含納米顆粒的含水樣品的基於水凝膠的淨化的製作方法
2023-05-25 13:21:16 1
含納米顆粒的含水樣品的基於水凝膠的淨化的製作方法【專利摘要】本發明涉及超分子系統以從包含顆粒的液體介質中除去該顆粒的應用。根據本發明，超分子系統包含至少一種具有低分子量的分子和/或來自生命有機體、優選來自水母的有機化合物，所述化合物選自膠原、多糖、蛋白聚糖或所述有機化合物中兩種的混合物，並且所述具有低分子量的分子具有如本文中限定的式(I)。本發明還涉及用於從包含顆粒的液體介質中除去該顆粒的方法。本發明特別適合在水淨化和生物技術中使用。【專利說明】含納米顆粒的含水樣品的基於水凝膠的淨化【
技術領域：
】[0001]本發明涉及超分子系統用於從包含顆粒的液體介質中減少（subtract)該顆粒的應用，其中，所述超分子系統包含至少一種低分子量分子和/或一種來自生命有機體(livingorganism)、優選水母的有機化合物，所述化合物選自膠原、多糖、蛋白聚糖（蛋白多糖，proteoglycan)或這些有機化合物中的兩種的混合物，所述低分子量分子是如本文限定的式（I)的分子。[0002]本發明還涉及用於從包含顆粒的液體介質中減少該顆粒的方法。[0003]本發明特別適用於水淨化（decontamination)和生物【
技術領域：
】。[0004]在以下描述中，方括號（[])中的參考號涉及在實施例的末尾給出的參考文獻列表。【
背景技術：
】[0005]近期在淨化殘留水、廢水、飲用水，或總體上，特別地是用於食品或用於工業的任何水溶液的領域進行了大量研宄。[0006]目前，汙水的處理由以下組成：用於除去固體或顆粒要素的物理方法的應用、用於除去可傾析（decantable)顆粒物質的物理化學處理的應用或用於除去有機物質的生物學處理的應用。[0007]因此，已經開發了用於破壞或去除包含於土壤水中的有害的（unwanted)或有毒的物質的大量技術。這些技術是，例如，將水暴露於紫外輻射，使用電極和電流以捕獲帶電分子，加入凝結劑（coagulants)、絮凝劑（flocculants)或氯，使用微生物，等。[0008]還可以使用活性炭，但是使用該類型材料的方法被證明是昂貴並且需要維護和相當多的管理。[0009]使用臭氧（03)也構成淨化的方法，主要用於有機物質的氧化。然而，該方法要求用於處理大體積的複雜的設備。因此，其不適合用於淨化小體積。[0010]因此，證明的情況是現有的淨化方法幾乎不或完全不適合用於淨化顆粒（尤其是小顆粒，例如納米顆粒）汙染的液體介質。此外，這些方法並不一定適用於淨化大規模或小體積的液體介質。[0011]納米過濾法和反滲透法是當前用於從液體介質中除去納米顆粒的方法。然而，這些方法包含設備和實施（implementations)，這些是非常昂貴的，並且需要大量的維護。[0012]此外，可能涉及納米顆粒的可能的人類、動物或環境毒性的大量健康關注已經為人所知（cometolight)，尤其是隨後由Afssap[法國健康產品安全局]於2011年6月14日公開的關於化妝品中納米粒子的評價。[0013]因此有必要開發用於處理液體介質的新方法，其使得解決這些現有技術問題成為可能，尤其是提供用於脫除（rid)液體介質的它們可能包含的顆粒、特別是納米顆粒的方法（方式，means)。還有必要開發用於淨化包含顆粒尤其是納米顆粒的液體介質的方法，相比於現有技術方法，其使得降低費用和改善淨化成為可能。【
發明內容】[0014]本發明通過提供用於淨化包含有害的顆粒的液體介質的方法滿足了這些需要。[0015]因此，本發明的主題尤其是超分子系統用於從包含顆粒的液體介質中減少這些顆粒的應用，其中所述超分子系統包含至少一種低分子量分子和/或一種聚合物，所述低分子量分子是式（I)的分子，和/或至少一種來自有機體、優選水母的有機化合物，所述化合物為選自膠原、多糖、蛋白聚糖或如上限定的這些有機化合物中的兩種的混合物。[0016]事實上，本發明人是第一個注意到以下限定的式（I)的低分子量分子，和/或選自包含膠原、多糖和蛋白聚糖和這些聚合物中的至少兩種的混合物的組的聚合物，通過使用可以與所述液體介質分離的超分子系統截留顆粒，使得從包含顆粒的液體介質中減少所述顆粒成為可能。[0017]本發明的主題還是用於從包含顆粒的液體介質中減少顆粒的方法，包括步驟（a):在2至95°C之間的溫度下將超分子系統加入所述液體介質，其中，超分子系統包含至少一種低分子量分子和/或至少一種來自有機體、優選水母的有機化合物，所述化合物為選自膠原、多糖、蛋白聚糖或這些有機化合物中的兩種的混合物，所述低分子量分子為以下限定的式（I)的分子，所述超分子系統形成與液體介質接觸的凝膠，所述凝膠捕獲包含於所述液體介質中的所述顆粒，和步驟（b):分離所述液體介質和具有捕獲的所述顆粒的凝膠。[0018]根據本發明，當在步驟（a)中獲得的液體介質的溫度低於50°C時，在步驟（b)之前，方法還可以包含下列中間步驟：[0019](al)將在步驟（a)中獲得的介質加熱至50至95°C之間的溫度，和[0020](a2)將在步驟（al)中獲得的介質冷卻至2至50°C之間的溫度。[0021](al)和（a2)這些步驟不是必須的。然而，這些步驟使得可能極大增加凝膠的形成速度，並且因此淨化液體介質。[0022]表述"從包含顆粒的液體介質中減少該顆粒"或"從含有顆粒的液體介質中減少顆粒"在本文中意思是指截留（trapping)或捕獲（capturing)存在於液體介質中的顆粒並隨後從所述介質中除去該顆粒。根據本發明，顆粒被超分子系統截留或捕獲，並且隨後通過將由超分子系統形成的凝膠與液體介質分離而從所述液體介質中除去。例如，可以是淨化包含顆粒的液體介質的問題或是淨化包含顆粒的液體介質。[0023]本文中的術語"顆粒"意思是指由有機或無機分子通過弱鍵（如範德華鍵或氫鍵）或強鍵（如共價鍵或離子鍵）締合（association)得到的聚集體。因此，顆粒不具有分子量。[0024]因此，根據本發明，術語"顆粒"不包括溶液中的分子，例如溶液中的染料或寡核苷酸，因為它們具有分子量。[0025]本文中的術語"納米顆粒"意思是指納米尺寸的顆粒（或超微粒子），根據ISO標準TS/27687,其是至少一個維度為納米級別的分子的集合。例如，根據上述ISO標準，可以將根據本發明的"納米顆粒"限定為其三個維度都是納米級別的納米物體，即，該納米顆粒的公稱直徑小於大約l〇〇nm，優選在0.5nm至100nm之間。[0026]本發明對於納米顆粒和/或微顆粒汙染的液體介質的淨化特別有效，例如其尺寸在0?5nm至5ym之間，例如在0?5nm至500nm之間，例如在lnm至50nm之間，例如在5nm至20nm之間的顆粒。[0027]有利地，顆粒具有尺寸在lnm至500nm之間的尺寸，例如在lnm至400nm之間、例如在5nm至300nm之間、例如在5nm至200nm之間。優選地，顆粒是納米顆粒，S卩，其尺寸在5nm至150nm之間、例如在5nm至100nm之間的顆粒。[0028]通過舉例的方式，可以提及的顆粒是螢光半導體納米晶體、金顆粒、銀顆粒、Ti02顆粒、CeO顆粒和ZnO顆粒。例如，它們可以是存在於化妝品（如防曬霜）、在護理廣品（如除臭劑）、在修理產品（如塗料）等中的任何顆粒或任何納米顆粒。[0029]螢光半導體納米晶體（"QD"或"量子點"）是納米尺寸的、大約10nm的、具有獨特光學特性的無機納米顆粒。它們在水中是可溶的，並且證明可以作為有機螢光團的替代品用於某些生物醫學和生物技術應用中。因此，由化學工業和研宄所排放的廢液經常汙染有封裝的QD。事實上，本發明提供了用於截留或除去存在於液體介質中的QD以從這些納米顆粒的角度淨化該液體介質的方法。[0030]金納米顆粒（AuNP)是納米尺寸的無機化合物，小於100nm，具有獨特的光學、電子和分子識別特性，其用於許多領域，特別是電子顯微鏡、電子學、納米技術和材料科學。因此，由化學工業和研宄所排放的廢液可以汙染有AuNP。本發明實際上提供了用於截留或除去存在於液體介質中的AuNP以從這些納米顆粒的角度淨化該液體介質的方法。[0031]根據本發明，液體介質選自包含水介質、有機溶劑、乳液和多相介質的組。[0032]本文中的所述術語"水介質"意思是指包含至少一種液體的任何混合物，並且其溶劑是水。[0033]本文中所述的術語"有機溶劑"意思是指包含有機化合物的任何溶劑。例如，液體介質可以是選自包含烴、含氧溶劑和滷化溶劑的組的有機溶劑。[0034]例如，烴可以是脂族烴，例如烷或烯，或芳族烴，例如苯、甲苯或二甲苯。[0035]含氧溶劑可以是例如，選自包含乙醇、甲醇、丙酮、乙酸、乙酸乙酯、醚和乙二醇醚的組。[0036]滷化溶劑可以是，例如，選自包含全氯乙烯、三氯乙烯、二氯甲烷、氯仿和四氯甲烷的組。[0037]本文中的術語"多相介質"意思是指包含至少兩種不混溶的液體物質的介質。多相介質可以是，例如，二相介質，即，包含兩個相的介質，例如，其可以是乳液。[0038]本文中的術語"乳液"意思是指兩種不混溶液體物質的任何宏觀均勻但是微觀不均勻的混合物。例如，其可以是油包水類型的乳液或水包油類型的乳液。[0039]例如，根據本發明的液體介質可以是氟徑類（fluorocarbon-based)介質、徑類(hydrocarbon-based)介質。[0040]優選地，根據本發明的液體介質是水介質。[0041]在本說明書中，"雜環基（heterocyclicbase)"的實例包括（單環、雙環或三環的）雜環基團，該雜環基團包含5至14個環成員，優選5至10個環成員，具有除了碳原子外1至4個選自由氮原子、硫原子、氧原子組成的組的雜原子作為環成員。[0042]在本說明書中，"直鏈或支鏈的烷基鏈"的實例包括甲基、乙基、丙基、異丙基、丁基、異丁基、仲丁基、叔丁基、戊基、異戊基、新戊基和叔戊基。[0043]在本說明書中，"直鏈或支鏈的C2-C3(l烷基鏈"的實例包括乙基、丙基、異丙基、丁基、異丁基、仲丁基、叔丁基、戊基、異戊基、新戊基、叔戊基、己基、庚基、辛基、壬基、癸基、十一烷基、十二烷基、十三烷基、十四烷基、十五烷基、十六烷基、十七烷基、十八烷基、十九燒基（enneadecyl)、二十燒基（eicosanyl)、三十燒基或油稀基、亞油醇基（linoleyl)或亞油醇基類型的不飽和基團。[0044]在本說明書中，術語"包含1至4個氮原子的雜芳基"意思是指包含1至4個雜原子的芳基，雜原子尤其指選自包含硫、氧、氮和硼的組。通過舉例的方式，包含1至4個氮原子的雜芳基，可以提及下列化合物：1，2-二唑、1，3-二唑、1，4-二唑、1，2,3-三唑、1，2,4-三唑、1，3,4-三唑和四唑。[0045]在本說明書中，"羥烷基鏈"的實例包括飽和的和不飽和的鏈。通過舉例的方式，飽和的羥烷基鏈可以提及羥基辛基、羥基壬基、羥基癸基、羥基十二烷基、羥基十四烷基、羥基十四烷基、羥基十五烷基、羥基十六烷基、羥基十七烷基、羥基十八烷基和羥基十九烷基鏈。[0046]在本說明書中，"C2-C3(l醯基鏈"的實例包括乙基、丙基、異丙基、丁基、異丁基、仲丁基、叔丁基、戊基、異戊基、新戊基、叔戊基、己基、庚基、辛基、壬基、癸基、十一烷基、十二燒基、十二燒基、十四燒基、十五燒基、十八燒基、十七燒基、十八燒基、十九燒基、^十燒基、三十烷基或油烯基、亞油醇基或亞油醇基類型的不飽和基團。[0047]在本說明書中，"C2-C3(l徑基鏈（hydrocarbon-basedchain)"的實例可以是飽和或不飽和的，並且可以是支鏈或非支鏈的。通過舉例的方式，飽和C2-C3(l氫烷基（hydroalkyl)鏈可以提及辛基、壬基、癸基、十二烷基、肉豆蔻基（十四烷基，myristyl)、棕櫚基（十六烷基，palmityl)和硬脂基（十八烷基，stearyl)鏈。通過舉例的方式，不飽和C2-C3(l氫烷基鏈可以提及油稀基、亞油醇基、亞油醇基和花生醯基（arachidonyl)鏈。[0048]在本說明書中，"Q-CjS基鏈"的實例可以是飽和或不飽和的並且可以是支鏈的或非支鏈的。通過舉例的方式，飽和(^_(：19氫烷基鏈可以提及辛基、壬基、癸基、十二烷基、肉豆蔻基、棕櫚基和硬脂基鏈。通過舉例的方式，不飽和氫烷基鏈可以提及油烯基、亞油醇基和亞油醇基鏈。[0049]在本說明書中，"氟徑基鏈（fluorocarbon-basedchain)"的實例包含1至30個碳原子並且可以選自包含以下的組：三氟甲基、五氟乙基、七氟丙基、九氟丁基、十一氟戊基、全氟己基、全氟辛基、全氟癸基、全氟十一烷基、全氟十二烷基、全氟十一烷基和全氟十二烷基。[0050]在本發明的說明書中，"氫氟徑基鏈（hydrofluorocarbon-basedchain)"的實例包含1至30個碳原子並且可以選自包含以下的組：1H，1H，2H，2H-全氟庚基、1H，1H，2H，2H-全氟辛基、1H，1H，2H，2H-全氟壬基、1H，1H，2H，2H-全氟癸基、1H，1H，2H，2H-全氟^-一烷基、1H，1H，2H，2H-全氟十二烷基、7H，7H，7H，6H，6H-全氟庚基、8H,8H,8H,7H,7H-全氟辛基、9H,9H,9H,8H,8H-全氟壬基、10H,10H,10H,9H,9H-全氟癸基、11H,11H,11H,10H,10H-全氟^-一烷基、12H,12H,12H,11H,11H-全氟十二烷基、1H,1H,3H,3H,5H,5H,7H,7H,9H,9H,11H,11H-全氟十二烷基和2H,2H,4H,4H,6H,6H,8H,8H,10H,10H,12H，12H-全氟十二烷基。[0051]在本說明書中，"單糖"的實例包括二羥基丙酮、甘油醛、赤蘚酮糖、赤蘚糖、蘇糖、核酮糖、木酮糖、阿拉伯糖、來蘇糖、核糖、木糖、脫氧核糖、果糖、阿洛酮糖、山梨糖、塔格糖、阿洛糖、阿卓糖、半乳糖、葡萄糖、古羅糖、艾杜糖、甘露糖、塔羅糖、巖藻糖、墨角藻糖（fuculose)、pneumose(6-脫氧-L-塔羅糖）、異鼠李糖、鼠李糖、葡庚糖、艾杜庚酮糖(idoheptulose)、甘露庚酮糖、景天庚酮糖和塔羅庚酮糖。優選地，單糖是葡萄糖或半乳糖。[0052]在本說明書中，"多糖"的實例包括纖維二糖、龍膽二糖、菊粉二糖、異麥芽糖、異麥芽酮糖、曲二糖、乳糖、乳果糖、昆布二糖、白菌二糖（leucrose)、麥芽糖、麥芽酮糖、蜜二糖、黑麴黴糖、刺槐糖、芸香糖、蔗糖、槐糖、海藻糖、1-0-a-D-吡喃葡糖基-D-果糖(trehalulose)、松二糖、吡喃葡糖基蔗糖（erlose)、巖藻糖基乳糖、龍膽三糖、菊粉二糖、1-蔗果三糖、6-蔗果三糖、麥芽三糖、甘露三糖、松三糖、新科斯糖（neokestose)、潘糖、棉子糖和鼠李三糖。[0053]根據本發明所述，至少一種低分子量分子是以下式（I)的分子：[0054]【權利要求】1.超分子系統用於從包含顆粒的液體介質中減少所述顆粒的應用，其中，所述超分子系統包含至少一種低分子量分子和/或來自生命有機體的有機化合物，所述生命有機體優選水母，所述化合物選自膠原、多糖、蛋白聚糖或這些有機化合物中的兩種的混合物，所述低分子量分子為以下式（I)的分子：其中：>X表不氧原子；>B表示天然或非天然的嘌呤鹼基或嘧啶鹼基，用以下限定的R3'基團可選取代；>取代基LdPL2:〇是相同或不同的並且表示：(i)氫原子，(ii)輕基，(iii)包含1至4個氮原子的雜芳基，未取代的或用飽和或不飽和的、直鏈或支鏈的C2-C3tl的烴基鏈取代的，(iv)選自氧羰基基團-O-C(O)-、硫代氨基甲酸酯基團-OC(S)-NH-、碳酸酯基團-O-C(0)-0-、氨基甲酸酯基團OC(0)-NH-、醚基-0-、磷酸酯基團或膦酸酯基團的基團，其中用R1基團取代所述Li基團並用R2取代所述L2基團，其中R:和R2可以是相同或不同的，表不：-直鏈或支鏈的、飽和或不飽和的、部分氟化或全氟化的C2-C3tl烴基鏈，優選C6-c25徑基鏈，更優選C8-C25-基鏈，-C2-C3tl醯基基團，或-醯基甘油基團，或〇形成以下式（II)的縮酮基團：式（II)，其中，心和K2是相同的或和不同的，並且表示飽和或不飽和的Ci-Cjg基鏈，>R3和R3'?彼此獨立地表示：(i)羥基、氨基、磷酸酯、膦酸酯、磷酸膽鹼、O-烷基磷酸膽鹼、硫代磷酸酯或鱗基團，(ii)用至少一個羥基可選取代的直鏈或支鏈的C2-C3tl烷基鏈，(iii)-(CH2)J1H8基團，其中V表不或-NH-基團，R8表不C2-C3(l燒基，並且n是1至50的整數，(iv)-V-C(O)-R8基團，其中V表示-0-、-S-或-NH-基團，並且R8表示C2-C3(l烷基，或(vi)包含1至4個氮原子的雜芳基，所述雜芳基是未取代的或是用C2-C3tl烷基、或用(CH2)m-O-(CH2)p-R9基團、或用-(CH=0)-R〃基團、或用單糖或多糖或用以下基團取代的：其中：m是1至6的整數；P是0至10的整數，並且R9表示C:至C1(|烷基或包含5至7個碳原子的環縮酮基團，所述環縮酮基團是未取代的或是用至少一個直鏈或支鏈的C2-C3tl烷基、固醇基團、二醯基甘油、氫氟烴基鏈或至少一種單糖或多糖取代的，Y是氧原子、NH基團或硫原子，並且R〃是烴基鏈或氟烴基鏈，R'是烴基鏈，或?通過共價鍵與式（I)的另一化合物的另一取代基馬或R3'彼此獨立地相連接，所述式（I)的另一化合物可以是相同或不同的，所述另一取代基馬或1?3'可以是相同或不同的，使得形成二聚體形式的化合物。2.根據權利要求1所述的應用，其中，所述低分子量分子是兩親性氟化糖基核苷。3.根據權利要求1所述的應用，其中>X表示氧原子，和/或>B表示胸腺嘧啶、腺嘌呤、鳥嘌呤、胞嘧啶、6-甲氧基嘌呤或次黃嘌呤或非天然的嘌呤鹼基或嘧啶鹼基，其可以包含基團：其中M5PK2是相同或不同的並且表示飽和或不飽和的C「(：19徑基鏈和/或>R3和R3，?表不：(i)羥基、氨基、磷酸酯、膦酸酯、磷酸膽鹼、O-烷基磷酸膽鹼、硫代磷酸酯或鱗基團，(ii)直鏈或支鏈的C2-C3tl烷基鏈，用至少一個羥基可選取代，(iii)-(CH2)J1H8基團，其中V表不或-NH-基團，R8表不C2-C3(l燒基，並且n是1至50的整數，(iv)-V-C(O)-R8基團，其中V表示-0-、-S-或-NH-基團，並且R8表示C2-C3(l烷基，或(V)包含1至4個氮原子的雜芳基，所述雜芳基是未取代的或是用C2-C3tl烷基、或用(CH2)m-O-(CH2)p-R9基團、或用-(CH=0)-R〃基團、或用單糖或多糖、或用以下基團取代的：其中：m是1至6的整數，P是O至10的整數，並且R9表示C:至C1(|烷基或包含5至7個碳原子的環縮酮基團，所述環縮酮基團是未取代的或是用至少一個直鏈或支鏈的C2-C3tl烷基、固醇基團、二醯基甘油、氫氟烴基鏈或至少一種單糖或多糖取代的，Y是氧原子、NH基團或硫原子，並且R〃是烴基鏈或氟烴基鏈，R'是烴基鏈，或?通過共價鍵與式（I)的另一化合物的另一取代基馬或R3'彼此獨立地相連接，所述式（I)的另一化合物可以是相同或不同的，所述另一取代基馬或1?3'可以是相同或不同的，使得形成二聚體形式的化合物。4.根據權利要求1所述的應用，其中：>X表示氧原子，>B表示用包含3個氮原子的雜芳基基團取代的非天然嘧啶鹼基，所述雜芳基是用下列基團取代的：>取代基LdPL2是相同或不同的，並且表示：(i)氫原子，(ii)羥基基團，>R3?表示包含3個氮原子的雜芳基，所述雜芳基是用下列基團取代的：其中：R'是烴基鏈；Y是氧原子、NH基團或硫原子，並且R〃是烴基鏈或氟烴基鏈，或?與式（I)的另一化合物的另一取代基R3相連接，所述式（I)的另一化合物可以是相同或不同的，所述另一取代基R3可以是相同或不同的，使得形成二聚體形式的化合物。5.根據權利要求1所述的應用，其中>X表不氧原子；>B表示嘌呤鹼基或嘧啶鹼基；>取代基LdPL2形成以下式（II)的縮酮基團：式（II)，其中，心和K2是相同的或不同的，並且表示飽和或不飽和的Ci-Cjg基鏈，>R3?表示磷酸膽鹼基團；或?與式（I)的另一化合物的另一取代基R3相連接，所述式（I)的另一化合物可以是相同或不同的，所述另一取代基R3可以是相同或不同的，使得形成二聚體形式的化合物。6.根據權利要求1所述的應用，其中，所述低分子量分子選自：-由以下式（III)限定的基團，其中，R'是烴基鏈：-由以下式（IV)限定的基團，其中，Y是氧原子、NH基團或硫原子，並且R〃是烴基鏈或氟烴基鏈：唑-1-基）-N3-(l-((0-D-吡喃葡萄糖苷）-lH-l，2,3-三唑-4-基）甲基）胸苷，-5'-(4-((油醯胺）甲基）-1H-1，2,3-三唑-1-基）-N3-(I-((0-D-吡喃葡萄糖苷）-lH-l，2,3-三唑-4-基）甲基）胸苷，-5'-(4-((硬脂醯胺）甲基2,3-三唑-1-基）-N3-(l-((f3-D-吡喃葡萄糖苷）-lH-l，2,3-三唑-4-基）甲基）胸苷，-5'-(4-((十八烷氧基）甲基）-1H-1，2,3-三唑-1-基）-N3-(I-((0-D-吡喃葡萄糖苷）-lH-l，2,3-三唑-4-基）甲基）胸苷，和-5'-(4-((膽甾醇氧基）甲基）-1H-1，2,3-三唑-1-基）-N3-(I-((0-D-吡喃葡萄糖苷）-lH-l，2,3-三唑-4-基）甲基）胸苷，-2'，3'-0-18-戊三十烷亞基尿苷-5'-磷酸膽鹼，-2'，3'-0-18-戊三十烷亞基腺苷-5'-磷酸膽鹼，和這些化合物中的至少兩種的混合物。8.根據權利要求1至7中任一項所述的應用，其中，使用的超分子系統的濃度在0?OOlmg.ml1至IOOmg.ml1的水介質之間。9.根據權利要求1至8中任一項所述的應用，其中，所述顆粒具有在0.5nm至5ym之間的尺寸，有利地在5至IOOnm之間的尺寸。10.根據權利要求1至9中任一項所述的應用，其中，所述液體介質選自包括水、有機溶劑和多相介質的組。11.用於從包含顆粒的液體介質中減少所述顆粒的方法，包括步驟（a)，在2至95°C之間的溫度將超分子系統加入所述液體介質，其中，所述超分子系統包含至少一種低分子量分子和/或至少一種來自生命有機體的有機化合物，所述生命有機體優選水母，所述化合物選自膠原、多糖、蛋白聚糖或這些有機化合物中的兩種的混合物，所述低分子量分子是如在權利要求1至7中任一項中限定的式（I)的分子，所述超分子系統形成與所述液體介質接觸的凝膠，所述凝膠捕獲包含於所述液體介質中的所述顆粒，和步驟（b)，分離所述液體介質和已捕獲所述顆粒的所述凝膠。12.根據權利要求11所述的方法，當在步驟（a)中獲得的所述液體介質的溫度低於50°C時，在步驟（b)之前還包含下列中間步驟：(al)將在步驟（a)中獲得的所述介質加熱至在50至95°C之間的溫度，和(a2)將在步驟（al)中獲得的介質冷卻至在2至50°C之間的溫度。13.根據權利要求11或12所述的方法，其中，使用的超分子系統的濃度在0.OOlmg.mr1至IOOmg.mlH的水介質之間。14.根據權利要求11至13中任一項所述的方法，其中，所述顆粒具有在0.5nm至5ym之間的尺寸，有利地在5nm至IOOnm之間的尺寸。15.根據權利要求11至14中任一項所述的方法，其中，所述液體介質選自包括水、有機溶劑和多相介質的組。16.-種以下式（IV)的化合物的組：【文檔編號】C07H19/10GK104507547SQ201380015861【公開日】2015年4月8日申請日期:2013年1月25日優先權日:2012年1月25日【發明者】菲利普·巴泰勒米,阿蘭·蒂裡,阿米特·帕特瓦申請人:波爾多大學