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多用途電子裝置的製作方法

2023-05-25 01:24:26

專利名稱:多用途電子裝置的製作方法
技術領域:
本發明涉及一種電子裝置,尤其涉及一種可以用於多種食品保質、抗氧化和房屋淨化的多用途電子裝置。
背景技術:
在日常生活中,對於各種食品的保質有不同的手段。對於生鮮類例如肉類、蔬菜,一般利用冷凍冷藏處理;對於密封類商品例如油、酒、飲料,需要放置乾燥劑以及通風設備;對於其它特殊物品例如咖啡豆,其要求儲存的條件更嚴格,不僅要保持乾燥,還對溫度、光 線有一定要求,否則咖啡豆品質很容易變壞。這些食品對於儲藏條件各有各的要求,在現有的市場上,對於它們的儲藏也各有各的專用設備,對於超市這類大型市場需要採購多種儲藏設備,造成經營成本增加。而對於家庭用戶,則無力購買這些專用儲藏設備。另外,食品的變質一般屬於接觸到空氣而氧化,有些食品品質稍微降低品嘗不太出來,例如油。但是對於酒和咖啡豆,稍微的氧化就造成口感很差,影響產品聲譽。現有的這些儲藏設備只能使食品的品質變壞的過程延緩,並不能改善稍有氧化的食品的品質,甚至提聞食品的口感。

發明內容
針對上述問題,為了延緩食品氧化,改善食品口感,本發明提供一種多用途電子裝置,包括電源,用於提供交流電;電場發生模塊,用於產生動電場;電場控制模塊,用於控制電場發生模塊的電場強度;以及電極,連接到電場發生模塊,釋放電場。通過本發明的多用途電子裝置,不僅能夠用於食品的儲藏,防止食品氧化,還能夠改善品質已經有所降低的食品的質量,對於品質未變差的食品能夠提高其口感。另外,本發明的多用途電子裝置還能夠抑制甲醛,從而淨化空氣品質。


圖I為本發明的多用途電子裝置的結構示意圖。圖2為圖I中的控制模塊的結構示意圖。圖3為本發明的多用途電子裝置的一個實施例的立體圖。圖4為本發明的多用途電子裝置的另一實施例的結構示意圖。圖5為本發明的多用途電子裝置的又一實施例的結構示意圖。圖6為本發明的多用途電子裝置的又一實施例的結構示意圖。圖7為將本發明的多用途電子裝置應用於熱檸檬時,熱檸檬的褐變隨時間變化的圖。
圖8為將本發明的多用途電子裝置應用於黑咖啡時,黑咖啡中的綠原酸的存活率隨時間變化的圖。圖9為將本發明的多用途電子裝置應用於黑咖啡時,黑咖啡中的醋酸產量隨時間變化的圖。圖10為本發明的多用途電子裝置的又一實施例的結構示意圖。圖11為本發明的多用途電子裝置的又一實施例的結構示意圖。圖12為本發明的多用途電子裝置的又一實施例的結構示意圖。
具體實施方式
圖I為本發明的多用途電子裝置的結構示意圖。如圖所示,本發明的多用途電子裝置包括電源I、電場發生模塊2、電場控制模塊3和電極4。電源I可為電場發生模塊2提供市電(50Hz或60Hz,IIOV或220V)連接。電場發生模塊2將電源I的供電轉換為電場。電場發生模塊2可以將電源I的電壓升高或降低,這可以根據該多用途電子裝置所應用的環境、對象而定,優選的電壓範圍為100-3000V,電場發生模塊2產生電流,通過連接到其上的電極4向周圍空間進行放電,形成電場。電極4可以是板狀、塊狀、棒狀、網狀以及其它任意形狀。也可以可根據實際需要選用不同形狀的電極。通常而言,板狀的電極易於在其周圍空間中形成均勻的電場。電極4可選用黑鉛矽石材料,即含有80%以上的碳和20%以下的氧化鋁。先將碳、氧化鋁粉末混合,煉入橡膠等物質,待形成所需的形狀(例如板狀或棒狀)之後,用0. 5-lmm厚度的絕緣乙烯薄膜覆於電極的外表面。電場控制模塊3可以對電場發生模塊2進行控制,調節電場強度。電場發生模塊2的一個實施例包括變壓器,通過變壓器進行升壓(匝數比為I n,n大於1),然後傳輸至電極4進行放電。電場控制模塊3可以調節電場發生模塊2內的變壓器的線圈匝數比值來調節電場的強度。在使用時,多用途電子裝置可以放置在要儲藏的食品的周圍,電極4可以接觸食品,也可以不接觸。但是越靠近食品效果越好,食品越不容易發生品質下降。圖2為本發明的多用途電子裝置的電場控制模塊3的結構示意圖。如圖所示,電場控制模塊3包括處理器31、顯示器32、溫度傳感器33、溼度傳感器34、光亮度傳感器35、振動傳感器36。溫度傳感器33用來檢測食品保藏電子裝置的周圍環境溫度,並把檢測數據發送給處理器31,溫度監測單元33可以定期採集數據,例如每隔I小時採集一次溫度,從而及時的將周圍空間的環境溫度變化反饋給處理器31,以實施適當的調整措施。通常溫度升高時應增強電場強度,溫度下降時應減少電場強度。例如,如果溫度變高5°C,那麼食品更容易品質下降,處理器31可以控制電場發生模塊2將當前電場強度增加5%,如果溫度下降5°C,則將當前電場強度減少5%。溼度傳感器34用來檢測食品保藏電子裝置的周圍環境的溼度,並把檢測數據發送給處理器31,溼度傳感器34可以定期採集數據,例如每隔I小時採集一次溫度,從而及時的將周圍空間的環境溼度的變化反饋給處理器31,以實施適當的調整措施。通常溼度升高時應增強電場強度,溼度下降時應減少電場強度。例如,如果溼度增加5% RH,那麼食品更容易品質下降,處理器31可以控制電場發生模塊2將當前電場強度增加10%,如果溼度下降5% RH,則將當前電場強度減少10%。光亮度傳感器35用來檢測食品保藏電子裝置的周圍環境的光亮度,並把檢測數據發送給處理器31,溼度傳感器35可以定期採集數據,例如每隔I小時採集一次溫度,從而及時的將周圍空間的光照亮度的變化反饋給處理器31,以實施適當的調整措施。通常光線強時應增強電場強度,光線弱時應減少電場強度。例如,如果光亮度增加了 50流明,那麼例如咖啡豆等對光線敏感的食品品質更容易下降,處理器31可以控制電場發生模塊2增加電場強度5%,如果光亮度減少了 50流明,則將當前電場強度減少5%。
振動傳感器36用來檢測食品存放環境的振動情況,特別應用於運輸過程中。對於例如葡萄酒,從原產地送往銷售地,很可能需要長途運輸,在運輸過程中的顛簸會造成葡萄酒品質的降低。振動傳感器按其功能可有以下幾種按機械接收原理分相對式、慣性式;按機電變換原理分電動式、壓電式、電潤流式、電感式、電容式、電阻式、光電式。在運輸過程時,將本實用新型的食品保藏電子裝置放置於葡萄酒的上方或旁邊,測量得到電感(電感式)或電容(電容式)或電阻(電阻式)的大小(本領域技術人員應該很容易理解),並轉化為數據傳送給處理器31,處理器31根據數據值的變化來控制電場發生模塊2增加或減弱電場強度。通常來說,電感(電感式)或電容(電容式)或電阻(電阻式)值增大時,要增強電場強度,電感(電感式)或電容(電容式)或電阻(電阻式)值減小時,要降低電場強度。例如電阻值每增大10歐姆,表明路面比較顛簸,則處理器31控制電場發生模塊2將電場強度增加5 %,如果電阻值降低10歐姆,則將電場強度減小5 %。另外,電場控制模塊3還可以包括存儲器38,處理器31讀取存儲器38中預先存儲的參數來調節電場發生模塊2。另外,電場控制模塊3還可以包括輸入單元37,可以根據用戶的輸入來調節電場發生模塊2。下面以通過其他優選實施例並結合日本食品分析中心進行的分析實驗結果,來說明本發明的多用途電子裝置的實施結構以及所達到的意想不到的技術效果。I、抑制細菌本發明的多用途電子裝置能夠抑制易變質食品的細菌增生。第一實施例如圖3所示,為本發明的裝置的立體圖,多用途電子裝置內部集成了電源I、電場發生模塊2、電場控制模塊3 (其連接方式與圖I類似,在此不再顯示)。第二實施例如圖4所示,多用途電子裝置5內部集成了電源I、電場發生模塊2和電場控制模塊3 (其連接方式與圖I類似,在此不再顯示),電極4是外置的,通過導線連接到多用途電子裝置5內的電場發生模塊2。電極4為片狀或塊狀,如此,對於冰櫃或冰箱等容積較小的儲存容器,直接將電極4放入到其中,而不必將整個多用途電子裝置5放入其中,從而節約了空間。第三實施例 本實施例為第二實施例的一個變體,如圖5所示,其與圖4所示的第二實施例的區別在於包括兩個電極4(當然,也可以是更多個),其特別應用於大型倉儲的多層貨架,可以將電極4分別放置在貨架的不同層上,不僅節約空間,而且使得不同層的物品處於相對均勻的電場作用下,保質效果更好。
如下提供如上所述實施例的實驗數據。本實驗以牛肉為對象,測試本發明的多用途電子裝置抑制細菌的效果。加於電極4上的電壓為400-6000V,在電場發生模塊2中流過的電流為0. 3mA。牛肉選自同一部位,並切成七份樣品。在一個冰箱內放置本發明的多用途電子裝置以及三份樣品,在另一個同樣的冰箱內也放置三份樣品。檢查並比較第2、4、7日的一般細菌數,大腸菌群數。實驗結果如下
權利要求
1.一種多用途電子裝置,其特徵在於,包括 電源(I),用於提供交流電; 電場發生模塊(2),用於產生電場; 電場控制模塊(3),用於控制電場發生模塊(2)的電場強度;以及 電極(4),連接到電場發生模塊(2),釋放電場。
2.如權利要求I所述的多用途電子裝置,其特徵在於,電場控制模塊⑶包括 多個傳感器,用於檢測周圍環境的物理參數,並將數據提供給處理器(31); 顯示器(32),用於顯示信息;以及 處理器(31),其接收上述各監測單元的數據,並根據數據的變化來控制電場發生模塊⑵。
3.如權利要求2所述的多用途電子裝置,其特徵在於,所述多個傳感器包括 溫度傳感器(33),用於檢測周圍環境的溫度,並將數據提供給處理器(31); 溼度傳感器(34),用於檢測周圍環境的溼度,並將數據提供給處理器(31); 光亮度傳感器(35),用於檢測周圍環境的光亮度,並將數據提供給處理器(31);以及 振動傳感器(35),用於檢測周圍環境的振動情況,並將數據提供給處理器(31)。
4.如權利要求I所述的多用途電子裝置,其特徵在於,電場發生模塊(2)包括變壓器。
5.如權利要求4所述的多用途電子裝置,其特徵在於,電場控制模塊(3)通過控制電場發生模塊(2)的變壓器的匝數比來調節電場的強度。
6.如權利要求I所述的多用途電子裝置,其特徵在於,電極(4)為片狀、塊狀、棒狀或網狀。
7.如權利要求6所述的多用途電子裝置,其特徵在於,電極(4)由黑鉛矽石材料製得。
全文摘要
本發明提供一種多用途電子裝置,包括電源,用於提供交流電;電場發生模塊,用於產生動電場;電場控制模塊,用於控制電場發生模塊的電場強度;以及電極,連接到電場發生模塊,釋放電場。通過本發明的多用途電子裝置,不僅能夠用於食品的儲藏,防止食品氧化,還能夠改善品質已經有所降低的食品的質量,對於品質未變差的食品能夠提高其口感。另外,本發明的多用途電子裝置還能夠抑制甲醛,從而淨化空氣品質。
文檔編號A61L9/16GK102669789SQ20111005363
公開日2012年9月19日 申請日期2011年3月7日 優先權日2011年3月7日
發明者宮川達治, 渡邊義博, 陳建君 申請人:無錫潤鈺生物科技有限公司

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