一種簡單緊湊型的電動絞肉機構的製作方法
2023-04-27 21:31:36 1
專利名稱：一種簡單緊湊型的電動絞肉機構的製作方法
技術領域：
本實用新型屬於食品加工機械設備技術領域，涉及一種簡單緊湊型的電動絞肉機構。
背景技術：
現有絞肉機構大多採用齒輪，鏈輪或皮帶輪進行變速。採用這幾種變速的絞肉機構，結構顯得分散，整機體積較大。機構運轉時的震動或噪音較大。齒輪變速機構的變速箱由普通砂型鑄造而成，其油腔部位極易出現滲油現象。
實用新型內容為了克服現有技術的上述缺點，本實用新型提供一種能消除變速箱油腔部位滲油、機構運轉平穩，具有外表美觀、結構簡單緊湊和運轉時噪音低特點的簡單緊湊型的電動絞肉機構。本實用新型解決其技術問題所採用的技術方案是一種簡單緊湊型的電動絞肉機構，包括機體、傳動軸、蝸輪、電機定子、電機轉子、電機端蓋和軸承組裝而成的變速傳動裝置，以及主要由三通、螺杆、刀杆、刀片、孔板和手輪組裝而成成絞肉裝置，所述變速傳動裝置和絞肉裝置之間通過機體和偏心軸聯接而成新型絞肉機構。所述電機轉子上的蝸杆和蝸輪與傳動軸動力相聯，傳動軸通過其前頭的方頭依次與螺杆、刀杆和刀片動力相聯。本實用新型的有益效果是機體由鋁合金壓鑄而成，其尺寸穩定，加工餘量小，機體重量輕、材質均勻、緊密、徹底消除了油腔部位的滲油現象，採用蝸輪蝸杆變速，因而機構運轉平穩，噪音低，整機結構緊湊，體積小，外表更為美觀。
圖I是本實用新型結構示意圖。圖中1 —電機端蓋，2-機體，3-電機轉子，4-電機定子，5-蝸輪，6-傳動軸，7-三通，8_螺杆，9_刀杆，10-孔板，11-刀片，12-手輪，13-偏心軸，14、15、16、17-軸承。
具體實施方式
以下結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。參見圖I，一種簡單緊湊型的電動絞肉機構，包括有機體2、傳動軸6、蝸輪5、電機定子4、電機轉子3、電機端蓋I以及軸承14、15、16、17組裝而成的變速傳動裝置，以及主要由三通7、螺杆8、刀杆9、刀片11、孔板10和手輪12組裝而成絞肉裝置，上述變速傳動裝置和絞肉裝置之間通過機體2和偏心軸13聯接而成新型絞肉機構。實際使用時，接通電源啟動電機，電機轉子3上的蝸杆帶動蝸輪5，通過蝸輪5將旋轉運動傳遞到傳動軸6上，傳動軸6通過其前頭的方頭帶動螺杆8及刀杆9和刀片11 一起旋轉，旋轉的螺杆8將放入三通7入口的塊狀肉類推向孔板10的小孔內，同時旋轉的刀片11將推進孔內的肉切斷，連續下去，從孔板10內擠出來的肉就變成為很細的顆粒狀，從而達到加工的效果。本實用新型的機體由鋁合金壓鑄而成，其尺寸穩定，加工餘量小，機體重量輕、材質均勻、緊密、徹底消除了油腔部位的滲油現象，採用蝸輪蝸杆變速，因而機構運轉平穩，噪音低，整機結構緊湊，體積小，外表更為美觀。·
權利要求1.一種簡單緊湊型的電動絞肉機構，其特徵是包括機體、傳動軸、蝸輪、電機定子、電機轉子、電機端蓋和軸承組裝而成的變速傳動裝置，以及主要由三通、螺杆、刀杆、刀片、孔板和手輪組裝而成成絞肉裝置，所述變速傳動裝置和絞肉裝置之間通過機體和偏心軸聯接而成新型絞肉機構。
2.如權利要求I所述簡單緊湊型的電動絞肉機構，其特徵是所述電機轉子上的蝸杆和蝸輪與傳動軸動力相聯，傳動軸通過其前頭的方頭依次與螺杆、刀杆和刀片動力相聯。
專利摘要本實用新型涉及一種簡單緊湊型的電動絞肉機構，包括機體、傳動軸、蝸輪、電機定子、電機轉子、電機端蓋和軸承組裝而成的變速傳動裝置，以及主要由三通、螺杆、刀杆、刀片、孔板和手輪組裝而成成絞肉裝置，所述變速傳動裝置和絞肉裝置之間通過機體和偏心軸聯接而成新型絞肉機構。本實用新型的機體由鋁合金壓鑄而成，其尺寸穩定，加工餘量小，機體重量輕、材質均勻、緊密、徹底消除了油腔部位的滲油現象，採用蝸輪蝸杆變速，因而機構運轉平穩，噪音低，整機結構緊湊，體積小，外表更為美觀。
文檔編號B02C18/38GK202752079SQ2012203219
公開日2013年2月27日 申請日期2012年7月5日 優先權日2012年7月5日
發明者陳輝 申請人:韶關市大善食品設備有限公司