一種含鈣鎂磷肥的香菇栽培料及其製備方法
2023-04-26 10:46:16 1
一種含鈣鎂磷肥的香菇栽培料及其製備方法
【專利摘要】一種含鈣鎂磷肥的香菇栽培料及其製備方法，其特徵在於由下列重量份的原料製成：闊葉樹木屑50-55、青糠25-28、麩皮20-22、桑綠枝粉16-18、蔗糖1-2、鈣鎂磷肥0.7-0.9、黃粉蟲10-12、蒼朮7-8、金錢草8-10、穿心蓮6-7、板藍根3-4、營養添加劑3-4、醋10-12。本發明在配方中添加了鈣鎂磷肥，可減少香菇中的鎘和汞的含量，降低重金屬的富集作用，從而提高了香菇的品質，此外，本發明可縮短生長周期，提高產量，具有推廣價值。
【專利說明】一種含鈣鎂磷肥的香菇栽培料及其製備方法
【技術領域】
[0001]本發明屬於菌類栽培【技術領域】，涉及一種含鈣鎂磷肥的香菇栽培料及其製備方法。
【背景技術】
[0002]香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，其只能從栽培料中吸收營養物質，其生長發育所需的營養包括碳水化合物和含氮化合物，以及少量的無機鹽和維生素等。因此，栽培料對香菇產量和質量有很大的影響。
【發明內容】
[0003]本發明的目的是提供一種含鈣鎂磷肥的香菇栽培料及其製備方法，本發明具有營養豐富、栽培出的香菇質量高的特點。
[0004]本發明所採用的技術方案是:
[0005]一種含鈣鎂磷肥的香菇栽培料，其特徵在於由以下重量份的原料製成:闊葉樹木屑50-55、青糠25-28、麩皮20-22、桑綠枝粉16-18、蔗糖1-2、鈣鎂磷肥1.2-1.6、黃粉蟲10-12、蒼朮7-8、金錢草8-10、穿心蓮6-7、板藍根3_4、營養添加劑3_4、醋10-12 ；
[0006]所述營養添加劑由以下重量份原料製成:當歸油0.7-0.8、盾果草5-6、牛筋草7-8、糙米湯7-8、薏仁油0.2-0.3、玉米面筋粉4-5、維生素C0.1-0.2、硫酸錳0.1-0.12、鑰酸銨 0.08-0.1 ；
[0007]製備方法為:將盾果草、牛筋草切段，加入糙米湯拌勻，暴曬18-20小時後與剩餘物料混合拌勻，即得。
[0008]所述的含鈣鎂磷肥的香菇栽培料的製備方法，其特徵在於包括以下步驟:
[0009](I)將闊葉樹木屑、青糠、麩皮置於2-3%的石灰水中浸泡2-3小時後撈出浙幹；
[0010](2)在醋中加入加入蔗糖攪拌至蔗糖完全溶解；
[0011](3)將黃粉蟲烘乾，與蒼朮、金錢草、穿心蓮、板藍根混合送入粉碎機中進行粉碎；
[0012](4)將步驟(1)、(2)、(3)所得物料與剩餘物料混合，加水攪拌至含水量達到60-65%後堆悶1-2小時；
[0013](5)將步驟(4)所得物料裝袋，採用100°C的蒸汽常壓滅菌，即得。
[0014]本發明的有益效果為:
[0015]本發明在配方中添加了鈣鎂磷肥，可減少香菇中的鎘和汞的含量，降低重金屬的富集作用，從而提高了香菇的品質，此外，本發明可縮短生長周期，提高產量，具有推廣價值。
【具體實施方式】
[0016]一種含鈣鎂磷肥的香菇栽培料，其特徵在於由以下重量份(公斤)的原料製成:闊葉樹木屑50、青糠28、麩皮22、桑綠枝粉18、蔗糖1、鈣鎂磷肥1.2、黃粉蟲10、蒼朮8、金錢草10、穿心蓮7、板藍根3、營養添加劑4、醋12 ；
[0017]所述營養添加劑由以下重量份(公斤)原料製成:當歸油0.8、盾果草5、牛筋草7、糙米湯8、薏仁油0.3、玉米面筋粉5、維生素C0.2、硫酸錳0.12、鑰酸銨0.1 ；
[0018]製備方法為:將盾果草、牛筋草切段，加入糙米湯拌勻，暴曬18-20小時後與剩餘物料混合拌勻，即得。
[0019]所述的含鈣鎂磷肥的香菇栽培料的製備方法，包括以下步驟:
[0020](I)將闊葉樹木屑、青糠、麩皮置於2-3%的石灰水中浸泡2-3小時後撈出浙幹；
[0021](2)在醋中加入加入蔗糖攪拌至蔗糖完全溶解；
[0022](3)將黃粉蟲烘乾，與蒼朮、金錢草、穿心蓮、板藍根混合送入粉碎機中進行粉碎；
[0023](4)將步驟(1)、(2)、(3)所得物料與剩餘物料混合，加水攪拌至含水量達到60-65%後堆悶1-2小時；
[0024](5)將步驟(4)所得物料裝袋，採用100°C的蒸汽常壓滅菌，即得。
[0025]用本發明的香菇栽培料與現有的香菇栽培料栽培香菇比較結果見下表。
[0026]
【權利要求】
1.一種含鈣鎂磷肥的香菇栽培料，其特徵在於由以下重量份的原料製成: 闊葉樹木屑50-55、青糠25-28、麩皮20-22、桑綠枝粉16-18、蔗糖1_2、鈣鎂磷肥1.2-1.6、黃粉蟲10-12、蒼朮7-8、金錢草8-10、穿心蓮6-7、板藍根3-4、營養添加劑3-4、醋10-12 ； 所述營養添加劑由以下重量份原料製成:當歸油0.7-0.8、盾果草5-6、牛筋草7-8、糙米湯7-8、薏仁油0.2-0.3、玉米面筋粉4-5、維生素C0.1-0.2、硫酸錳0.1-0.12、鑰酸銨0.08-0.1 ； 製備方法為:將盾果草、牛筋草切段，加入糙米湯拌勻，暴曬18-20小時後與剩餘物料混合拌勻，即得。
2.根據權利要求1所述的含鈣鎂磷肥的香菇栽培料的製備方法，其特徵在於包括以下步驟: (1)將闊葉樹木屑、青糠、麩皮置於2-3%的石灰水中浸泡2-3小時後撈出浙幹； (2)在醋中加入加入庶糖攬祥至庶糖完全溶解； (3)將黃粉蟲烘乾，與蒼朮、金錢草、穿心蓮、板藍根混合送入粉碎機中進行粉碎； (4)將步驟 (1)、(2)、(3)所得物料與剩餘物料混合，加水攪拌至含水量達到60-65%後堆悶1-2小時； (5)將步驟(4)所得物料裝袋，採用100°C的蒸汽常壓滅菌，即得。
【文檔編號】C05G3/00GK103664328SQ201310486042
【公開日】2014年3月26日 申請日期:2013年10月17日 優先權日:2013年10月17日
【發明者】樊勝華, 方麗惠, 程小雲, 陳志明, 陳國蘭, 吳林生 申請人:安徽徽王食品有限公司