燃氣烤爐的製作方法
2023-05-24 05:24:56
專利名稱：燃氣烤爐的製作方法
技術領域：
本實新型涉及爐具，尤其是適用於多模烤爐。
目前，烤制麵包、餅類，多為使用電烤箱。若是烤制雙道工序的餅類，在密閉的電烤箱內不便查看烤製成色及翻轉工序。
本實用新型的目的在於克服上述缺陷，提供一種便於操作而又多批量快速生產的燃氣烤爐。
本實用新型的方案是爐體內布有二條長燃氣管，長燃氣管上部沿中心線等距離鑽有若干個噴氣孔，長燃氣管一頭封閉，另一頭與開關機構連通，爐體上部敞開。
本實用新型的優點在於燃氣烤爐結合長條多模板烤制餅類，操作時成色直觀，操作方便，烤制批量大快速化。尤其是烤制翻轉疊合餅類時，更具其優越性。
附
圖1為燃氣烤爐主視圖。
附圖2為燃氣烤爐右視圖。
附圖3為燃氣爐具仰視圖。
圖中1為爐體，2為長燃氣管，3為排氣孔，4為爐包，5為手動開關。
本實用新型是這樣實施的燃氣烤爐由爐體，長燃氣管，點火開關機構組成。爐體上部敞開，二條長燃氣管對稱安裝在爐體內，管上部沿中心線等距離鑽有若干個噴氣孔，管一頭封閉，另一頭與點火開關機構連通，兩個開關機構安裝在爐體前端的爐包內，手動開關安裝在爐包外。二個點火開關機構之間通過三通管上的進氣口與外接煤氣管連通。爐體兩側鑽有若干排氣孔。
使用時，將進氣管與三通管上的進氣口連通，擰轉手動開關點火，則二條長燃氣管的多個排列燃氣孔噴射出長排均勻火焰，再放上裝面料的長模板，便於烤制。尤其是烤制夾芯餅時，可以在整排模孔內放面料，烤制到一定成色，將餡芯放入一排模孔上已成色的面料上，再將另一排面料翻轉到這一排的餡芯再烤製成夾餡餅。操作時不僅便於觀測成色面且翻轉方便。
權利要求1.燃氣烤爐，包括爐體、點火開關機構，其特徵在於爐體內布有二條長燃氣管，長燃氣管上部沿中心線等距離鑽有若干個噴氣孔，長燃氣管一頭封閉，另一頭與開關機構連通，爐體上部敞開。
2.根據權利要求1所述的燃氣烤爐，其特徵在於爐體兩側鑽有若干個排氣孔。
專利摘要燃氣烤爐,涉及爐具,它是由爐體、點火開關機構、燃氣管組成,其特徵在於爐體內布有二條長燃氣管,長燃氣管上部沿中心線等距離鑽有若干個噴氣孔,長燃氣管一頭封閉,另一頭與開關機構連通,爐體上部敞開。使用時成色直觀,操作方便,烤制批量大速度快,尤其便於烤制夾心餅。
文檔編號A21B1/00GK2423731SQ0023519
公開日2001年3月21日 申請日期2000年5月25日 優先權日2000年5月25日
發明者李清山 申請人:泉州環亞五金製品有限公司