一種儲酒器的製作方法
2023-04-24 22:22:36 2
專利名稱：一種儲酒器的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及釀酒技術領域，尤其涉及一種適用於餐飲服務業、休閒場所酒類零售過程適用的儲酒器。
目前隨著人們生活水平和經濟收入的不斷提高，各種社交活動的增加，促使餐飲服務業、休閒場所的服務檔次、消費水平也在不斷的提高。僅以酒類為例，無論在賓館、酒店宴請，還是家庭聚餐往往都從酒開始，因而近幾年流傳了不少酒文化的故事。在伴隨著人們對酒類飲品觀念的不斷更新和消費水平的提高，各種幹紅、乾白葡萄酒已經佔據酒類飲品較大的市場空間，然而各葡萄酒生產廠家都以容量大於750ml瓶裝酒包裝出廠，對很多消費者來講往往希望需用量較小的條件下便不能享用，這無疑對消費者來講這種產品包裝不太適用。另外特別是在夏天，很多消費者在進餐時總想來一杯涼爽的葡萄酒，無論是酒店還是生產廠家均不能滿足消費者這種欲望。而現有葡萄酒生產廠家的儲酒器大都在生產過程中使用，這種儲酒器以較大的(最小容量3501)桶通過支撐架支撐作為儲藏之用。因而設計製造一種將葡萄酒既能保持常溫，又能使其降溫的儲酒器，使賓館、酒店、歌舞廳等飲食服務業和文化娛樂業成為生產廠家與消費者之間的紐帶，滿足人們對葡萄酒的不同需求，這是本技術領域技術人員需要解決的課題。
本實用新型的目的在於改進已有技術的不足，而提供一種能夠常溫儲存與降溫相結合為一體的儲酒器。既保證葡萄酒的質量，又最大限度地滿足人們的不同需要，促進社會效益的提高。
本實用新型的目的是通過如下技術方案得以實現的，一種儲酒器，它是由儲酒桶及支撐架所組成，其特殊之處是該儲酒器包括支撐架下端設有一密閉桶體，且該桶體空腔內上部設有冷卻箱，下端設有製冷裝置，冷卻管出入端分別伸至冷卻箱的空腔並連接有冷卻盤管，冷卻箱上部與儲酒桶之間設有進酒管，進酒管管腔與儲酒桶空腔、冷卻箱空腔相通，冷卻箱底部一端設有出酒管及閥門。
為進一步實現本實用新型的目的，上述技術解決方案中所述的儲酒桶為若干塊尺寸相同的橡木板拼接而成，其桶體外壁上並設有加強箍。所述的密閉桶體為腰鼓式，桶壁是由若干塊尺寸相同的木板拼接而成，且桶壁外表面設有加強箍。所述的冷卻箱其外壁四周還設有保溫層。
本實用新型與已有技術相比具有如下積極特點和效果其一是本實用新型所述的技術解決方案是將儲酒桶與製冷技術溶為一體，克服了已有技術中儲酒桶只能為釀酒生產過程使用的弊病，使儲酒器成為飲食服務業、文化娛樂業儲酒的專用裝置；其二是本實用新型所述的儲酒器可以通過橡木的儲酒桶既保持原酒的儲存環境，保證儲酒質量，又通過製冷裝置降低酒的溫度，使各種葡萄酒一年四季適用於消費者的需求；其三是本實用新型所述的儲酒器投入使用後，對於不同的消費者來講不管需用量多大均可如數供給，而作為釀酒廠家也可省去包裝降低成本，酒的零售價格也相應下降，勢必促使銷量和生產量的增加，達到在滿足消費者需求的條件下，促進社會效益的增長。
本實用新型一種儲酒器的具體結構由以下附圖和實施例給出。
圖1為本實用新型一種儲酒器的結構示意圖。
以下結合附圖詳細說明本實用新型一種儲酒器的具體結構細節和投入使用過程。
實施例一種儲酒器(參見附
圖1)，該儲酒器是由若干塊尺寸相同的橡木拼板拼接而成的儲酒桶1，且儲酒桶1的上部留有加酒口17，並在其兩端和中間分設有加強箍16所構成的儲酒桶。儲酒桶支撐在支撐架2之上，支撐架2用木製框架製成並通過底部與密封桶體5的上端蓋相連接(也可活動支撐在密封桶體5的上端蓋上)；密閉桶體5是採用若干塊尺寸相同的木板拼接而成桶體外壁，上下兩端採用圓形的桶蓋連接而成的呈腰鼓形的密閉的結構，桶體外壁上安裝有加強箍15；密閉桶體5空腔下端桶蓋上固定安裝有現有市場上出售的普通製冷裝置11，密閉桶體5空腔上部靠上端桶蓋處固定安裝一個密閉的用不鏽鋼材料製成的冷卻箱6，冷卻箱6的外側表面四周敷設了一層與冷卻箱結合為一體的聚氨脂發泡塑料保溫層7，冷卻箱6的上端壁上加工有兩個孔，分別安裝兩根不鏽鋼鋼管，其一是進酒管3，並通過進酒管3的管腔連通儲酒桶1與冷卻箱6的儲酒空腔，其二是出氣管4，通過出氣管4的管腔使冷卻箱6多餘氣體排出；冷卻箱6內腔設有冷卻盤管8，冷卻盤管8的兩端分別與從製冷裝置11輸入到冷卻箱6空腔內的製冷進口管9和製冷出口管14相連接，為使冷卻箱6內的酒液溫度適時通過製冷裝置11進行調整，特從製冷裝置11輸出溫度感應器10並輸入至冷卻箱6的空腔內，冷卻箱6的箱體底端側壁上加工有一孔並固定安裝有一出酒管12，出酒管12伸出密閉桶體5的凹形外壁後連接一閥門13，以便於通過該出酒管12和閥門13不斷攝取酒液。以上構成本實用新型一種儲酒器的靜態結構。
當本實用新型所述的產品在投入使用時，只要將該產品放置在賓館、酒店、歌舞廳等餐飲服務業、文化娛樂業的營業服務臺，將加酒口17打開，灌入散裝的幹紅或乾白葡萄酒，其酒液便順著進酒管3進入冷卻箱6，當春、秋、冬三季飲用時無需啟動製冷裝置11給酒液降溫，便可通過出酒管12、閥門13向消費者提供不用任何限量的幹紅、乾白葡萄酒；當夏季來臨時，可以接通製冷裝置11的電源，由製冷裝置11通過製冷進口管9將製冷液通過管腔進入冷卻盤管8對酒液降溫，再通過製冷出口管14循環回流到製冷裝置11中去，當酒液溫度降低到規定溫度時，溫度感應器10便將信息傳遞給製冷裝置11，使製冷裝置11停止製冷，此時即可向消費者提供非常涼爽宜人的幹紅、乾白葡萄酒。本實用新型所述的儲酒器投入使用可一年四季向消費者提供質量可靠、不受限量的幹紅、乾白葡萄酒，以便滿足人們的需求，另一方面減少酒廠的包裝費用，促進消費和市場需求，供應量的增長，有利於社會效益的提高。
權利要求1.一種儲酒器，它是由儲酒桶及支撐架所組成，其特徵是該儲酒器包括支撐架下端設有一密閉桶體，且該桶體空腔內上部設有冷卻箱，下端設有製冷裝置，冷卻管出入端分別伸至冷卻箱的空腔並連接有冷卻盤管，冷卻箱上部與儲酒桶之間設有進酒管，進酒管管腔與儲酒桶空腔、冷卻箱空腔相通，冷卻箱底部一端設有出酒管及閥門。
2.根據權利要求1所述的儲酒器，其特徵是所述的儲酒桶為若干塊尺寸相同的橡木板拼接而成，其桶體外壁上並設有加強箍。
3.根據權利要求1所述的儲酒器，其特徵是所述的密閉桶體為腰鼓式，桶壁是由若干塊尺寸相同的木板拼接而成，且桶壁外表面設有加強箍。
4.根據權利要求1所述的儲酒器，其特徵是所述的冷卻箱外壁四周還設有保溫層。
專利摘要本實用新型公開了一種儲酒器,屬釀酒技術領域。本實用新型所述的技術解決方案是:一種儲酒器,它是由儲酒桶及支撐架所組成,其特殊之處是該儲酒器包括支撐架下端設有一密閉桶體,且該桶體空腔內上部設有冷卻箱,下端設有製冷裝置,冷卻管出入端分別伸至冷卻箱的空腔並連接有冷卻盤管,冷卻箱上部與儲酒桶之間設有進酒管,進酒管管腔與儲酒桶空腔、冷卻箱空腔相通,冷卻箱底部一端設有出酒管及閥門。本實用新型具有保證儲酒質量可適用不同的消費者,促進銷量增加,有利於提高社會效益。
文檔編號B65D81/18GK2432170SQ0021467
公開日2001年5月30日 申請日期2000年5月16日 優先權日2000年5月16日
發明者唐念東 申請人:唐念東