多功能凍肉切片機的製作方法
2023-05-09 00:43:36 1
專利名稱：多功能凍肉切片機的製作方法
技術領域：
本實用新型屬於肉類加工設備，具體涉及一種多功能凍肉切片機。
背景技術：
目前，市場上供應的各種各樣的切肉機，大致可以分為兩類，一類只適合於絞切新鮮或解凍後的軟體肉類；另一類，如切羊肉用的單片機，雖然能夠加工冰凍肉，但是在切片前必須先經過成型加工和切割後才能再進行切片加工。以上兩類切肉機，其刀片主要是採用圓盤刀片，它們的不足之處一是性能單一，一種機型只能加工一種厚度的產品，要麼只能切片，要麼只能切絲，產品的厚薄度和形狀無可調性，難以做到一機多用，不能滿足不同客戶的不同要求；二是加工效率低，不適宜大批量加工；三是能耗高；四是使用壽命短 』五是使用和維修不方便。 發明內容本實用新型的目的是克服現有切肉機技術存在的不足，提供一種設計合理、一機多用、加工效率高、能耗低、使用壽命長，使用和維修方便的新型多功能凍肉切片機。本實用新型所採用的技術方案是一種多功能凍肉切片機，包括機箱、刀具和電機，其特徵在於所述的機箱的上部設有儲料箱，儲料箱內設有推動杆，推動杆帶有推進板的一頭置於儲料箱內，另一頭穿過儲料箱和機箱置於機箱外，機箱內壁與儲料箱之間的推動杆上設有兩個第一軸承，兩個第一軸承之間設有按直徑大小不同順序排列的三個第一皮帶輪，三個第一皮帶輪通過皮帶分別與三個調節齒輪相連，所述的儲料箱靠推進板一端設有帶刀具的刀架，上部設有調節壓板；所述的電機通過皮帶分別與第二皮帶輪、第三皮帶輪相連，其中第二皮帶輪、兩個第二軸承、傳動齒輪依次置於第一軸杆上，所述的傳動齒輪可以通過調節分別與三個調節齒輪咬合相連；第三皮帶輪、兩個第三軸承、鏈輪的一端依次置於第二軸杆上，鏈輪的另一端、兩個第四軸承、擺輪依次置於第三軸杆上，所述的擺輪的連杆與刀架相連。所述的推動杆為螺紋杆。所述的推進板為彈簧推進板。所述的彈簧推進板為兩片推板之間設有彈簧。所述的刀片為橫刀片和梳狀刀片組合，其中橫刀片與刀架固定連接，梳狀刀片活動地連接在橫刀片上。本實用新型與已有技術相比較，具有以下有益效果一是由於採用了大容量的儲料箱，整塊冰凍肉事前不必經過成型加工和分割，可以直接放入儲料箱進行加工；二是由於採用了橫刀片和梳狀刀片的組合刀具，橫刀片固定在刀架上，梳狀刀片活動地置於橫刀片上，當需要切片時取掉梳狀刀片，即可切片，安上梳狀刀片，就可切絲，實現了一機多用的功能；三是刀架配合擺輪傳動，克服了工作過程中負荷時輕時重不穩定的問題，減小動力的瞬間電流，延長了電機的使用壽命；四是採用齒輪離合調節和三檔大小皮帶輪變速，以及螺紋推進杆和彈簧推進板無級變有級，可以調節推進速度的快慢，達到調節切片厚薄的目的；五是效率高，能耗少，操作簡單，使用和維修方便。
圖I為本實用新型立體圖；圖2為本實用新型結構連接示意圖；圖3本實用新型的儲料箱與推動杆結構連接示意圖；圖4為本實用新型的皮帶輪和齒輪結構連接示意圖；圖5為本實用新型的刀架與擺輪結構連接示意圖。
具體實施方式
以下結合附圖和具體實施方式
對本實用新型作進一步的描述如圖1、2、3所示，本實用新型包括機箱I、刀具2和電機4，與現有技術相比較，其改進處是機箱I的上部設有儲料箱3，所述的儲料箱3內設有螺紋推動杆5，推動杆5帶有彈簧推進板6的一頭置於儲料箱3內，另一頭穿過儲料箱3和機箱I置於機箱I外，機箱I內壁與儲料箱3之間的推動杆5上設有兩個第一軸承7，兩個第一軸承7之間設有按直徑大小不同順序排列的三個第一皮帶輪8，三個第一皮帶輪8通過皮帶分別與三個調節齒輪9、10、11相連，所述的儲料箱3靠彈簧推進板6 —端設有帶刀具2的刀架12，上部設有調節壓板29 ;所述的電機4通過皮帶分別與第二皮帶輪13、第三皮帶14相連，其中第二皮帶輪13、兩個第二軸承15、傳動齒輪16依次置於第一軸杆17上，如圖2、4所示，所述的傳動齒輪16可以通過調節分別與調節齒輪9、10、11咬合相連；如圖3所示，第三皮帶輪14、兩個第三軸承18、鏈輪19的一端依次置於第二軸杆20上，鏈輪19的另一端、兩個第四軸承21、擺輪22依次置於第三軸杆23上，所述的擺輪22的連杆24與刀架12相連；如圖5所示，所述的刀具2為橫刀片25和梳狀刀片26的組合，其中橫刀片25與刀架12固定連接，梳狀刀片26活動地連接在橫刀片25上；如圖3所示，所述的彈簧推進板6為兩片推板之間設有彈簧27。
權利要求1.一種多功能凍肉切片機，包括機箱、刀具和電機，其特徵在於所述的機箱的上部設有儲料箱，儲料箱內設有推動杆，推動杆帶有推進板的一頭置於儲料箱內，另一頭穿過儲料箱和機箱置於機箱外，機箱內壁與儲料箱之間的推動杆上設有兩個第一軸承，兩個第一軸承之間設有按直徑大小不同順序排列的三個第一皮帶輪，三個第一皮帶輪通過皮帶分別與三個調節齒輪相連，所述的儲料箱靠推進板一端設有帶刀具的刀架，上部設有調節壓板；所述的電機通過皮帶分別與第二皮帶輪、第三皮帶輪相連，其中第二皮帶輪、兩個第二軸承、傳動齒輪依次置於第一軸杆上，所述的傳動齒輪可以通過調節分別與三個調節齒輪咬合相連；第三皮帶輪、兩個第三軸承、鏈輪的一端依次置於第二軸杆上，鏈輪的另一端、兩個第四軸承、擺輪依次置於第三軸杆上，所述的擺輪的連杆與刀架相連。
2.根據權利要求I所述的多功能凍肉切片機，其特徵是所述的推動杆為螺紋杆。
3.根據權利要求I所述的多功能凍肉切片機，其特徵是所述的推進板為彈簧推進板。
4.根據權利要求3所述的多功能凍肉切片機，其特徵是所述的彈簧推進板為兩片推板之間設有彈簧。
5.根據權利要求I所述的多功能凍肉切片機，其特徵是所述的刀片為橫刀片和梳狀刀片組合，其中橫刀片與刀架固定連接，梳狀刀片活動地連接在橫刀片上。
專利摘要本實用新型公開了一種多功能凍肉切片機，包括機箱、刀具和電機，機箱的上部設有儲料箱，儲料箱內設有推動杆，機箱內壁與儲料箱之間的推動杆上設有兩個軸承，兩軸承間設有三個大小不同的第一皮帶輪，並分別與三個調節齒輪相連；儲料箱靠推進板一端設有帶刀具的刀架，上部設有調節壓板；電機通過皮帶分別與第二、第三皮帶輪相連，其中第二皮帶輪、兩個第二軸承、傳動齒輪置於第一軸杆上，傳動齒輪可分別與三個調節齒輪咬合；第三皮帶輪、兩個第三軸承、鏈輪的一端置於第二軸杆上，鏈輪的另一端、兩個第四軸承、擺輪依次置於第三軸杆上，擺輪的連杆與刀架相連。本實用新型一機多用，使用壽命長，效率高，能耗少，操作簡單，使用和維修方便。
文檔編號B26D1/00GK202805248SQ20122047774
公開日2013年3月20日 申請日期2012年9月19日 優先權日2012年9月19日
發明者徐耀軍 申請人:湖南國英食品有限公司