雙層蓄熱式炒灶爐膽的製作方法
2023-04-25 11:24:41 3
專利名稱:雙層蓄熱式炒灶爐膽的製作方法
技術領域:
本實用新型屬於一種灶具,尤其涉及一種炒灶的爐膽。
背景技術:
現有廚房用炒灶一般用耐火磚、耐火泥等耐火材料堆砌而成,存在著製作安裝繁雜、使用壽命短(一般在6個月左右龜裂甚至塌陷)、過於沉重、節能效果差等缺點。市面上也曾出現使用鑄鐵為材料的爐膽,但由於保溫效果差導致不節能,爐膽溫度高導致使用壽命短等因素不被市場認同。
實用新型內容本實用新型提供一種雙層蓄熱式炒灶爐膽,其目的解決現有技術存在的缺點,使炒灶爐膽的蓄熱性更好,能耗減小。本實用新型解決其技術問題所採用的技術方案是:雙層蓄熱式炒灶爐膽,其特徵在於:具有內膽和位於內膽下方的外膽,內膽和外膽的中部均具有通孔,一個筒狀的燃燒機套筒穿過上述內膽和外膽的中部的通孔而與內膽的內腔連通;內膽和外膽的上邊緣相互連接,上述內膽和外膽的中部的通孔的邊緣也相互連接,在內膽的外表面和外膽的內表面之間形成間隔空腔,該間隔空腔內填充設有耐火保溫層;內膽內表面覆著有耐火保溫層,內膽在該耐火保溫層的上方開設有數個連通內膽的內腔和上述間隔空腔的內膽排氣口,外膽開設有外膽排氣口,各內膽排氣口均以位於間隔空腔內的通道與外膽排氣口連通。上述內膽的中部的通孔設有螺紋,所述燃燒機套筒以外螺紋與內膽的中部的通孔相互螺設。本實用新型的有益之處在於:本實用新型由於設置了內膽和外膽並且內膽和外膽之間具有間隔空腔,內膽的熱氣在通過內膽排氣口到外膽排氣口的通道排出的過程中,通道空間內的空氣流動較緩慢,由於空氣是熱的不良導體,在此通道空間循環的熱氣減小了內膽的熱損失,從而保證內膽內部的熱量聚集,從而蓄熱性好,充分利用熱能,能耗減小。
以下結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。
圖1是本實用新型結構圖。
具體實施方式
如
圖1所示,本實用新型為炒灶爐膽,應用在餐館廚房用炒灶上。本實用新型由內膽2、外膽4、耐火保溫材料製成的耐火保溫層5、燃燒機套筒8組成,配合燃燒機7及炒鍋1,組成完整的系統。本實用新型在現有單層爐膽的基礎上改進為雙層爐膽。其基本材質為鑄鐵,其中內膽材質為高溫鑄鐵。本實用新型具有內膽2和位於內膽2下方的外膽4,內膽2的中部具有通孔20,夕卜膽4的中部具有通孔40,一個筒狀的燃燒機套筒8穿過上述通孔20、通孔40而與內膽2的內腔連通;內膽2和外膽4的上邊緣相互連接,上述通孔20、通孔40的邊緣也相互連接,從而在內膽2的外表面和外膽4的內表面之間形成間隔空腔24,該間隔空腔24內填充設有耐火保溫層5 ;內膽內表面也覆著有耐火保溫層5。內膽2內層覆著有耐火保溫層5,目的是使熱量儘量在內膽2內腔聚集,保護內膽
2。同時內膽2在其覆著的耐火保溫層5的上部靠近炒鍋I的鍋底的區域有一圓周均布的內膽排氣口 3,用於釋放內膽2的內腔壓力,引導熱氣散發。外膽4有一個外膽排氣口 6,用戶可將多餘的熱量經過外膽排氣口 6上連接的導管弓I到水撐,進一步將熱能利用,或直接由煙囪排出。上述每個內膽排氣口 3和外膽排氣口 6以位於間隔空腔24內的通道連接。可以在間隔空腔24內只在下部填充耐火保溫層5,剩下的間隔空腔24上部的空間作為通道連接各個內膽排氣口 3和外膽排氣口 6。燃燒機套筒8主要固定燃燒機7,同時燃燒機套筒8的外螺紋與內膽通孔20所設的內螺紋螺設而與內膽2螺紋連接,可以調節燃燒機7與炒鍋I的鍋底的距離,以適應非標的炒鍋。燃燒機7的火焰燒到炒鍋I的鍋底後向四周散開,產生的熱氣在由內膽2及炒鍋I鍋底形成的區域也即內膽2的內腔內循環,此熱氣同時也會加熱炒鍋I的鍋底。多餘的熱氣通過內膽2上部的內膽排氣口 3至由內膽2及外膽4形成的間隔空腔24。外膽4的外膽排氣口 6較小,空間內的空氣流動較緩慢,由於空氣是熱的不良導體,在此空間循環的熱氣減小了內膽2的熱損失,從而保證內膽2內部的熱量聚集。從外膽排氣口 6排出的少量熱能可以加熱水撐的水。在工作狀態下,外膽4的外壁溫度在50攝氏度左右,大部分熱量聚集在內膽2內部充分利用。由此可見,此實用新型充分利用了熱能。實驗證明,在同等條件下本實用新型開鍋時間比傳統結構(磚、泥結構)縮短了 40%。時間上的縮短意味著能耗的減小,響應了國家節能減排的號召。
權利要求1.雙層蓄熱式炒灶爐膽,其特徵在於:具有內膽和位於內膽下方的外膽,內膽和外膽的中部均具有通孔,一個筒狀的燃燒機套筒穿過上述內膽和外膽的中部的通孔而與內膽的內腔連通;內膽和外膽的上邊緣相互連接,上述內膽和外膽的中部的通孔的邊緣也相互連接,在內膽的外表面和外膽的內表面之間形成間隔空腔,該間隔空腔內填充設有耐火保溫層;內膽內表面覆著有耐火保溫層,內膽在該耐火保溫層的上方開設有數個連通內膽的內腔和上述間隔空腔的內膽排氣口,外膽開設有外膽排氣口,各內膽排氣口均以位於間隔空腔內的通道與外膽排氣口連通。
2.如權利要求1所述的雙層蓄熱式炒灶爐膽,其特徵在於:上述內膽的中部的通孔設有螺紋,所述燃燒機套筒以外螺紋與內膽的中部的通孔相互螺設。
專利摘要本實用新型提供一種雙層蓄熱式炒灶爐膽,其特徵在於具有內膽和位於內膽下方的外膽,內膽和外膽的中部均具有通孔,一個筒狀的燃燒機套筒穿過上述內膽和外膽的中部的通孔而與內膽的內腔連通;內膽和外膽的上邊緣相互連接,上述內膽和外膽的中部的通孔的邊緣也相互連接,在內膽的外表面和外膽的內表面之間形成間隔空腔,該間隔空腔內填充設有耐火保溫層;內膽內表面覆著有耐火保溫層,內膽在該耐火保溫層的上方開設有數個連通內膽的內腔和上述間隔空腔的內膽排氣口,外膽開設有外膽排氣口,各內膽排氣口均以位於間隔空腔內的通道與外膽排氣口連通。本實用新型蓄熱性更好,能耗減小。
文檔編號F24C15/00GK202938380SQ20122067547
公開日2013年5月15日 申請日期2012年12月10日 優先權日2012年12月10日
發明者黃志偉 申請人:廈門市百特威機電設備有限公司