一種蒸包機的製作方法

2023-04-28 20:51:11

本實用新型涉及一種食品加工設備,更具體地說，它涉及一種蒸包機。

背景技術：

蒸包機是用於蒸包子之類的食品的機器。蒸包機包括蒸機，蒸機內設有若干蒸板，蒸板上設有若干條呈間隙設置的蒸杆，將包子放置在蒸杆上進行加熟加熱。但是熟透的包子皮容易粘黏在蒸杆上，造成蒸板難以清洗，需要通過刷球等洗刷工具才能將蒸杆上殘留的包子皮清理下來，給洗刷工作造成困難，嚴重降低工作質量。

技術實現要素：

針對現有技術存在的不足，本實用新型的目的在於提供一種清洗更加便捷，使用更加方便的一種蒸包機。

為實現上述目的，本實用新型提供了如下技術方案：

一種蒸包機，包括蒸機，所述蒸機上設有溫控儀、用於顯示溫度的顯示屏和用於調節溫度的調節鈕，的所述蒸機內設有將蒸機分隔成若干蒸腔的蒸板，所述蒸機的內壁上設有用於固定蒸板的滑槽，所述蒸板上設有若干呈間隙設置的蒸杆，所述蒸杆上設有清理件，所述清理件呈圓柱形設置，所述清理件的兩側設有圓弧槽，所述清理件內設有供蒸杆穿設的通槽，所述通槽的內壁上設有若干刮件，所述刮件沿通槽的內壁呈環狀分布，且與蒸杆的外表面相牴觸，所述刮件相對蒸杆的一端上設有若干卡條。

本實用新型進一步設置為：所述固定蒸板的兩側設有滾輪，所述滾輪嵌設於蒸機內壁的滑槽內可來回滑移。

本實用新型進一步設置為：所述刮件與卡條均由橡膠材質製成。

通過採用上述技術方案，粘黏在蒸杆上的包子皮，可以通過清理件在蒸杆上的來回滑移，使得殘留的包子皮能迅速清理下來，使得蒸包機的清理工作更加便捷，使用更加方便，大大提高蒸包機的工作效率。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構分解圖；

圖2為清理件局部剖視圖。

1、蒸機； 10、溫控儀；11、顯示屏；12、調節鈕；13、蒸板；130、滾輪；14、滑槽；15、蒸杆；16、清理件；160、圓弧槽； 161、通槽；162、刮件；163、卡條。

具體實施方式

參照圖1至圖2對本實用新型一種蒸包機實施例做進一步說明。

一種蒸包機，包括蒸機1，所述蒸機1上設有溫控儀10、用於顯示溫度的顯示屏11和用於調節溫度的調節鈕12，的所述蒸機1內設有將蒸機1分隔成若干蒸腔的蒸板13，所述蒸機1的內壁上設有用於固定蒸板13的滑槽14，所述蒸板13上設有若干呈間隙設置的蒸杆15，所述蒸杆15上設有清理件16，所述清理件16呈圓柱形設置，所述清理件16的兩側設有圓弧槽160，所述清理件16內設有供蒸杆15穿設的通槽161，所述通槽161的內壁上設有若干刮件162，所述刮件162沿通槽161的內壁呈環狀分布，且與蒸杆15的外表面相牴觸，所述刮件162相對蒸杆15的一端上設有若干卡條163 。

所述固定蒸板13的兩側設有滾輪130，所述滾輪130嵌設於蒸機1內壁的滑槽14內可來回滑移。

所述刮件162與卡條163均由橡膠材質製成。

當包子皮粘黏在蒸杆15上後，將蒸板13從蒸機1內拆卸下來，蒸板13上滾輪130的設置，方便蒸板13的拆卸，用手加持清理件16兩側的圓弧槽160，將清理件16沿著蒸杆15的長度來回滑移，利用清理件16內呈環狀分布的刮件162與蒸杆15外表面的相牴觸摩擦，將粘黏的包子皮清理下來，在刮件162內還設有卡條163，卡條163可以進一步幫助清理件16清理殘留的包子皮，使得清理效果更佳，清理效率加快，同時也提升了蒸包機的使用質量。

以上所述僅是本實用新型的優選實施方式，本實用新型的保護範圍並不僅局限於上述實施例，凡屬於本實用新型思路下的技術方案均屬於本實用新型的保護範圍。應當指出，對於本技術領域的普通技術人員來說，在不脫離本實用新型原理前提下的若干改進和潤飾，這些改進和潤飾也應視為本實用新型的保護範圍。