一種超市流化冰保鮮銷售櫃的製作方法
2023-05-04 14:18:26
一種超市流化冰保鮮銷售櫃的製作方法
【專利摘要】一種超市流化冰保鮮銷售櫃,其包括上框架、下框架、中擋板,上下框架組成銷售櫃外殼;中擋板把上框架內部的空間分為左右兩部分,其特徵在於:上框架的四個側面為空心的,空心的部位安裝入透明玻璃;下框架底部設有放水口;上框架底部為不鏽鋼板,且以內側高、外側低的傾斜放置,同時在外側開設系列排水孔,排水孔與柜子底部的放水口相通。其優點為:具備展銷功能,並且可以同時保證安全衛生的保鮮銷售櫃用於長時間儲存這類冰鮮海產品。
【專利說明】一種超市流化冰保鮮銷售櫃
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種超市保鮮銷售櫃,尤其是一種內部裝有流化冰的保鮮銷售櫃。
【背景技術】
[0002]隨著人們生活水平的提高,人們對於新鮮的食品有了更高的要求,經濟價值較高的冰鮮海產品由於口感較好並且富含營養一直受到市場的追捧,但是由於其較容易變質和受到細菌汙染,每年都會造成大量的浪費。因此需要有一種具備展銷功能,並且可以同時保證安全衛生的保鮮銷售櫃用於長時間儲存這類冰鮮海產品,來滿足市場需求。
[0003]由於當前針對這種需求而專門設計的保鮮櫃數量較少,因此沒有與本實用新型相接近的案例。
實用新型內容
[0004]本實用新型所要解決的技術問題是針對上述的技術現狀而提供一種具備展銷功能,安全衛生,可長時間儲存冰鮮海產品的超市流化冰保鮮銷售櫃。
[0005]本實用新型解決上述技術問題所採用的技術方案為:一種超市流化冰保鮮銷售櫃,其包括上框架、下框架、中擋板,上下框架組成銷售櫃外殼;中擋板把上框架內部的空間分為左右兩部分來儲存流化冰;
[0006]其特徵在於:
[0007]上框架的四個側面為空心的,空心的部位安裝入透明玻璃;
[0008]下框架內儲存有流化冰,底部設有放水口 ;
[0009]上框架底部為不鏽鋼板,且以內側高、外側低的傾斜放置,同時下框架在外側開設系列排水孔,排水孔與下框架底部的放水口相通。
[0010]作為改進,所述的排水孔表面覆蓋有不鏽鋼曬網。
[0011]作為改進,被中擋板分隔的所述上框架左右兩個內部空間的頂部各有一根滑竿,沿著上框架的縱向放置,滑竿兩端與上框架的首尾相固定。
[0012]作為改進,所述的中擋板的偏上部,設有左右兩排製冷風口。
[0013]作為改進,所述銷售櫃外殼還配有一個可拆卸的頂蓋。
[0014]與現有技術相比,本實用新型的優點在於:1、適用於經濟價值較高的冰鮮海產品的儲存和銷售;2、利用透明玻璃代替上框架的側壁,即使冰鮮水產品浸沒於流化冰內部,從四周仍可觀察到冰鮮水產品的完整狀態,便於消費者購買;同時,也可減少消費者在購買時翻動、挑選時對冰鮮水產品帶來的損傷;3、銷售櫃中間設置可滑動的不鏽鋼滑竿,主要用於掛置產品價格牌,使得價格牌不與冰鮮海產品直接接觸,減輕了冰鮮水產品的微生物汙染問題;4、增加了製冷風口和可拆卸頂蓋等放置流化冰過快融化的裝置,使得保鮮時間進一步延長。【專利附圖】
【附圖說明】
[0015]圖1為本實用新型的立體圖;
【具體實施方式】
[0016]以下結合附圖實施例對本實用新型作進一步詳細描述。
[0017]如圖1所示,一種超市流化冰保鮮銷售櫃,其包括上框架1、下框架2、中擋板3,上下框架組成銷售櫃外殼;中擋板3把上框架I內部的空間分為左右兩部分,來儲存流化冰和海鮮水產品。上框架I的四個側面為空心的,空心的部位安裝入透明玻璃1.1 ;下框架2底部設有放水口 2.1 ;上框架I底部為不鏽鋼板1.2,且以內側高、外側低的傾斜放置,同時下框架2在外側開設系列排水孔2.3,排水孔2.3與柜子底部的放水口 2.1相通。上下框架、中擋板、以及本保鮮銷售櫃內部所有機械部件之間的連接方式,保鮮銷售櫃內部的管路設計,電路設計均屬於現有技術,此處不予贅述。排水孔2.3表面覆蓋細密的不鏽鋼曬網,防止固體流化冰隨著融化的水流出。被中擋板3分隔的上框架I左右兩個內部空間的頂部各有一根滑竿4,沿著上框架I的縱向放置,滑竿4兩端與上框架I的首尾相固定。主要用於掛置產品價格牌。目前,超市內均為將產品價格牌直接插入碎冰中,或貼放於冰鮮水產品旁邊,由於產品價格牌的重複使用,在很大程度上帶來了冰鮮水產品的微生物汙染問題。因此用此方法可以有效減輕冰鮮海產品的微生物汙染問題。中擋板3的偏上部,設有左右兩排製冷風口 3.1。主要用於在保鮮銷售過程中,維持櫃內部的低溫,放置流化冰的過快融化。超市保鮮銷售櫃外殼還配有一個可拆卸的頂蓋。超市營業時間,拆卸下櫃蓋;歇業時蓋好;由於流化冰低溫保鮮效果優良,可較長時間內保持水產品的鮮度。
[0018]使用時,可首先將流化冰放入銷售櫃內,然後將冰鮮水產品浸沒於(或置於表面)流化冰中進行保鮮、銷售。所述流化冰優選含冰量70%以上的。
[0019]本實施例子僅僅就最佳實施方式做了詳細說明,技術人員在這基礎上改進或者等同替換都是本實用新型要求的範圍內。
【權利要求】
1.一種超市流化冰保鮮銷售櫃,其包括上框架(I)、下框架(2)、中擋板(3),上下框架組成銷售櫃外殼;中擋板(3)把上框架(I)內部的空間分為左右兩部分來儲存流化冰; 其特徵在於: 上框架(I)的四個側面為空心的,空心的部位安裝入透明玻璃(1.1); 下框架⑵的底部設有放水口(2.1); 上框架(I)底部為不鏽鋼板(1.2),且以內側高、外側低的傾斜放置,同時下框架(2)在外側開設系列排水孔(2.3),排水孔(2.3)與下框架(2)底部的放水口(2.1)相通。
2.根據權利要求1所述的保鮮銷售櫃,其特徵在於所述的排水孔(2.3)表面覆蓋有不鏽鋼曬網。
3.根據權利要求1所述的保鮮銷售櫃,其特徵在於被中擋板(3)分隔的所述上框架(I)左右兩個內部空間的頂部各有一根滑竿(4),沿著上框架(I)的縱向放置,滑竿(4)兩端與上框架(I)的首尾相固定。
4.根據權利要求1所述的保鮮銷售櫃,其特徵在於所述的中擋板(3)的偏上部,設有左右兩排製冷風口(3.1)。
5.根據權利要求1?4任意一項權利要求所述的保鮮銷售櫃,其特徵在於所述銷售櫃外殼還配有一個可拆卸的頂蓋。
【文檔編號】F25D11/00GK203704488SQ201420009579
【公開日】2014年7月9日 申請日期:2014年1月7日 優先權日:2014年1月7日
【發明者】張賓, 高萌, 王強, 王曉玲 申請人:浙江海洋學院