一種山藥山楂分散片及製備方法

2023-04-26 14:26:11

一種山藥山楂分散片及製備方法
【專利摘要】本發明公開了一種山藥山楂分散片，包括以下重量份成分：鮮山藥300-500份、山楂300-500份、維生素C1.75-3.75份、維生素A0.01-0.02份、葡萄糖酸鋅0.15-0.35份、微晶纖維素40-60份、山楂提取物0.12-0.32份、西洋參提取物0.12-0.32份、甘露醇100-170份、殼寡糖1.2-3.2份、粗多糖1.2-3.2份、三氯蔗糖10-15份、微粉矽膠10-50份、羧甲基纖維素3-5份、羧甲基澱粉鈉55-80份，硬脂酸鎂4-6份、75%濃度乙醇適量。本發明具有健脾消食，和中止瀉，適用於小兒久瀉。
【專利說明】一種山藥山楂分散片及製備方法
【技術領域】
[0001]本發明屬於營養保健食品領域，具體為一種山藥山楂分散片及製備方法。
【背景技術】
[0002]小兒洩瀉是以大便次數增多，糞質稀薄或如水樣為特徵的一種小兒常見病。西醫稱洩瀉為腹瀉，發於嬰幼兒者稱嬰幼兒腹瀉。本病以2歲以下的小兒最為多見。雖一年四季均可發生，但以夏秋季節發病率為高，秋冬季節發生的洩瀉，容易引起流行。小兒脾常不足，內傷乳食，或脾腎陽虛，均可導致脾胃運化功能失調而發生洩瀉。輕者治療得當，預後良好。重者洩下過度，易見氣陰兩傷，甚至陰竭陽脫。目前雖然也有很多小兒洩瀉疾病的中成藥物或配方，雖然治療成方製劑很多，但是都是以藥的形式出現，適合長期食用輔助治療的食療產品卻很少。因此研究開發一種安全輔助治療的食療產品非常有實用價值。

【發明內容】

[0003]針對上述情況，本發明所解決的技術問題是提供一種適用於健脾消食、和中止瀉的山藥山楂分散片及製備方法，以解決上述【背景技術】中提出的問題。
[0004]為實現上述目的，本發明提供如下技術方案:
一種山藥山楂分散片，包括以下重量份成分:鮮山藥300-500份、山楂300-500份、維生素C 1.75-3.75份、維生素A 0.01-0.02份、葡萄糖酸鋅0.15-0.35份、微晶纖維素40-60份、山楂提取物0.12-0.32份、西洋參提取物0.12-0.32份、甘露醇100-170份、殼寡糖
1.2-3.2份、粗多糖1.2-3.2份、三氯蔗糖10-15份、微粉矽膠10-50份、羧甲基纖維素3_5份、羧甲基澱粉鈉55-80份，硬脂酸鎂4-6份、75%濃度乙醇適量。
[0005]作為優選，所述的一種山藥山楂分散片，包括以下重量份成分:鮮山藥400份、山楂400份、維生素C 2.75份、維生素A 0.015份、葡萄糖酸鋅0.25份、微晶纖維素50份、山楂提取物0.22份、西洋參提取物0.22份、甘露醇135份、殼寡糖2.2份、粗多糖2.2份、三氯蔗糖12.5份、微粉矽膠30份、羧甲基纖維素4份、羧甲基澱粉鈉67.5份、硬脂酸鎂5份、75%濃度乙醇適量。
[0006]一種山藥山楂分散片的製備方法，包括以下步驟:
(1)取新鮮山藥洗淨，去皮，用濃度0.2%維生素C水溶液中浸泡6-8min，將浸泡後的山藥在80-100°C範圍內烘焙製成幹山藥，將幹山藥粉碎成300-400目的山藥粉，備用；
(2)取新鮮山楂去核去雜質洗淨，用濃度0.2%維生素C水溶液中浸泡6-8min，將浸泡後的山楂在80-100°C範圍內烘焙製成幹山楂，將幹山楂粉碎成300-400目的山楂粉，備用；
(3)將步驟(I)所得山藥粉和步驟(2)中所得山楂粉攪拌混合，攪拌機速度為50-75r/min,時間為10-15min,得混合物I ,備用；
(4)向步驟(3)中所得混合物I加入乙醇使醇濃度達到75%，靜置8-16h後過濾，雜質排出，回收乙醇後在溫度40-60°C，真空度0.58-0.68MPa條件下，真空濃縮至幹固物達到50-70%，再進行真空乾燥，乾燥溫度40-60°C範圍內，得到幹浸膏，備用； (5)將步驟(4)所得幹浸膏進行粉碎後加入維生素C、維生素A、葡萄糖酸鋅、羧甲基纖維素、微晶纖維素、山楂提取物、西洋參提取物、甘露醇、殼寡糖、粗多糖、三氯蔗糖、微粉矽膠用混勻機混勻製成顆粒，轉速為10-15r/min，時間為6_8min，將混勻後的顆粒在50_60°C範圍內乾燥至水份含量在1-3%之間，備用；
(6 )向步驟(5 )中所得顆粒加入羧甲基澱粉鈉、硬脂酸鎂混勻，壓製成片，即得山藥山楂分散片。
[0007]所述的步驟(I)中取新鮮山藥洗淨，去皮，用濃度0.2%維生素C水溶液中浸泡8min，將浸泡後的山藥在100°C範圍內烘焙製成幹山藥，將幹山藥粉碎成400目的山藥粉。
[0008]所述的步驟(2)中取新鮮山楂去核去雜質洗淨，用濃度0.2%維生素C水溶液中浸泡8min，將浸泡後的山楂在100°C範圍內烘焙製成幹山楂，將幹山楂粉碎成400目的山楂粉。
[0009]綜上所述，本發明有益效果:
本發明具有健脾消食，和中止瀉，適用於小兒久瀉。
【具體實施方式】
[0010]下面將結合本發明實施例，對本發明實施例中所得技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例。基於本發明中所得實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬於本發明保護的範圍。
[0011]實施例1
一種山藥山楂分散片，包括以下重量份成分:鮮山藥300份、山楂300份、維生素C
1.75份、維生素A 0.01份、葡萄糖酸鋅0.15份、微晶纖維素40份、山楂提取物0.12份、西洋參提取物0.12份、甘露醇100份、殼寡糖1.2份、粗多糖1.2份、三氯蔗糖10份、微粉矽膠10份、羧甲基纖維素3份、羧甲基澱粉鈉55份、硬脂酸鎂4份、75%濃度乙醇適量。
[0012]一種山藥山楂分散片的製備方法，包括以下步驟:
(1)取新鮮山藥洗淨，去皮，用濃度0.2%維生素C水溶液中浸泡6-8min，將浸泡後的山藥在80-100°C範圍內烘焙製成幹山藥，將幹山藥粉碎成300-400目的山藥粉，備用；
(2)取新鮮山楂去核去雜質洗淨，用濃度0.2%維生素C水溶液中浸泡6-8min，將浸泡後的山楂在80-100°C範圍內烘焙製成幹山楂，將幹山楂粉碎成300-400目的山楂粉，備用；
(3)將步驟(I)所得山藥粉和步驟(2)中所得山楂粉攪拌混合，攪拌機速度為50-75r/min,時間為10-15min,得混合物I ,備用；
(4)向步驟(3)中所得混合物I加入乙醇使醇濃度達到75%，靜置8-16h後過濾，雜質排出，回收乙醇後在溫度40-60°C，真空度0.58-0.68MPa條件下，真空濃縮至幹固物達到50-70%，再進行真空乾燥，乾燥溫度40-60°C範圍內，得到幹浸膏，備用；
(5)將步驟(4)所得幹浸膏進行粉碎後加入維生素C、維生素A、葡萄糖酸鋅、羧甲基纖維素、微晶纖維素、山楂提取物、西洋參提取物、甘露醇、殼寡糖、粗多糖、三氯蔗糖、微粉矽膠用混勻機混勻製成顆粒，轉速為10-15r/min，時間為6_8min，將混勻後的顆粒在50_60°C範圍內乾燥至水份含量在1-3%之間，備用；
(6 )向步驟(5 )中所得顆粒加入羧甲基澱粉鈉、硬脂酸鎂混勻，壓製成片，即得山藥山楂分散片。
[0013]實施例2
一種山藥山楂分散片，包括以下重量份成分:鮮山藥400份、山楂400份、維生素C
2.75份、維生素A 0.015份、葡萄糖酸鋅0.25份、微晶纖維素50份、山楂提取物0.22份、西洋參提取物0.22份、甘露醇135份、殼寡糖2.2份、粗多糖2.2份、三氯蔗糖12.5份、微粉矽膠30份、羧甲基纖維素4份、羧甲基澱粉鈉67.5份、硬脂酸鎂5份、75%濃度乙醇適量。
[0014]一種山藥山楂分散片的製備方法，包括以下步驟:
(1)取新鮮山藥洗淨，去皮，用濃度0.2%維生素C水溶液中浸泡6-8min，將浸泡後的山藥在80-100°C範圍內烘焙製成幹山藥，將幹山藥粉碎成300-400目的山藥粉，備用；
(2)取新鮮山楂去核去雜質洗淨，用濃度0.2%維生素C水溶液中浸泡6-8min，將浸泡後的山楂在80-100°C範圍內烘焙製成幹山楂，將幹山楂粉碎成300-400目的山楂粉，備用；
(3)將步驟(I)所得山藥粉和步驟(2)中所得山楂粉攪拌混合，攪拌機速度為50-75r/min,時間為10-15min,得混合物I ,備用；
(4)向步驟(3)中所得混合物I加入乙醇使醇濃度達到75%，靜置8-16h後過濾，雜質排出，回收乙醇後在溫度40-60°C，真空度0.58-0.68MPa條件下，真空濃縮至幹固物達到50-70%，再進行真空乾燥，乾燥溫度40-60°C範圍內，得到幹浸膏，備用；
(5)將步驟(4)所得幹浸膏進行粉碎後加入維生素C、維生素A、葡萄糖酸鋅、羧甲基纖維素、微晶纖維素、山楂提取物、西洋參提取物、甘露醇、殼寡糖、粗多糖、三氯蔗糖、微粉矽膠用混勻機混勻製成顆粒，轉速為10-15r/min，時間為6_8min，將混勻後的顆粒在50_60°C範圍內乾燥至水份含量在1-3%之間，備用；
(6 )向步驟(5 )中所得顆粒加入羧甲基澱粉鈉、硬脂酸鎂混勻，壓製成片，即得山藥山楂分散片。
[0015]實施例3
一種山藥山楂分散片，包括以下重量份成分:鮮山藥500份、山楂500份、維生素C
3.75份、維生素A 0.02份、葡萄糖酸鋅0.35份、微晶纖維素60份、山楂提取物0.32份、西洋參提取物0.32份、甘露醇170份、殼寡糖3.2份、粗多糖3.2份、三氯蔗糖15份、微粉矽膠50份、羧甲基纖維素5份、羧甲基澱粉鈉80份、硬脂酸鎂6份、75%濃度乙醇適量。
[0016]一種山藥山楂分散片的製備方法，包括以下步驟:
(1)取新鮮山藥洗淨，去皮，用濃度0.2%維生素C水溶液中浸泡6-8min，將浸泡後的山藥在80-100°C範圍內烘焙製成幹山藥，將幹山藥粉碎成300-400目的山藥粉，備用；
(2)取新鮮山楂去核去雜質洗淨，用濃度0.2%維生素C水溶液中浸泡6-8min，將浸泡後的山楂在80-100°C範圍內烘焙製成幹山楂，將幹山楂粉碎成300-400目的山楂粉，備用；
(3)將步驟(I)所得山藥粉和步驟(2)中所得山楂粉攪拌混合，攪拌機速度為50-75r/min,時間為10-15min,得混合物I ,備用；
(4)向步驟(3)中所得混合物I加入乙醇使醇濃度達到75%，靜置8-16h後過濾，雜質排出，回收乙醇後在溫度40-60°C，真空度0.58-0.68MPa條件下，真空濃縮至幹固物達到50-70 %，再進行真空乾燥，乾燥溫度40-60°C範圍內，得到幹浸膏，備用；
(5)將步驟(4)所得幹浸膏進行粉碎後加入維生素C、維生素A、葡萄糖酸鋅、羧甲基纖維素、微晶纖維素、山楂提取物、西洋參提取物、甘露醇、殼寡糖、粗多糖、三氯蔗糖、微粉矽膠用混勻機混勻製成顆粒，轉速為10-15r/min，時間為6_8min，將混勻後的顆粒在50_60°C範圍內乾燥至水份含量在1-3%之間，備用；
(6 )向步驟(5 )中所得顆粒加入羧甲基澱粉鈉、硬脂酸鎂混勻，壓製成片，即得山藥山楂分散片。
[0017]對於本領域技術人員而言，顯然本發明不限於上述示範性實施例的細節，而且在不背離本發明的精神或基本特徵的情況下，能夠以其他的具體形式實現本發明。因此，無論從哪一點來看，均應將實施例看作是示範性的，而且是非限制性的，本發明的範圍由所附權利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權利要求的等同要件的含義和範圍內的所有變化囊括在本發明內。
[0018]此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但並非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中所得技術方案也可以經適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【權利要求】
1.一種山藥山楂分散片，其特徵在於:包括以下重量份成分:鮮山藥300-500份、山楂300-500份、維生素C 1.75-3.75份、維生素A 0.01-0.02份、葡萄糖酸鋅0.15-0.35份、微晶纖維素40-60份、山楂提取物0.12-0.32份、西洋參提取物0.12-0.32份、甘露醇100-170份、殼寡糖1.2-3.2份、粗多糖1.2-3.2份、三氯蔗糖10-15份、微粉矽膠10-50份、羧甲基纖維素3-5份、羧甲基澱粉鈉55-80份，硬脂酸鎂4-6份、75%濃度乙醇適量。
2.根據權利要求1所述的一種山藥山楂分散片，其特徵在於:包括以下重量份成分:鮮山藥400份、山楂400份、維生素C 2.75份、維生素A 0.015份、葡萄糖酸鋅0.25份、微晶纖維素50份、山楂提取物0.22份、西洋參提取物0.22份、甘露醇135份、殼寡糖2.2份、粗多糖2.2份、三氯蔗糖12.5份、微粉矽膠30份、羧甲基纖維素4份、羧甲基澱粉鈉67.5份、硬脂酸鎂5份、75%濃度乙醇適量。
3.—種山藥山楂分散片的製備方法，其特徵在於:包括以下步驟: (1)取新鮮山藥洗淨，去皮，用濃度0.2%維生素C水溶液中浸泡6-8min，將浸泡後的山藥在80-100°C範圍內烘焙製成幹山藥，將幹山藥粉碎成300-400目的山藥粉，備用； (2)取新鮮山楂去核去雜質洗淨，用濃度0.2%維生素C水溶液中浸泡6-8min，將浸泡後的山楂在80-100°C範圍內烘焙製成幹山楂，將幹山楂粉碎成300-400目的山楂粉，備用； (3)將步驟(I)所得山藥粉和步驟(2)中所得山楂粉攪拌混合，攪拌機速度為50-75r/min,時間為10-15min,得混合物I ,備用； (4)向步驟(3)中所得混合物I加入乙醇使醇濃度達到75%，靜置8-16h後過濾，雜質排出，回收乙醇後在溫度40-60°C，真空度0.58-0.68MPa條件下，真空濃縮至幹固物達到50-70%，再進行真空乾燥，乾燥溫度40-60°C範圍內，得到幹浸膏，備用； (5)將步驟(4)所得幹浸膏進行粉碎後加入維生素C、維生素A、葡萄糖酸鋅、羧甲基纖維素、微晶纖維素、山楂提取物、西洋參提取物、甘露醇、殼寡糖、粗多糖、三氯蔗糖、微粉矽膠用混勻機混勻製成顆粒，轉速為10-15r/min，時間為6_8min，將混勻後的顆粒在50_60°C範圍內乾燥至水份含量在1-3%之間，備用； (6 )向步驟(5 )中所得顆粒加入羧甲基澱粉鈉、硬脂酸鎂混勻，壓製成片，即得山藥山楂分散片。
4.根據權利要求3所述的一種山藥山楂分散片的製備方法，其特徵在於:所述的步驟(1)中取新鮮山藥洗淨，去皮，用濃度0.2%維生素C水溶液中浸泡8min，將浸泡後的山藥在100°C範圍內烘焙製成幹山藥，將幹山藥粉碎成400目的山藥粉。
5.根據權利要求3所述的一種山藥山楂分散片的製備方法，其特徵在於:所述的步驟(2)中取新鮮山楂去核去雜質洗淨，用濃度0.2%維生素C水溶液中浸泡8min，將浸泡後的山楂在100°C範圍內烘焙製成幹山楂，將幹山楂粉碎成400目的山楂粉。
【文檔編號】A61P1/14GK103750307SQ201310748590
【公開日】2014年4月30日 申請日期:2013年12月31日 優先權日:2013年12月31日
【發明者】陳慧婷 申請人:陳慧婷