花茶烘焙罐的製作方法

2023-05-18 02:00:46

花茶烘焙罐的製作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種花茶烘焙罐，其中，包括：黃幹竹筒，其用於承裝暴曬後的茶葉，且黃幹竹筒的頂端為上窄下寬的突部，另一端設有一個開啟蓋，通過開啟蓋將混合後的花茶倒出；青溼竹筒，其用於承裝鮮花瓣，且青溼竹筒的壁上密布著不規則的小於3mm的微孔，頂端為上窄下寬的突部；竹環，其用於連接黃幹竹筒和青溼竹筒，且以竹環內窄口為對稱軸，由內向外逐漸微微增大至兩端，竹環兩端的寬口為同一直徑。本實用新型花茶烘焙罐經過高溫烘焙後，將兩個竹筒內的茶葉與花瓣充分搖勻後完成所需的花茶。
【專利說明】花茶烘焙罐
【技術領域】
[0001]本發明涉及茶葉的烘焙技術，尤其涉及一種花茶的烘焙技術。
【背景技術】
[0002]在目前的市場上茶葉品種十分繁多，對不同的茶葉在加工製造上有著不同的方式。一般我們所知道的荼大致有:綠茶、紅茶、青荼、白荼和花茶等。綠茶在加工上將鮮葉經過殺青、揉捻、乾燥後完成；紅茶在加工上將鮮葉經萎凋、揉捻、發酵、乾燥後完成；青茶在加工上將鮮葉經曬青、搖青、涼青、殺青、初揉、包揉、復烘、乾燥後完成；白茶在加工上將鮮葉曬乾或用文火烘乾後完成，花茶在加工上將毛茶與花一層層堆在一起數小時後，再將毛茶與花分開後再分別烘乾，再將花與茶融到一起即是花茶。
[0003]由於每種茶葉的品質各不相同，因此對各種茶的加工方法上也各有各的方法。花茶的製作過程過於繁瑣，需要先將毛茶與花融合待茶葉吸收了花香後再將茶葉與花分開，在工序上比較複雜。

【發明內容】

[0004]針對上述缺陷，以及為了一些其他的目的，本實用新型提供一種有效的烘焙花茶的技術，簡便而且衛生乾淨。
[0005]本實用新型提供一種花茶烘焙罐，其中，包括:
[0006]黃幹竹筒，其承裝有毛茶；
[0007]竹環，其一端與所述黃幹竹筒相連接；
[0008]青溼竹筒，其承裝有鮮花瓣，並與所述竹環的另一端相連接。
[0009]其中，所述黃幹竹筒和所述青溼竹筒水平橫置，兩個竹筒的開口處通過所述竹環相通，且所述青溼竹筒壁上設置有多個孔徑不大於3mm的微孔。
[0010]優選的是，所述黃幹竹筒與竹環相連處，頂端有上窄下寬的突部與竹環內窄外寬的孔穴相扣合。
[0011]優選的是，所述竹環以竹環內窄口為對稱軸，由內向外逐漸微微增大至兩端，竹環兩端的寬口為同一直徑。
[0012]優選的是，所述黃幹竹筒的容積為所述青溼竹筒容積的2.5倍。
[0013]優選的是，所述多個孔徑不大於3mm的微孔分為兩種，一種為靠近所述竹環側的孔徑為Imm的微孔，一種為遠離所述竹環的孔徑為3mm的微孔。
[0014]優選的是，所述黃幹竹筒的一端與所述竹環連接，另一端由可開啟蓋扣接。
[0015]優選的是，所述可開啟蓋的內徑與所述黃幹竹筒的另一端的外徑相匹配。
[0016]本實用新型的花茶烘焙罐至少包括以下結構特點:
[0017]1、採用特殊處理過的茶葉作為原料。
[0018]2、青溼竹筒用來裝鮮花瓣，黃幹竹筒用來裝毛茶。
[0019]3、竹筒分為青溼竹筒和黃幹竹筒兩種，竹環的兩端扣合的一定是一個是青溼竹筒另一個是黃幹竹筒。
[0020]4、青溼竹筒與黃幹竹筒的規格是一樣的，頂端有上窄下寬的突部，剛好與竹環內窄外寬的設計相扣合。
[0021]5、由於竹筒和竹環採用寬窄結合的扣合設計，使竹筒能夠達到預期的保持內部茶葉及花瓣與外界的隔離。
[0022]6、青溼竹筒的桶壁上設置的不大於3mm的微孔，是為了在高溫烘焙時便於微孔向外散發溼氣。
[0023]7、青溼竹筒壁上的分為兩種不大於3mm微孔，一種是靠近竹環側的微孔，孔徑為Imm ;一種是遠離竹環側的微孔，孔徑為3_。通過兩種不同尺寸的微孔向外散發溼氣，使得更多的溼氣從遠離黃幹竹筒處散發出去，以保證黃幹竹筒內茶葉的品質。
[0024]8、黃幹竹筒的容積是青溼竹筒的2.5倍，青溼竹筒的容積較小，所以筒內所容納的花瓣數量少於茶葉的數量，為避免在烘焙過程中溼氣過重，影響黃幹竹筒內的毛茶的口感。
[0025]9、黃幹竹筒的一端設有可開啟的扣接蓋，扣接的方式有很多種，可以通過常用的扣接件進行扣接。烘焙後的竹筒經冷卻後，再經過搖勻後使得花瓣與毛茶充分融合，可以通過扣接蓋將花茶倒出。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0026]圖1為本實用新型青溼竹筒的示意圖；
[0027]圖2為本實用新型竹環的示意圖；
[0028]圖3為本實用新型黃幹竹筒的示意圖；
[0029]圖4為本實用新型黃幹竹筒開啟蓋打開的示意圖。
【具體實施方式】
[0030]以下結合附圖詳細說明本實用新型的【具體實施方式】。
[0031 ] 本花茶烘焙罐的結構參照圖1、圖2、圖3和圖4，該實用新型主要是在製造花茶時，竹環將承裝鮮花瓣的青溼竹筒與承裝毛荼的黃幹竹筒相連接，在竹筒密封的情況下讓毛茶吸收花香之後，將青溼竹筒進行高溫烘焙，待鮮花變為乾花瓣後，將黃幹竹筒內的毛茶和烘乾後的花瓣搖勻，以完成所需花茶成品並加以包裝。
[0032]其中，青溼竹筒(I)與黃幹竹筒(3)都為整截竹筒，黃幹竹筒是青溼竹筒的2.5倍，竹筒的頂端與竹環(2)相連，兩個竹筒的頂端都有上窄下寬的突部(13) (32)與竹環內窄外寬(21)的結構相扣合。由於青溼竹筒較小點，所以容納花瓣的體積也較少，此設計是為避免在烘焙過程中溼氣過重，影響黃幹竹筒內毛茶的口感。製作花茶的關鍵是讓毛茶與花瓣的香氣能夠很好的相互融合，將鮮葉經過初制後的產品即是毛茶，將毛茶裝入黃幹竹筒內，與裝入青溼竹筒內的花瓣通過竹環相連，二者在密閉的竹筒內，可以很好的相互融合味道，待到毛茶與花瓣相互吸收彼此的問道後，將黃幹竹筒與青溼竹筒一起作高溫烘焙處理，青溼竹筒本身含有水分，在做高溫烘焙處理時，可以隨著花瓣的水分一起蒸發掉，通過觀察竹筒漸漸由青變黃後可以判斷出，竹筒內的花瓣是否烘焙到最佳狀態。青溼竹筒壁上有小於3mm的微孔，靠近竹環側的微孔小於Imm (12)，遠離竹環側的微孔小於3mm (I I)，在高溫烘焙過程中通過微孔將花瓣和青溼竹筒的水分慢慢散出，加速了烘焙的速度。當花瓣烘焙到最佳狀態後等竹筒自然冷卻後，將竹筒內的花瓣與茶葉作充分的搖勻處理，通過黃幹竹筒一端的開啟蓋(31)將花荼倒出，開啟蓋可以實用多種常用的扣接件(311)和扣接孔(312)進行扣接。
【權利要求】
1.一種花茶烘焙罐，其特徵在於，包括: 黃幹竹筒，其承裝有毛茶； 竹環，其一端與所述黃幹竹筒相連接； 青溼竹筒，其承裝有鮮花瓣，並與所述竹環的另一端相連接， 其中，所述黃幹竹筒和所述青溼竹筒水平橫置，兩個竹筒的開口處通過所述竹環相通，且所述青溼竹筒壁上設置有多個孔徑不大於3mm的微孔。
2.如權利要求1所述的花茶烘焙罐，其特徵在於，所述黃幹竹筒與竹環相連處，頂端有上窄下寬的突部與竹環內窄外寬的孔穴相扣合。
3.如權利要求1或2所述的花茶烘焙罐，其特徵在於，所述竹環以竹環內窄口為對稱軸，由內向外逐漸微微增大至兩端，竹環兩端的寬口為同一直徑。
4.如權利要求1所述的花茶烘焙罐，其特徵在於，所述黃幹竹筒的容積為所述青溼竹筒容積的2.5倍。
5.如權利要求1所述的花茶烘焙罐，其特徵在於，所述多個孔徑不大於3mm的微孔分為兩種，一種為靠近所述竹環側的孔徑為1_的微孔，一種為遠離所述竹環的孔徑為3_的微孔。
6.如權利要求3所述的花茶烘焙罐，其特徵在於，所述黃幹竹筒的一端與所述竹環連接，另一端由可開啟蓋扣接。
7.如權利要求6所述的花茶烘焙罐，其特徵在於，所述可開啟蓋的內徑與所述黃幹竹筒的另一端的外徑相匹配。
【文檔編號】A23F3/06GK203618702SQ201320845137
【公開日】2014年6月4日 申請日期:2013年12月19日 優先權日:2013年12月19日
【發明者】何保炎 申請人:神農架林區神農奇峰茶業有限公司