多用菜刀的製作方法
2023-05-11 08:29:01 1
專利名稱：多用菜刀的製作方法
技術領域：
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本實用新型涉及一種多用菜刀。
技術背景；
目前，在廚房菜刀技術領域，菜刀的功能使用比較單一，菜刀要 結合各種廚房廚具來完成廚房作業，比如；切食物不粘刀體表面，由 於廚房油脂多容易染手使手油滑，容易傷手。再者，由於各種廚具分 體製造單獨使用，大大浪費各種廚具來回取放作業時間、材料浪費和 增加製造成本。 發明內容；
本實用新型所要解決的技術問題是提供一種功能多種多樣的多 用菜刀。
為解決上述技術問題，本實用新型所採用的技術方案是； 一種多 用菜刀，由刀體、刀柄和菜刀刀片組成，刀體上端為刀背，刀體下端 為菜刀刀片，在菜刀刀片下端為刀刃口，在所述的刀體上設有鑲嵌菜 刀刀片的凹槽，在刀體的凹槽側面和菜刀刀片上設有相互對應的定位 孔和定位扣；所述的刀體的刀背中部設有刮齒，所述的菜刀刀片上噴 一層不粘沙；所述的刀柄上設有凸塊，所述的刀柄尾部端設有空腔，在空腔內設有刨皮刀。
刀體上設有菜刀刀片使菜刀具有易拆磨刀口和節約刀體材料；刀 背中部設有刮齒使菜刀具有刮魚鱗功能，菜刀刀片上噴一層不粘沙使 菜刀具有不粘食物功能；刀柄上設有凸塊使菜刀具有防滑功能，在空 腔內設有刨皮刀使菜刀具有刨果皮功能。菜刀可與各種功能結合使 用，相互協作完成廚房作業，提高廚房作業時間。
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圖l;是本實用新型多用菜刀的結構示意圖。
具體實施方式
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以下結合附圖和具體實施方式
對本實用新型作進一步說明；
如圖1、所示，本實用新型的一種多用菜刀，由刀體1、刀柄2 和菜刀刀片7組成，刀體l上端為刀背，刀體1下端為菜刀刀片7， 在菜刀刀片7下端為刀刃口9，其特徵在於；所述的刀體l上設有鑲 嵌菜刀刀片7的凹槽18，在刀體1的凹槽18前端部有限位自鎖結構 5，在刀體1的凹槽18側面和菜刀刀片7上設有相互對應的定位孔 13和定位扣12;所述的刀體1的刀背中部設有刮齒6，所述的菜刀 刀片7上噴一層不粘沙10;所述的刀柄2上設有凸塊14，所述的刀 柄2尾部端設有空腔15，在空腔15內設有刨皮刀16。在刀柄2尾部 通過銷軸17樞接刨皮刀16。
權利要求1，一種多用菜刀，由刀體、刀柄和菜刀刀片組成，刀體上端為刀背，刀體下端為菜刀刀片，在菜刀刀片下端為刀刃口，其特徵在於；所述的刀體上設有鑲嵌菜刀刀片的凹槽，在刀體的凹槽側面和菜刀刀片上設有相互對應的定位孔和定位扣；所述的刀體的刀背中部設有刮齒；所述的菜刀刀片上噴一層不粘沙；所述的刀柄上設有凸塊，所述的刀柄尾部端設有空腔，在空腔內設有刨皮刀。
專利摘要本實用新型涉及一種多用菜刀，其特徵在於；所述的刀體上設有鑲嵌菜刀刀片的凹槽，在刀體的凹槽側面和菜刀刀片上設有相互對應的定位孔和定位扣；所述的刀體的刀背中部設有刮齒，所述的菜刀刀片上噴一層不粘沙；所述的刀柄上設有凸塊，所述的刀柄尾部端設有空腔，在空腔內設有刨皮刀。本實用新型集各種廚房用具於一身、且結構簡單、製造成本低，適於廚房作業使用。
文檔編號B26B11/00GK201353778SQ20092000144
公開日2009年12月2日 申請日期2009年1月8日 優先權日2009年1月8日
發明者胡朱英 申請人:胡朱英