一種超導熱管外置式超導直燃蒸飯機的製作方法

2023-05-18 21:15:06 3

專利名稱：一種超導熱管外置式超導直燃蒸飯機的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種蒸飯機，特別是涉及一種超導熱管外置式超導直燃蒸飯機。
技術領域 在有一定規模的食堂裡大都使用蒸飯機，目前使用的蒸飯機大都是由鍋爐提供蒸汽，鍋爐產生的蒸汽通過輸出管送到蒸飯機蒸飯，這種結構的蒸飯機熱效率不高，能耗高，且由於鍋爐是壓力容器，安裝時及以後每年均要進行安全檢測，還要請專職的司爐工操作，因此其購置成本、安裝成本及運行成本均相當高。目前有一種直燃蒸飯機，在直燃蒸飯機底部設有蒸發器，但蒸發器的傳熱效率低，升溫慢。

實用新型內容本實用新型所要解決的技術問題是提供一種蒸飯機內直接產生蒸汽且熱效率高、傳熱高的超導熱管外置式超導直燃蒸飯機。
為了解決上述技術問題，本實用新型採用的一種超導熱管外置式超導直燃蒸飯機，包括蒸飯機本體，在所述的蒸飯機本體的底部設有蒸發水腔，在所述的蒸飯機本體外側設有與熱源直接接觸的受熱腔，在所述的蒸飯機本體側壁上傾斜設有至少一根超導熱管，所述的超導熱管上端延伸到所述的蒸發水腔內，下端延伸到所述的受熱腔內，所述的超導熱管抽為真空且裝有一定量的超導工質。
採用上述技術方案的超導直燃蒸飯機，蒸飯機所需要的蒸汽由蒸飯機本體底部的蒸發水腔產生，熱源直接對超導熱管的受熱腔加熱，由於超導熱管為真空且裝有一定量的超導工質，由於超導工質的存在，熱量從超導熱管底部傳導到超導熱管上部到達蒸發水腔，溫差很小，傳溫過程接近等溫，超導熱管內超導工質的相變，依靠潛熱來傳遞熱量，超導工質傳熱能量大，傳熱效率高，能即刻把高溫熱源的熱量輸送到低溫區域，使低溫區域的蒸發水腔的溫度升高，讓熱量第二次做功，以節約大量的能源，熱效率更高，傳熱更快，能快速吸收和迅速產生高溫蒸汽。蒸發水腔設有液位控制裝置，便於蒸發水腔控制液位，不會幹燒。
本實用新型不但熱效率提高且傳熱速度快，是一種蒸飯機內直接產生蒸汽的超導熱管外置式超導直燃蒸飯機，是各類型食堂理想的廚具。
以下結合附圖
和具體實施方式
對本實用新型作進一步詳細說明。
附圖是本實用新型結構示意圖。
具體實施方式
參見附圖，在蒸飯機本體1的底部設有與蒸飯機內腔3相通的蒸發水腔7，在蒸飯機本體1外側設有與熱源8直接接觸的受熱腔4，在蒸飯機本體1側壁上傾斜設有多根超導熱管2，超導熱管2上端延伸到蒸發水腔7內，下端延伸到受熱腔4內，超導熱管2抽為真空且裝有一定量的超導工質5，蒸發水腔7設有液位控制裝置6。
參見附圖，蒸飯機所需要的蒸汽由蒸飯機本體1底部的蒸發水腔7產生，熱源8直接對超導熱管2的受熱腔4加熱，由於超導熱管2抽為真空且裝有一定量的超導工質5，超導熱管2便於熱傳導，由於超導工質5的存在，熱量從超導熱管2底部傳導到超導熱管2上部到達蒸發水腔7，溫差很小，傳溫過程接近等溫，超導熱管2內超導工質5的相變，依靠潛熱來傳遞熱量，超導工質傳熱能量大，傳熱效率高，能即刻把高溫熱源的熱量輸送到低溫區域，使低溫區域的蒸發水腔的溫度升高，讓熱量第二次做功，以節約大量的能源，熱效率更高，傳熱更快，能快速吸收和迅速產生高溫蒸汽。蒸發水腔7設有液位控制裝置6，便於蒸發水腔控制液位，不會幹燒。
超導工質5由多種無機活性金屬及其化合物混合而成，具有超常的熱活性和熱敏感性，遇熱而吸，遇冷而放，這種超導工質在一定溫度下被激活，並以分子震蕩形式來傳遞熱量，它超強導熱性能使其導熱係數是一般金屬的一萬倍，是水熱管的十倍左右，在傳導方向上幾乎沒有溫度的衰減並能以極快的速度傳遞，採用密封容器抽為真空且裝有一定量的超導工質傳熱，傳熱係數高，其導熱係數是金屬材料的5000-10000倍，是水熱管的10倍左右；傳遞熱量大，是金屬良好導體的近千倍；等溫性能好，2米長的超導密封容器，密封容器內蒸汽溫度差不超過5℃；適應範圍廣，適用溫度為60-1000℃，而一般液體工質如水，只能用於100-350℃；安全可靠，不存在密封容器內超壓的問題，不怕幹燒，超導工質汽化後，隨著溫度升高飽和蒸汽壓也高，而密封容器的內壓幾乎不隨溫度的變化而變化；節省鋼材，優化傳熱，只考慮傳熱性能、耐腐蝕和穩定性即可；可消除導熱死角，安裝方便，不受安裝位置限制，由於不考慮內壓，形狀具有更大的靈活性，只要便於導熱即可。
權利要求1.一種超導熱管外置式超導直燃蒸飯機，包括蒸飯機本體，在所述的蒸飯機本體(1)的底部設有蒸發水腔(7)，其特徵是在所述的蒸飯機本體(1)外側設有與熱源直接接觸的受熱腔(4)，在所述的蒸飯機本體(1)側壁上傾斜設有至少一根超導熱管(2)，所述的超導熱管上端延伸到所述的蒸發水腔(7)內，下端延伸到所述的受熱腔(4)內，所述的超導熱管(2)抽為真空且裝有一定量的超導工質(5)。
專利摘要本實用新型公開了一種超導熱管外置式超導直燃蒸飯機，包括蒸飯機本體，在所述的蒸飯機本體(1)的底部設有蒸發水腔(7)，在所述的蒸飯機本體(1)外側設有與熱源直接接觸的受熱腔(4)，在所述的蒸飯機本體(1)側壁上傾斜設有至少一根超導熱管(2)，所述的超導熱管上端延伸到所述的蒸發水腔(7)內，下端延伸到所述的受熱腔(4)內，所述的超導熱管(2)抽為真空且裝有一定量的超導工質(5)。本實用新型不但熱效率提高且傳熱速度快，是一種蒸飯機內直接產生蒸汽的超導熱管外置式超導直燃蒸飯機，是各類型食堂理想的廚具。
文檔編號A23L1/16GK201025853SQ2007200626
公開日2008年2月27日 申請日期2007年3月7日 優先權日2007年3月7日
發明者張正軍 申請人:張正軍