中餐包裝成品專用冷卻水池的製作方法

2023-04-23 17:32:11 1

專利名稱：中餐包裝成品專用冷卻水池的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及冷卻水池。
背景技術：
為方便在家中品嘗高超廚藝烹製的菜餚，現在市場上有中餐主食成品或中餐菜餚成品供應，中餐主食成品或中餐菜餚成品是在專門的工廠廚房裡完成烹製、包裝，成品包裝需要經過在常溫下的快速預冷後送入冷藏厙。目前，上述快速預冷有強風冷卻，也有水冷卻，強風冷卻利用鼓風機送風，強風冷卻的缺點是預冷時間長，由於包裝件內部不容易散熱，直接影響到某些菜餚的色，而且在常溫下暴露的時間越長，影響到保鮮期。而水冷卻採用的是長槽，佔地面積大。
發明內容本實用新型的目的在於提出一種佔地面積小的中餐包裝成品專用冷卻水池。為達到上述目的，本實用新型採取如下技術方案本實用新型具有支架，支架上設置至少三層不鏽鋼水池，支架的後端外側設有排水分管、溢水分管和排水總管，排水分管和溢水分管通過過渡管與排水總管連接；每個水池設有排水口和溢水口，每一水池的排水口連接一排水支管，溢水口連接一溢水支管，每排水支管的管口上設有塞頭組件，二層以上的水池的各排水支管與排水分管連接，二層以上的水池的各溢水支管與溢水分管連接，底層的水池的排水支管和溢水支管均與排水總管連接。每個水池的前端設有與總進水管連接的進水支管，每進水支管上設有閥門。所述水池的溢水口設置在池底面上。所述水池的溢水口設置在池壁上。所述溢水管的管口外圍設有網罩。本實用新型採用層疊的水池，佔地面積小，底層的水池的排水與二層以上水池的排水分開，防止二層以上水池的排水倒灌到底層的水池中，由於最後排水由排水總管排出， 冷卻水通過回收再利用。

為了使本實用新型的內容更容易被清楚的理解，下面根據具體實施例並結合附圖，對本實用新型作進一步詳細的說明。圖1是本實用新型立體圖。圖2是實施例1的頂面圖。圖3是圖2的B-B剖視圖。圖4是圖2的C-C剖視圖。圖5是實施例2的示圖。圖6是圖5的F向視圖。
具體實施方式
(實施例1)見圖1至圖4，本實施例具有由四根支柱1-1組成的支架1，支架1上設置四層不鏽鋼水池，水池層數的設置需要考慮到工人操作的方便。支架的後端外側設有豎直的排水分管5、豎直的溢水分管6和角尺形的排水總管7，排水分管5和溢水分管6通過過渡管7-1 與排水總管7連接。排水總管7處於最下部，過渡管7-1和排水總管7均焊接在支架1後端的兩根支柱之間。二層以上的水池2b包括二層的水池2b，在底面後側設有排水口和溢水口，二層以上的每個水池2b的排水口連接一排水支管恥，各排水支管恥與排水分管5連接。二層以上的每個水池2b的溢水口連接一溢水支管6b，二層以上的每個水池2b的溢水支管6b與溢水分管6連接。底層的水池加的排水口連接一排水支管fe，底層的水池加的溢水口連接一溢水支管6a，排水支管fe和溢水支管6a均與排水總管7連接。二層以上的每個水池2b的排水支管恥、排水分管5、排水總管7的截面面積逐步加大，確保冷卻水的通暢排放。所述溢水管的管口外圍設有網罩8，網罩8防止包裝袋飄浮到溢水管管口處把溢水管堵住。每排水支管恥的管口上設有塞頭組件9，塞頭組件9包括塞頭座9-1和塞頭9-2。每個水池的前端設有與總進水管3連接的進水支管3-1，每進水支管3-1上設有閥門4。應用時，各進水管上的閥門打開，根據進水量調節閥門的大小，閥門處於常打開狀態，多餘的水通過溢水支管溢出，保持冷卻水的流動，當檢測到冷卻水的溫度超標，則打開塞子，冷卻水通過排水支管排出一部分，從而降低水池中冷卻水的溫度。見圖5至圖6，所述水池的溢水口均設置在池壁上，溢水口連接有溢水支管，圖中所示的是二層以上的水池2b的示意圖，水池2b的溢水口連接有溢水支管6b，溢水支管6b 的外圍設有網罩8。其餘與實施例1相同。
權利要求1.一種中餐包裝成品專用冷卻水池，其特徵在於具有支架(1)，支架(1)上設置至少三層不鏽鋼水池，支架的後端外側設有排水分管(5)、溢水分管(6)和排水總管(7)，排水分管(5)和溢水分管(6)通過過渡管(7-1)與排水總管(7)連接；每個水池設有排水口和溢水口，每一水池的排水口連接一排水支管，溢水口連接一溢水支管，每排水支管的管口上設有塞頭組件(9)，二層以上的水池(2b)的各排水支管(5b)與排水分管(5)連接，二層以上的水池(2b)的各溢水支管(6b)與溢水分管(6)連接，底層的水池(2a)的排水支管(5a)和溢水支管(6a)均與排水總管(7)連接；每個水池的前端設有與總進水管(3)連接的進水支管 (3-1),每進水支管(3-1)上設有閥門(4)。
2.根據權利要求1所述的中餐包裝成品專用冷卻水池，其特徵在於所述水池的溢水口設置在池底面上。
3.根據權利要求1所述的中餐包裝成品專用冷卻水池，其特徵在於所述水池的溢水口設置在池壁上。
4.根據權利要求2或3所述的中餐包裝成品專用冷卻水池，其特徵在於所述溢水管的管口外圍設有網罩(8)。
專利摘要一種中餐包裝成品專用冷卻水池，具有支架，支架上設置至少三層不鏽鋼水池，支架的後端外側設有排水分管、溢水分管和排水總管，排水分管和溢水分管通過過渡管與排水總管連接；每個水池設有排水口和溢水口，每一水池的排水口連接一排水支管，溢水口連接一溢水支管，每排水支管的管口上設有塞頭組件，二層以上的水池的各排水支管與排水分管連接，二層以上的水池的各溢水支管與溢水分管連接，底層的水池的排水支管和溢水支管均與排水總管連接。每個水池的前端設有與總進水管連接的進水支管，每進水支管上設有閥門。
文檔編號B65B63/08GK202054177SQ20112000435
公開日2011年11月30日 申請日期2011年1月7日 優先權日2011年1月7日
發明者周澤清 申請人:周澤清