巧克力糖果的製作方法
2023-05-23 05:53:16 1
巧克力糖果的製作方法
【專利摘要】一種巧克力糖果。它包括巧克力本體，其特徵在於所述巧克力本體上端面上塗布有一呈透明的糖結晶層或呈半透明的糖結晶層，且與所述巧克力本體連成一體，所述呈透明的糖結晶層或呈半透明的糖結晶層內分布有呈顆粒狀的巧克力。所述呈透明的糖結晶層或呈半透明的糖結晶層內分布有呈碎片狀的巧克力。本實用新型的巧克力糖果具有色香味齊全及視覺效果良好的特點。本實用新型的巧克力糖果可作為休閒糖果以供食用。
【專利說明】
【技術領域】
[0001] 本實用新型涉及一種糖果，特別是涉及一種巧克力糖果。 巧克力糖果
【背景技術】
[0002] 目前，市售的巧克力糖果大多數為黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、花生巧克力、 夾心巧克力及表面帶有糖衣的巧克力等。然而，隨著社會生活水平的普遍提高，對巧克力 糖果的消費群體也在逐年擴大，特別是兒童和青少年，同時巧克力糖果品種的選擇也還受 到一定的限制，因此，現有品種的巧克力糖果已不能滿足市場需求，尤其是對追求時尚消費 族。為此，巧克力糖果的推陳出新勢在必行，只有這樣才能既可擴大市場又可提升市場競爭 能力。
【發明內容】
[0003] 本實用新型的目的是要提供一種改進的巧克力糖果，它不但外觀新穎，而且口味 良好，同時加工製作方便。
[0004] 為了達到上述的目的本實用新型是這樣實現的：本實用新型的巧克力糖果包括 巧克力本體，所述巧克力本體上端面上塗布有一呈透明的糖結晶層或呈半透明的糖結晶 層，且與所述巧克力本體連成一體。
[0005] 所述呈透明的糖結晶層或呈半透明的糖結晶層內分布有呈顆粒狀的巧克力。
[0006] 所述呈顆粒狀的巧克力為黑巧克力、白巧克力或彩色巧克力。
[0007] 所述呈透明的糖結晶層或呈半透明的糖結晶層內分布有呈碎片狀的巧克力。
[0008] 所述呈碎片狀的巧克力為黑巧克力、白巧克力或彩色巧克力。
[0009] 所述呈半透明的糖結晶層為彩色糖結晶層。
[0010] 所述彩色糖結晶層為由添加食用色素形成彩色的彩色糖結晶層。
[0011] 本實用新型改進了現有的巧克力糖果，且在巧克力本體上端面上塗布有一呈透明 的糖結晶層或呈半透明的糖結晶層，並與巧克力本體連成一體。
[0012] 所述呈透明的糖結晶層或呈半透明的糖結晶層內還分布有呈顆粒狀的巧克力，所 述呈透明的糖結晶層或呈半透明的糖結晶層內還分布有呈碎片狀的巧克力。所述呈半透明 的糖結晶層且為彩色糖結晶層。
[0013] 本實用新型的巧克力糖果的呈透明或半透明的糖結晶層使用的是普通大眾可以 購買到的蔗糖或綿白糖等熬製而成。本實用新型的巧克力糖果的形狀可使用不同的模具即 可加工出各種各樣形狀的巧克力糖果，如為方形狀、圓形狀、三角形狀或橢圓形狀等。
[0014] 本實用新型的巧克力糖果具有色香味齊全及視覺效果良好的特點，並且加工製作 簡便。
[0015] 本實用新型的巧克力糖果可作為休閒糖果以供食用。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0016] 本實用新型的具體結構由以下的實施例及其附圖給出。
[0017] 圖1是本實用新型的巧克力本體上端面上塗布有一呈透明的糖結晶層的結構示 意圖。
[0018] 圖2是本實用新型的巧克力本體上端面上塗布有一呈半透明的糖結晶層的結構 示意圖。
[0019] 圖3是本實用新型的巧克力糖果的呈透明的糖結晶層內分布有呈顆粒狀的巧克 力的示意圖。
[0020] 圖4是本實用新型的巧克力糖果的呈半透明的糖結晶層內分布有呈顆粒狀的巧 克力的示意圖。
[0021] 圖5是本實用新型的巧克力糖果的呈透明的糖結晶層內分布有呈碎片狀的巧克 力的示意圖。
[0022] 圖6是本實用新型的巧克力糖果的呈半透明的糖結晶層內分布有呈碎片狀的巧 克力的示意圖。
[0023] 圖7是本實用新型的巧克力糖果的呈半透明的糖結晶層為彩色糖結晶層的示意 圖。
【具體實施方式】
[0024] 以下將結合附圖對本實用新型的巧克力糖果作進一步的詳細描述。
[0025] 實施例一
[0026] 參見圖1和圖2,該實用新型的巧克力糖果包括巧克力本體1，所述巧克力本體1 上端面上塗布有一呈透明的糖結晶層2或呈半透明的糖結晶層3,且與所述巧克力本體1連 成一體。
[0027] 實施例二
[0028] 參見圖3和圖4,該實用新型的巧克力糖果包括巧克力本體1，所述巧克力本體1 上端面上塗布有一呈透明的糖結晶層2或呈半透明的糖結晶層3,且與所述巧克力本體1連 成一體。
[0029] 所述呈透明的糖結晶層2或呈半透明的糖結晶層3內分布有呈顆粒狀的巧克力4， 所述呈顆粒狀的巧克力4為黑巧克力、白巧克力或彩色巧克力。
[0030] 實施例三
[0031] 參見圖5和圖6,該實用新型的巧克力糖果包括巧克力本體1，所述巧克力本體1 上端面上塗布有一呈透明的糖結晶層2或呈半透明的糖結晶層3,且與所述巧克力本體1連 成一體。
[0032] 所述呈透明的糖結晶層2或呈半透明的糖結晶層3內分布有呈碎片狀的巧克力5， 所述呈碎片狀的巧克力5為黑巧克力、白巧克力或彩色巧克力。
[0033] 實施例四
[0034] 參見圖7,該實用新型的巧克力糖果，它包括巧克力本體1，所述巧克力本體1上端 面上塗布有一呈半透明的糖結晶層3,且與所述巧克力本體1連成一體。
[0035] 所述呈半透明的糖結晶層3為彩色糖結晶層，所述彩色糖結晶層為由添加食用色 素形成彩色的彩色糖結晶層。
【權利要求】
1. 一種巧克力糖果，它包括巧克力本體（1 )，其特徵在於所述巧克力本體（1)上端面上 塗布有一呈透明的糖結晶層（2)或呈半透明的糖結晶層（3)，且與所述巧克力本體（1)連成 一體。
2. 根據權利要求1所述的一種巧克力糖果，其特徵在於所述呈透明的糖結晶層（2)或 呈半透明的糖結晶層（3)內分布有呈顆粒狀的巧克力（4)。
3. 根據權利要求2所述的一種巧克力糖果，其特徵在於所述呈顆粒狀的巧克力（4)為 黑巧克力、白巧克力或彩色巧克力。
4. 根據權利要求1所述的一種巧克力糖果，其特徵在於所述呈透明的糖結晶層（2)或 呈半透明的糖結晶層（3)內分布有呈碎片狀的巧克力（5)。
5. 根據權利要求4所述的一種巧克力糖果，其特徵在於所述呈碎片狀的巧克力（5)為 黑巧克力、白巧克力或彩色巧克力。
6. 根據權利要求1所述的一種巧克力糖果，其特徵在於所述呈半透明的糖結晶層（3) 為彩色糖結晶層。
7. 根據權利要求6所述的一種巧克力糖果，其特徵在於所述彩色糖結晶層為由添加食 用色素形成彩色的彩色糖結晶層。
【文檔編號】A23G1/32GK203897194SQ201420136503
【公開日】2014年10月29日 申請日期:2014年3月25日 優先權日:2014年3月25日
【發明者】毛忠澤 申請人:毛忠澤