一種檀香特徵香氣物質的提取方法
2023-04-26 16:48:16
專利名稱：一種檀香特徵香氣物質的提取方法
一種櫝香特徵香氣物質的提取方法
技術領域：
本發明屬於香精香料提取技術領域。更具體地，本發明涉及一種檀香特徵香氣物質的提取方法，以及利用所述方法製備得到的提取物，以及所述檀香特徵香氣物質的用途。
背景技術：
檀香(San talum album L)，別名白檀，系檀香科檀香屬植物，原產於印度邁索爾等地，現主產於印度、印尼、澳大利亞、馬來西亞、柬埔寨以及非洲熱帶地區。在我國，廣東、 海南、雲南、廣西、福建、四川、浙江等省區均有引種栽培。目前中國檀香人工林已有1000 多畝。檀香是世界上極為昂貴的木材，其心材為名貴藥材，有清涼、收斂、強心滋補等功效， 主治腹痛、嘔吐、胸膈不舒等症，還可治療皮膚病(如痔瘡、粉刺)、痢疾、淋病等一些頑固疾病，特別是檀香油中的α2白檀香油烯醇具有抑制癌細胞生長的作用。檀香油具有獨特的香味，且香氣濃鬱持久，是世界公認的製造高級化妝品的名貴原料，還含有抗菌成分。另外， 在亞洲地區，燻燒檀香木成為佛教、印度教、伊斯蘭教等宗教的重要儀式。檀香木碎料不僅可用於提煉香精油，而且是做高品質的線香、盤香及燻衣物、隨身佩帶香囊的天然用料，其根部也被用於醫藥及工藝品中。截止目前，天然檀香香料分析檢測結果表明，檀香型香料主要成分為α，檀香醇，而其它更具有代表性的檀香香氣微量物質尚未鑑定出來。作為東方型香料的主體香料， 其市場需求量大，天然香料供不應求，合成的檀香香料缺乏天然產品具有的獨特品質。因此，探索彰顯檀香獨特香氣風格的微量香氣成分是一個亟待解決的科研難題。
發明內容[要解決的技術問題]本發明的目的是提供一種具有檀香特徵香氣的物質的提取方法。本發明的另一個目的是提供根據所述方法製備得到的檀香特徵香氣物質。本發明的另一個目的是提供所述檀香特徵香氣物質的用途。[技術方案]本發明提供一種檀香特徵香氣物質的提取方法，該方法包括以下步驟(1)稱取檀木粉100g，在100°C溫度0. IMI^a壓力下採用水蒸汽蒸餾，直至得到 400-600ml餾分，並收集得到檀木粉殘渣；(2)取步驟(1)所得檀木粉殘渣用300-400mL有機溶劑進行萃取，重複萃取三次， 然後合併三次萃取所得萃取液，得到總萃取液；(3)合併步驟(1)的餾分和步驟O)的總萃取液，在45°C溫度下減壓蒸餾直至體積縮減為10-15mL，得到。所得檀香特徵香氣物質呈淡紅褐色膏體狀。在本發明中，步驟(1)所述檀木粉的粒度為60-100目。本發明的檀木粉優選地選用南非進口的檀木加工得到的檀木粉，例如浙江省平湖市廣陳鎮老山檀香加工廠銷售的產
根據本發明的一種優選的具體實施方式
，步驟( 所述有機溶劑為正己烷。需要指出的是，能夠用於萃取的有機溶劑種類很多，例如丙酮或石油醚均可實現萃取。但為了獲得最為接近檀香特徵的香氣，正己烷是最為理想的選擇，所得的檀香特徵香氣物質氣味最為自然、柔和而且最接近天然檀香香氣。本發明還涉及一種上述提取方法得到的檀香特徵香氣物質。本發明還涉及所述的檀香特徵香氣物質的用途，該檀香特徵香氣物質主要用於薰香產品、香水、肥皂、化妝品等。用氣相色譜法質譜聯用儀(GC-MS)鑑定上述檀香特徵香氣物質的組分，檢測條件為GC-MS (安捷倫)氣相色譜條件DB-5S柱(30mX 0. 25mm, 0. 25um)；載氣 He(99.995 % )；恆流，柱流速l.OmL/min ；分流比20 1，進樣量2. OuL，進樣口溫度為 2800C ；爐溫 35°C (保持 2min)，以 6°C /min 的速度升至 120°C (保持 ^iin)，再以 8°C /min 的速度升至300 0C (保持4min)。檢測結果表明，上述檀香特徵香氣物質中的揮發性成分具體為α-檀香醇、 β -檀香醇、α -檀香萜、β -檀香萜。[有益效果]本申請獲得的具有檀香特徵香氣物質的方法，具有步驟簡單，反應條件要求較低， 原料易得，因而適應工業化生產的要求。
具體實施方式實施例1稱取60-100目的檀木粉100g，在100°C溫度0. IMPa壓力下採用水蒸汽蒸餾，直至得到500ml餾分，並收集檀木粉殘渣。用300ml正己烷對檀木粉殘渣進行萃取，重複三遍後收集、合併萃取液，總計900ml。混合餾分和萃取液，在45°C溫度下減壓蒸餾直至體積縮減為12mL，得到淡紅褐色膏體狀具有檀香特徵香氣的物質。用氣相色譜法質譜聯用儀(GC-MS)鑑定所得物質，檢測條件為GC-MS (安捷倫) 氣相色譜條件:DB-5S 柱(30mX0. 25mm, 0. 25um)；載氣 He (99. 995% )；恆流，柱流速 1. OmL/ min ；分流比20 1，進樣量2. OuL，進樣口溫度為280°C ；爐溫(保持2min)，以6°C / min的速度升至120°C (保持^iin)，再以8°C /min的速度升至300°C (保持^iin)。所得產物中所含的揮發性成分有α -檀香醇、β -檀香醇、α -檀香萜、β -檀香萜，其含量分別為4X IOVlOOg檀木粉；4. 2X IOVlOOg檀木粉；1.2X 10_8g/100g檀木粉；1.5Xl(r8g/100g 檀木粉。對照實施例1採用與實施例1相同的步驟，區別是將正己烷替換為石油醚，其餘步驟不變。所得產物的特徵香氣與實施例1的相比，較天然檀香區別較明顯。GC-MS的分析結果發現α-檀香醇和α-檀香萜的含量非常低，而其餘兩種揮發性成分的含量則幾乎無法測出。對照實施例2採用與實施例1相同的步驟，區別是將正己烷替換為丙酮，其餘步驟不變。
4
所得產物的特徵香氣與實施例1的相比，較天然檀香區別較明顯。GC-MS的分析結果發現α-檀香醇和α-檀香萜的含量非常低，而其餘兩種揮發性成分的含量則幾乎無法測出。可見，利用丙酮、石油醚等其它有機溶劑，提取出來的濃縮物中檀香特徵香氣物質含量很低，低於儀器的最低檢測量。經過反覆試驗證明，正己烷最為各種萃取溶劑效果最好的，其所得有效成分含量最高、產物的特徵香氣最接近天然檀香。
權利要求
1.一種檀香特徵香氣物質的提取方法，其特徵在於包括以下步驟⑴稱取檀木粉100g，在100 V溫度、0. IMPa壓力下進行水蒸汽蒸餾，直至得到 400-600ml餾分，並收集得到檀木粉殘渣；(2)取步驟(1)所得檀木粉殘渣用300-400mL有機溶劑進行萃取，分別重複萃取三次， 然後合併三次萃取所得萃取液，得到總萃取液；(3)合併步驟(1)的餾分和步驟O)的總萃取液，在45°C溫度下減壓蒸餾直至體積縮減為10-15mL，得到檀香特徵香氣物質。
2.根據權利要求1所述的檀香特徵香氣物質的提取方法，其特徵在於步驟(1)所述檀木粉的粒度為60-100目。
3.根據權利要求1所述的檀香特徵香氣物質的提取方法，其特徵在於步驟( 所述有機溶劑為正己烷。
4.一種根據權利要求1所述的檀香特徵香氣物質的提取方法得到的檀香特徵香氣物質。
5.根據權利要求4所述的檀香特徵香氣物質在薰香產品、香水、肥皂、化妝品中作為香料的應用。
全文摘要
本發明涉及一種檀香特徵香氣物質的提取方法，所述方法通過取檀木粉新型水蒸汽蒸餾，直至以檀木粉重量計4-6倍的餾分，在將檀木粉殘渣用有機溶劑進行萃取，所得萃取液和餾分合併後，減壓蒸餾直至得到淡紅褐色膏體狀具有檀香特徵香氣的物質。本發明獲得的具有檀香特徵香氣物質的方法，具有步驟簡單，反應條件要求較低，原料易得，因而適應工業化生產的要求。
文檔編號A61K8/97GK102321501SQ20111024383
公開日2012年1月18日 申請日期2011年8月24日 優先權日2011年8月24日
發明者周小文, 朱學義, 谷向春 申請人:華寶食用香精香料(上海)有限公司