電磁爐用環保節能鑄鐵鍋的製作方法

2023-05-06 01:15:11

專利名稱：電磁爐用環保節能鑄鐵鍋的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及鑄鐵鍋，具體地說，涉及熱效率高、熱穩定性強、可靠性好，並能有效減少油煙、防止粘糊或燒焦的一種電磁爐用環保節能鑄鐵鍋。
背景技術：
現有的電磁爐用鍋，從結構上講，底部普遍採用平底，但由於傳統的鑄鍋技術不成熟而難以實現鍋底面與電磁爐面板相吻合，從而使其在使用時削弱了磁能的傳遞，繼而負面影響了熱效率；再則，由於傳統的電磁爐用鍋或炒鍋的鍋體厚薄均勻，在使用時存在快熱快冷的現象，使其受熱不均勻而產生鍋巴或焦糊，儘管有的電磁爐用鍋採用複合金屬夾層板和夾層真空金屬板材質製成，但由於其夾層金屬層易裂開，從而使其失去原有的使用效果。從材料上講，目前的電磁爐用鍋的材料大多採用不鏽鋼或鐵質炒鍋，但普遍存在粘鍋的缺點，即使是在薄鐵皮鍋的表面粘結一層不粘層，但由於塗層易脫落而導致其不能繼續使用，繼而存在可靠性差及使用壽命短的不足；因此，隨著市場的不斷成熟及產品的不斷更新換代，現有的電磁爐用鍋還有待進一步的改進與革新才能適應當前市場的需要。

發明內容
本實用新型所要解決的技術問題在於提供電磁爐用環保節能鑄鐵鍋，提高熱效率，增強熱穩定性及使用的可靠性，並有效減少油煙的排放，防止粘糊或燒焦。
本實用新型的技術方案構造電磁爐用環保節能鑄鐵鍋，包括呈整體連接的鍋身與鍋底，還包括與所述鍋身連接的手柄，其特徵在於，所述鍋底為純平的平底，並在所述鍋身與鍋底的連接處設置為加厚層。
按照本實用新型提供的電磁爐用環保節能鑄鐵鍋，其特徵在於，所述加厚層的彎折處呈由厚變薄並向所述鍋身及鍋底呈平滑延伸分布，且其內、外表面分別與所述鍋身及鍋底的內、外表面吻合。
按照本實用新型提供的電磁爐用環保節能鑄鐵鍋，其特徵在於，所述鍋身及鍋底的內表面為光潔面。
按照本實用新型提供的電磁爐用環保節能鑄鐵鍋，其特徵在於，材料為灰口鑄鐵。
實現本實用新型的電磁爐用環保節能鑄鐵鍋，具有如下優點有效的傳遞磁能，更充分發揮電磁爐「渦流」效應；能儲熱，溫度達到所需高度時而趨於平穩，受熱均勻，極大地減少了油煙的產生，且食物不易焦糊，具有保健環保的功效；並且容易清洗，結構簡單，可靠性好，實施容易。


圖1為本實用新型鑄鐵鍋帶局部剖的結構示意圖。
具體實施方式
如圖1所示的電磁爐用環保節能鑄鐵鍋，包括呈整體連接的鍋身1與鍋底2，還包括與鍋身1連接的手柄3，鍋底2為純平的平底，並在鍋身1與鍋底2的連接處設置為加厚層。
本實用新型鑄鐵鍋採用灰口鑄鐵這種易導磁性材質精製而成，鍋底2為獨特的純平的平底造型設計(底部的凹凸小於0.5mm，是在目前類似鑄鐵電磁爐專用鍋中最平的產品)，能與電磁爐面板完全吻和，從而更有效的傳遞磁能，更充分發揮電磁爐「渦流」效應從而達到節能省時增加熱效率的目的特別適用於中高檔電磁爐。
本實用新型鑄鐵鍋的鍋身1與鍋底2的加厚層4彎折處，是由厚變薄並向鍋身1及鍋底2呈平滑延伸分布，且其內、外表面41、42分別與鍋身1的內、外表面11、12及鍋底2的內、外表面21、22相吻合，使得傳熱方式上，各部分儲熱更加均勻、合理有效，從而極大地減少了從鍋裡面產生的油煙，保護了人體健康。
本實用新型鑄鐵鍋的內表面經過精細拋光，高溫發藍後具有韌性強、抗衝擊、光潔度高，不易焦糊，而且可以使用金屬類鏟，而不會劃傷鍋內層，解決了傳統生鐵鍋和鑄鐵電磁爐用鍋內表面粗糙不易清洗的煩惱，而又保持傳統生鐵鍋原汁原味和保健環保的功效。
權利要求1.一種電磁爐用環保節能鑄鐵鍋，包括呈整體連接的鍋身(1)與鍋底(2)，還包括與所述鍋身連接的手柄(3)，其特徵在於，所述鍋底為純平的平底，並在所述鍋身與鍋底的連接處設置為加厚層(4)。
2.根據權利要求1所述的鑄鐵鍋，其特徵在於，所述加厚層(4)的彎折處呈由厚變薄並向所述鍋身(1)及鍋底(2)呈平滑延伸分布，且其內、外表面(41、42)分別與所述鍋身的內、外表面(11、12)及鍋底的內、外表面(21、22)吻合。
3.根據權利要求1、2中任一項所述的鑄鐵鍋，其特徵在於，所述鍋身(1)及鍋底(2)的內表面(11)、(21)分別為光潔面。
4.根據權利要求1所述的鑄鐵鍋，其特徵在於，材料為灰口鑄鐵。
專利摘要本實用新型涉及鑄鐵鍋，具體涉及熱效率高、熱穩定性強、可靠性好，並能有效減少油煙、防止粘糊或燒焦的一種電磁爐用環保節能鑄鐵鍋，包括呈整體連接的鍋身1與鍋底2，還包括與所述鍋身連接的手柄3，其特徵在於，所述鍋底2為純平的平底，並在所述鍋身1與鍋底2的連接處設置為加厚層。
文檔編號A47J27/00GK2654011SQ20032011709
公開日2004年11月10日 申請日期2003年10月17日 優先權日2003年10月17日
發明者丘兵 申請人:丘兵