一種參杞滋補藥酒及其生產方法

2023-04-23 01:21:06 2

專利名稱：一種參杞滋補藥酒及其生產方法
技術領域：
本發明涉及一種滋補類藥酒，特別是一種參杞滋補藥酒及其生產方法。
隨著人們生活水平的不斷提高，如何抑制衰老、延年益壽日益成為人們關注的一個熱點問題，因此各種保健品越來越受到人們的歡迎。由於酒能溫通血脈、行氣驅寒，因此特定藥物用酒加工成藥酒，可借酒力更好地發揮藥物的功效，因此相繼出現了各種由滋補保健中藥製成的藥酒，如人參酒、枸杞酒等，人們，特別是中老年人期望通過飲用這類藥酒能逐步調節身體機能，從而達到抑制衰老、延年益壽的目的。但由於這類滋補藥酒中只含一種或功能相近的幾種藥物，故功效單一，遠遠不能滿足人們的這一期望。
本發明的目的在於針對現有技術存在的上述不足，根據中醫的如下理論導致人體衰老的主要內因是精、氣、血的虛衰，而精、氣、血虛衰的主要起因是腎、肝、脾的虛衰，本著重點補益氣血，滋補肝腎的原則，提供一種由功效不同的九種中藥製成的參杞滋補藥酒，飲用該藥酒不僅可逐步使人體肝、腎、脾的機能得到改善，而且能夠達到抑制衰老、延年益壽的目的。
本發明的目的是這樣實現的一種參杞滋補藥酒，其特徵在於該藥酒主要由人參、枸杞子、制何首烏、熟地黃、懷牛膝、山萸肉、紅花、麥門冬、玉竹、白酒構成，其組成配比(以製成1000毫升藥酒為基準)
人參2～5克枸杞子12～14克制何首烏12～18克 熟地黃9～12克懷牛膝 8～12克 山萸肉6～12克麥門冬 6～9克玉竹 9～15克白酒適量 紅花 3～6克其中人參具有大補元氣，補益脾肺的功能；枸杞子、制何首烏、熟地黃具有滋補肝腎、益精血的功能；山萸肉亦可補益肝腎，腎為先天之本，腎主骨，開竅於耳，肝主筋，開竅於目，肝腎充盈則筋骨強健，耳聰目明；懷牛膝、紅花能活血祛瘀，紅花通經絡，牛膝利關節，經絡血脈通和，則肌肉、筋骨、關節強壯有力，腰膝靈便，運動自如；麥門冬、玉竹具有養陰潤肺、益胃生津的功能。
由於本發明所選藥物均為滋補型，且藥性平和，所以各味藥在產品中含量的大小對產品的功能不會產生太大的影響，但會影響其功效，因為藥物含量過大，不僅有違中醫滋補宜緩、通過外因改善人體機能應循序漸進的原則，而且藥量過大，人體、特別是老年人，易造成積滯，不能消化吸收，反而達不到飲用的目的；藥物含量過少，則很難起到應有的作用，實踐證明，本發明產品組成配比中各味藥物的含量在上述範圍內比較適宜。
本發明的另一目的是這樣實現的一種參杞滋補藥酒的製作方法，其特徵在於該藥酒的製作方法包括以下步驟1.將人參蒸軟，然後將蒸軟的人參切片，將除紅花以外的其餘各味藥適當粉碎或切片，以使其中的有效成份能充分滲出；2.將紅花置於滲漉容器篩板上並鋪成均勻的一層，其它各味藥物加適量的白酒拌勻後使其溼潤、悶透，然後按常規裝入滲漉容器內，加入適量白酒照滲漉法得滲漉液；3.用蒸餾水或白酒調整上述所得滲漉液的酒度至38°±2°，並使總體積至1000毫升，即得本發明產品——參杞滋補藥酒。
本發明產品與現有技術相比具有以下優點1.由於所選藥物均對人體的肝、腎、脾等具有較好的滋補作用，且藥性平和不峻烈，因此具有較好的益精血、兼顧氣、血、陰、陽的作用，飲用本發明產品可以較好地滿足人們抑制衰老、延年益壽的願望；2.本發明產品酒度較低，且所選藥物補益適中，宜於久服；3.本發明產品所用藥物均為常用中草藥，藥味少而不雜，且不含任何化學合成物及添加劑，對人體沒有任何副作用；4.由於本發明產品中含有玉竹、麥門冬，因此服用本發明產品還可以增加食慾。
下面以本發明的最佳實施例詳述本發明。
一種參杞滋補藥酒，其組成配比為(以製成1000毫升產品為準)人參4克 玉竹15克制何首烏15克 熟地黃 9克懷牛膝 9克 山萸肉 6克紅花3克 麥門冬 6克枸杞子 12克 優質白酒適量為了調整產品的口味，加入100克白糖。
上述參杞藥酒的生產方法，包括以下步驟1.將紅參蒸軟，切成薄片，將除紅花外的其它各味藥物適當粉碎，備用；2.將紅花置於滲漉容器篩板上，並鋪成均勻的一層，其它藥物加適量白酒拌勻並使其潤溼、悶透，然後按常規裝入上述鋪有一層紅花的滲漉容器內，再加入白酒，按滲漉法得滲漉液；3.將白糖加入上述所得滲漉液中，溶解後用蒸餾水或白酒調整酒度至38°士2°，並使其總體積至1000毫升，然後放置一段時間，使其中的雜質沉澱，取其上清液，即得本發明產品——參杞滋補藥酒。
本發明產品色澤棕紅，由於加了白糖，味道甘而微苦，口感細膩適口。
本發明產品的服用方法為根據服用者的耐酒量酌量飲用，最好每日早晚各一次定量並長期服用，即可達到逐步調節身體機能，抑制衰老延年益壽的目的。
權利要求
1.一種參杞滋補藥酒，其特徵在於該藥酒主要由人參、枸杞子、制何首烏、熟地黃、山萸肉、懷牛膝、紅花、玉竹、麥門冬、白酒構成。
2.根據權利要求1.所述的參杞滋補藥酒，其特徵在於該藥酒的組成配比為(以製成1000毫升產品為準)人參2～5克 枸杞子12～14克制何首烏12～18克 熟地黃9～12克懷牛膝 8～12克山萸肉6～12克麥門冬 6～9克 玉竹 9～15克白酒適量 紅花 3～6克
3.根據權利要求1.所述的參杞滋補藥酒，其特徵在於該藥酒的最佳組成配比為(以製成1000毫升產品為準)人參4克 玉竹 15克制何首烏15克 熟地黃 9克懷牛膝 9克 山萸肉 6克紅花3克 麥門冬 6克枸杞子 12克 白酒 適量白糖適量
4.一種製作如權利要求1.所述參杞滋補藥酒的方法，其特徵在於該製作方法包括如下步驟a.將人參蒸軟，然後將蒸軟的人參切片，將除紅花以外的其餘各味藥適當粉碎後切片，以使其中的有效成份能充分滲出；b.將紅花置於滲漉容器篩板上並鋪成均勻的一層，將其它各味藥物加適量白酒拌勻後使其溼潤並悶透，然後按常規裝入滲漉容器內，加入適量白酒照滲漉法得滲漉液；c.用蒸餾水或白酒調整上述所得滲漉液的酒度至38°±2°並使總體積至1000毫升，即得本發明產品——參杞滋補藥酒。
5.根據權利要求3.所述的參杞藥酒的生產方法，其特徵在於在步驟c中，先將白糖加入步驟b.所得滲漉液中並使其溶解，再用蒸餾水或白酒調整酒度至38°±2°，並使其總體積至1000毫升，然後放置一段時間，使其中的雜質沉澱，取上清液，即得本發明產品——參杞滋補藥酒。
全文摘要
本發明涉及一種滋補類藥酒，特別是一種參杞滋補藥酒及其生產方法，該藥酒本著重點補益氣血、滋補肝腎的原則，選用人參、枸杞子、熟地黃、制何首烏等中藥，採用滲漉法製得。本發明產品具有抑制衰老、延年益壽的功效，且藥性平和，不竣烈，補益適中，宜於久服，沒有任何副作用。
文檔編號C12G3/00GK1132086SQ9510330
公開日1996年10月2日 申請日期1995年3月31日 優先權日1995年3月31日
發明者馮天鑄, 周文英 申請人:馮天鑄