本實用新型該例菜罈採用普通陶瓷製作壇體(11)和壇蓋(8)，其中壇體(11)如傳統式樣壇體，口小肚大，口在上，壇口配有一塑制內蓋(9)，壇口下方壇體上為與壇體一體燒制的環槽(10)，環槽(10)槽口朝上，而壇體(11)的內腔，設置有多個帶有塑制蓋(6)的內置容器(15)；其中的壇蓋(8)其截面呈倒置碗狀．其下底面蓋沿(13)圓經與上述壇體(11)之環槽(10)圓徑大小相匹配，即使壇蓋(8)落蓋時蓋沿(13)可封閉式蓋壓於環槽(10)槽口之上，以阻止蚊蠅等不潔之物浸入槽內水中。對應壇體(11)之環槽(10)槽口的壇蓋(8)下底面沿(13)內側是向下凸出的環形臺階(13.1)。壇蓋(8)上底面同軸心向下設一凹槽(8.1)，由該凹槽同軸心連接一取材透明塑料塑制的鬥狀儲水箱(5)，儲水箱(5)由其鬥嘴(5.1)與上述壇蓋(8)的凹槽(8.1)螺紋連接。該儲水箱(5)上端開有進水口(2)，進水口(2)配有大小與之匹配的塑制箱蓋(1)，通過進水口(2)可將清水(4)注入箱體內，該儲水箱(5)的下端底面即鬥嘴(5.1)下底面同軸心開有嘴口(5.2)，嘴口(5.2)一側鬥嘴底面(5.3)上螺釘固定有一不鏽鋼薄板材製作的閥片(6)，閥片(6)朝向螺釘一端的另一端即朝向嘴口(5.2)的一端其工作面大小與嘴口口徑匹配。此外，為便於觀察水位。在儲水箱(5)箱體內設置一浮球(3)。對應上述儲水箱(5)之鬥嘴嘴口(5.2)下方壇蓋(8)蓋體內同軸心設置一與上述凹槽(8.1)及儲水箱(5)的鬥嘴(5.1)管通的鬥嘴下凹槽(8.2)，鬥嘴下凹槽(8.2)槽腔內同軸心朝上豎立一錐形頂柱(7)，使頂柱(7)高度大於鬥嘴下凹槽(8.2)內腔高度並能在儲水箱(5)下移時頂開上述閥片(6)。在上述壇蓋(8)的環形臺階(13.1)上設一出水口(12)，在該出水口(12)與上述鬥嘴下凹槽(8.2)之間的壇蓋(8)蓋體內徑向一體設置一供水通道(14)，使儲水箱(5)在閥片(6)開啟時排出的清水(4)能經由鬥嘴下凹槽(8.2)、供水通道(14)及出水口(12)順利流入壇體(11)的環槽(10)內。由此構成的本實用新型的該例菜罈經樣壇試製試用被證明結構合理、使用方便、效果良好，完全達到設計要求，具有使槽內清水免受汙染，防止壇內菜蔬腐敗，可多品種蔬菜存壇，一壇多用的優點。
權利要求1.一種菜罈，它由其上端壇口周邊帶有環槽的壇體和壇蓋組成，其中壇蓋下底面具有圓徑大小與上述環槽圓徑大小匹配且可插進槽內的環形臺階，其特徵在於，所述壇蓋蓋沿圓徑大小與壇體之環槽的外槽壁圓徑大小匹配，所述壇蓋其上端還具有一個鬥狀水箱，水箱的上端具有帶蓋的進水口，水箱的下端鬥嘴之嘴口具有一其一側與鬥嘴底面固接的閥片，壇蓋上端對應儲水箱的鬥嘴處設有與鬥嘴大小匹配的凹槽並使水箱之鬥嘴與壇蓋之凹槽螺紋連接，該凹槽對應上述鬥嘴嘴口處的下端壇蓋體內具有與嘴口大小匹配的鬥嘴下凹槽，該鬥嘴下凹槽對應嘴口及嘴口之上的閥片處具有一其高度略大於凹槽高度的軸向頂柱，所述對應嘴口的鬥嘴下凹槽與上述蓋沿的臺階之間蓋體內具有徑向管通的供水通道，該供水通道經臺階外沿出水口與壇體環槽槽腔相通。
2.根據權利要求1所述的菜罈其特徵在於所述壇體之內腔還有多個內置容器。
3.根據權利要求l所述的菜罈，其特徵在於所述儲水箱內還有一隻浮球。
專利摘要本實用新型是一種改進的菜罈、屬於蔬菜保存裝置技術領域,該壇由帶環槽的壇體與壇蓋組成的傳統的醃菜罈改進而成,改進之處在於,壇蓋與環槽圓徑大小匹配故可封蓋使槽水免受汙染有效防止壇內菜蔬腐敗,此外,壇蓋上設置有與環槽相通的儲水箱故可隨時向環槽加水,壇內具有多個內置容器故仍可多品種存壇,一壇多用。
文檔編號B65D85/30GK2437633SQ00225520
公開日2001年7月4日 申請日期2000年9月1日 優先權日2000年9月1日
發明者向印根 申請人:向印根