解煙毒保健茶及其生產方法
2023-04-23 19:19:11 2
專利名稱：解煙毒保健茶及其生產方法
技術領域：
本發明涉及一種保健食品，特別是具有解煙毒功效的保健飲料及其生產方法，其特徵是以多種穀物和茶葉為主要原料，配以清涼解毒的中藥，經烘炒、粉碎、混合而成。
目前市場上所見到的保健飲料，包括保健茶，品種繁雜，原料多樣，功效各異，但多從健體強身著眼，有促進肌體某一部位發育健全，恢復健康的作用。而既能健體，又能消除環境汙染毒害的飲料尚屬少見。
本發明的目的在於克服上述技術的不足之處而提供一種以穀物和茶葉為主要原料的保健食品，特別是具有解煙毒功效的保健飲料及其生產方法，這種保健飲料似茶非茶，有茶味而效果更佳，能有效地降低煙霧中的毒素，緩解吸菸危害，維護身體健康。
本發明的目的可以通過以下措施來達到以穀物為主料配以中藥輔料，經翻炒、粉碎、混合製成。
本發明的目的還可以通過以下措施來達到解煙毒保健茶的配方是黑豆、綠豆、赤豆、甘草等量，合計(重量)50%菊花、金銀花等量，合計(重量)15%茶葉(重量)15%黑芝麻、蜂蜜等量，合計(重量)20%保健茶的生產方法是選料衝洗-翻炒-粉碎-過篩-混合-包裝。
本發明相比現有技術具有如下優點本發明所選用的原料雖以穀物為主，但其解毒作用效果突出，古人曾稱之為「扁鵲三豆飲」，是著名的解毒湯藥，再配以其它中藥輔料，使其解毒效果更佳。經過理化測定和動物實驗證明，保健茶含有葡萄糖醛酸、脂肪酸、姜醇、皂甙及多種有機酸生物鹼，可降低尼古丁含量50%以上。茶葉、菊花、金銀花等成份，是清暑解熱祛邪的良藥。飲用解煙毒保健茶後，不僅能立刻分解轉化胃、腸、肺等消化和呼吸道中的香菸煙霧毒素，減輕其危害，還大大增強肌體抗禦能力，而且清香爽口，苦後回甘，止渴生津，潤肺鎮咳祛痰功效顯著，有利於身體健康。
下面列舉一個實施例對本發明作進一步詳述。
解煙毒保健茶的原料配方是黑豆、綠豆、赤豆、甘草等量，合計(重量)50%菊花、金銀花等量，合計(重量)15%茶葉(重量)15%黑芝麻、蜂蜜等量，合計(重量)20%保健茶的生產方法是選料衝洗-翻炒-粉碎-過篩-混合-包裝。
具體工藝過程是各種原料按配方稱量並經選優去雜，豆類原料加水衝洗後，投入炒鍋中烘炒，在烘炒過程中，要嚴格控制火候，同時要不斷翻動，不使鍋內豆粒烘焦，炒至豆粒噴香變脆即可停火備用。茶葉、菊花、金銀花不宜旺火翻炒，需要低溫烘脆，黑芝麻和甘草也應以文火慢炒至發脆。然後將以上原料分別粉碎，粒度達到可通過80目粗篩，再將全部原料混合，邊混合，邊攪拌同時徐徐加入蜂蜜拌勻，最後上自動裝袋機定量裝袋、封袋、包袋入庫。
權利要求
1.一種解煙毒保健茶及其生產方法，其特徵在於以穀物為主料配以中藥輔料，經翻炒、粉碎、混合製成。
2.根據權利要求1所述的保健茶，其特徵在於解煙毒保健茶的配方是黑豆、綠豆、赤豆、甘草等量，合計(重量)50%菊花、金銀花等量，合計(重量)15%茶葉(重量)15%黑芝麻、蜂蜜等量，合計(重量)20%
3.根據權利要求1所述的保健茶，其特徵在於保健茶的生產方法是選料衝洗-翻炒-粉碎-過篩-混合-包裝。
全文摘要
本發明涉及一種保健食品，特別是具有解煙毒功效的保健飲料及其生產方法，其特徵是以多種穀物和茶葉為主要原料，配以清涼解毒的中藥，經烘炒、粉碎、混合而成。這種保健飲料能有效地降低香菸煙霧中的毒素，減輕吸菸危害，經理化測定及動物實驗證明，可降低尼古丁含量50％以上，還可以增強肌體抗禦能力，而且清香爽口，苦後回甘，生津止渴，潤肺鎮咳祛痰功效顯著，有利於身體健康。
文檔編號A23L2/00GK1080490SQ9310417
公開日1994年1月12日 申請日期1993年4月8日 優先權日1993年4月8日
發明者於東林, 陳敏華 申請人:於東林, 陳敏華