一種能夠防止沸液浸出的鍋的製作方法

2023-05-14 14:56:46

本發明涉及炊具技術設備領域，尤其涉及一種能夠防止沸液浸出的鍋。

背景技術：

在烹飪時食物經常需要經過燜煮，在燜煮的過程中，無法直接看到鍋內食物的成熟程度，無法及時的調節火候，會影響食物口感，這時需要掀起鍋蓋才能看到鍋內食物的情況。在反覆掀開鍋蓋確認食物成熟度的過程中，由於鍋蓋蓋在鍋上，掀開鍋蓋的瞬間，熱蒸汽很容易燙傷手和臉，並且鍋蓋內又滴著滾燙的油水，這時非常容易燙到手，會導致出現一些意外，比如玻璃鍋蓋失手摔碎等；若是把鍋蓋從鍋上拿開直接扣在桌面上的話，又會把桌面弄髒，做飯炒菜帶來不便；並且當我們煮東西煮沸之後還想要再繼續加熱時，煮沸的液體會沿著鍋縫浸出鍋外，使廚房的鍋臺髒亂不堪，有些人會找個東西卡在鍋蓋和鍋體之間，或者將鍋蓋懸空放置，來避免煮沸的液體浸出，但這樣鍋蓋容易掉下來，非常不方便。

技術實現要素：

本發明的目的在於克服當前在烹飪時鍋蓋內產生霧氣，需要手動掀起鍋蓋來判斷鍋內食物的成熟度，容易出現意外燙傷、煮沸液體再加熱過程中會沿著鍋縫浸出鍋外的問題，而提供一種防止沸騰液體溢出的鍋，該鍋蓋增加了可以旋轉的霧刷，通過霧刷可以在烹飪過程將鍋蓋上的霧氣輕鬆的清掃掉，能夠在不用掀起鍋蓋的情況下，隨時觀看到鍋內食物的成熟的程度，同時在鍋沿上多出一部分，只要提起鍋蓋將其旋轉一下再蓋上，鍋蓋多出發的一部分架在鍋體上沿，正好能夠形成一條細縫形成排氣孔，可防止沸騰液體溢出。

本發明是這樣實現的：一種能夠防止沸液浸出的鍋，包括鍋體和鍋蓋，所述鍋體的兩側對稱設置有弧槽，所述鍋蓋的兩側對稱設置有與弧槽相匹配的凸塊，所述鍋蓋上設置有把手，所述把手內豎直設置有圓柱孔，圓柱孔中設置有轉軸，所述轉軸的下端安裝有連杆，所述連杆上設置有梯形槽，所述梯形槽上端窄、下端寬，所述梯形槽中設置有霧刷。

上述的一種能夠防止沸液浸出的鍋，所述轉軸通過軸承設置於圓柱孔中。

上述的一種能夠防止沸液浸出的鍋，所述轉軸的上端安裝有旋鈕。

上述的一種能夠防止沸液浸出的鍋，所述旋鈕的上端面高於把手的上端面。

上述的一種能夠防止沸液浸出的鍋，所述霧刷為摺疊的布塊。

本發明具有以下的優點：本發明的一種能夠防止沸液浸出的鍋增加了可以旋轉的霧刷，通過霧刷可以在烹飪過程中，將鍋蓋上的霧氣輕鬆的清掃掉，從而能夠在不用掀起鍋蓋的情況下，隨時觀看到鍋內食物的成熟的程度，能夠防止因拿起蓋子而造成熱量流失影響菜品，同時還可以防止掀起蓋子熱蒸汽燙傷手，對使用者來說更加安全，也避免了蓋子內的水珠到處墜落，使廚房更加整潔；同時在鍋蓋邊沿上多出一部分，在鍋體上沿的地方挖去一部分，兩部分可以相互扣合，在正常煮東西時，兩部分扣合，當煮沸後只要提起鍋蓋將其旋轉一下再蓋上，鍋蓋多出發的一部分架在鍋體上沿，正好能夠形成一條細縫形成排氣孔，可以有效的預防鍋內沸騰液體溢出鍋外。

附圖說明

圖1為本發明整體結構示意圖一；

圖2為本發明整體結構示意圖二；

圖3為鍋蓋的結構示意圖；

圖4為連杆、霧刷的結構示意圖；

圖5為圖4中沿a-a的剖視圖；

圖中：1-鍋體，2-鍋蓋，3-弧槽，4-凸塊，5-把手，6-轉軸，7-連杆，8-梯形槽，9-霧刷，10-旋鈕。

具體實施方式

下面結合具體的實施例對本發明作進一步的描述。

實施例1：一種能夠防止沸液浸出的鍋，如圖1~5所示，包括鍋體1和鍋蓋2，所述鍋體的兩側對稱設置有弧槽3，弧槽3設置在鍋體上沿的地方，所述鍋蓋2的兩側對稱設置有與弧槽相匹配的凸塊4，凸塊4設置在鍋蓋邊沿上，弧槽和凸塊這兩部分可以相互扣合；在正常煮東西時，弧槽3和凸塊4上下扣合，鍋體1和鍋蓋2中間沒有縫，可以正常煮東西；當煮沸後只要提起鍋蓋將其旋轉一下，凸塊4與弧槽3正好錯開，鍋蓋邊沿的凸塊4就架在鍋體上沿，這時正好能夠形成一條細縫形成排氣孔，可以有效的預防鍋內沸騰液體溢出鍋外。所述鍋蓋2上設置有把手5，所述把手內豎直設置有圓柱孔，圓柱孔中設置有轉軸10，所述轉軸10通過軸承設置於圓柱孔中，所述轉軸的上端安裝有旋鈕11，所述旋鈕11的上端面高於把手5的上端面，便於拿捏；所述轉軸6的下端安裝有連杆7，所述連杆7通過螺紋連接固定與轉軸6的下端；所述連杆7上設置有梯形槽8，所述梯形槽8的上端窄、下端寬，所述梯形槽8中設置有霧刷9，所述霧刷9為摺疊的布塊，通過手動旋轉旋鈕10能夠轉動霧刷9，將水霧清除掉，可以透過鍋蓋看清鍋內食物的成熟情況；霧刷9可從梯形槽8的一側塞進槽中，便於更換，同時由於梯形槽8的上端窄、下端寬，所以可以防止布塊從梯形槽中滑落；同時木質的連杆7和布塊制的霧刷9均為環保安全的材料，並且布塊可以就地取材，便於更換。

當煮東西快要沸騰時，通過轉動霧刷9，可以清楚看到鍋內的沸騰情況，到一定時間，當液體快要溢出時，將鍋蓋2旋轉一定角度，使鍋蓋與鍋體之間留出一條縫，從而能夠在蓋著蓋子的前提下避免了煮沸後的液體浸出來，更加衛生和安全。