方便粉絲烘乾機的製作方法
2023-05-03 06:33:51 1
專利名稱：方便粉絲烘乾機的製作方法
技術領域：
本實用新型方便粉絲烘乾機屬於方便塊餐食品加工機械裝置。
背景技術：
方便粉絲、米線是以紅薯澱粉、米粉為原料，製作成柱狀或塊狀粉絲、米線餅，經烘乾機烘乾後包裝成的方便食品。食用時用開水衝泡即可，如同方便麵一樣方便快捷。
現在卷制後的粉絲通常採用多層鏈盒式烘乾機或土烘房烘乾，由於卷製成粉餅後，其中部透氣性較差，烘乾機的熱風如果不能穿透粉餅，就造成粉餅外層過幹而內部潮溼，即潮心。如用疊加盤法烘乾粉餅，雖然可以達到要求，但手工操作較多，無法進行流水線作業，不能形成生產線。
實用新型內容本實用新型的目的是提供一種方便粉絲烘乾機，解決粉餅潮心問題，達到連續方便地將粉絲餅塊烘乾，形成生產線。
一種方便粉絲烘乾機，其特徵是它由上下傳送鏈盒、烘乾箱、自動換向增量風閥、左風道、右風道和文氏吹風管組成；鏈盒位於烘乾箱內，文氏吹風管分別與左風道、右風道相連接；自動換向增量風閥由三通風道、旋風風門及氣缸組成，三通風道分別與左風道和右風道相連接。
現對本方便粉絲烘乾機的工作機理說明如下上下傳送鏈盒是由電機驅動鏈盒上的鏈條作往復循環運動，使鏈盒作上下傳動運動，從而使鏈盒內的每塊粉絲餅置於不同溫度區的文氏吹風管上，以適應不同的工藝要求；熱風由三通風管輸入後，在氣缸控制的旋風風門作用下，熱風在不同時刻分別進入左風道和右風道，而不是同時進入左風道和右風道，因為無分流，故比同時進入左風道和右風道的熱風流量要增加一倍，該加倍的熱風流量再經文氏吹風管後而使其熱風風壓增加，這種大流量高風壓的熱風吹入粉絲餅心後可使餅心烘乾。
由於氣缸是往復循環地運動的，故可使氣缸控制的旋風風門在不同時刻分別位於左風道入口處和右風道入口處，當風門位於左風道入口處，則熱風全部流入右風道內，左風道無熱風流入，反之，當風門位於右風道入口處，則熱風全部流入左風道內，因此，左風道和右風道內時而有熱風流入，時而無熱風流入，風量呈脈衝狀態，故有利於烘乾餅心。
文氏吹風管是由類似文氏結構的風管組成的，熱風通過文氏吹風管後，可使熱風風壓提高，呈高壓狀態地噴向粉絲餅心。
圖1為本實用新型結構流程示意圖。
圖中1上下傳動鏈盒、2烘乾箱、3自動換向增量風閥、4文氏吹風管、5左風道、6右風道。
圖2為自動換向增量風閥3的結構示意圖。
圖中7三通風管、8旋風風門、9氣缸。
具體實施例參見圖1多個上下傳送鏈盒1位於烘乾箱2內，在電機驅動下，驅動鏈盒1上的鏈條，使鏈盒1作上下幾個區傳送，使其處於文氏吹風管4的相對不同位置處，則使每個區可以有不同溫度，以適應不同工藝要求。
參見圖2自動換向增量風閥3由三通風管7、旋風風門8及氣缸9組成。
氣缸9內的活塞、連杆在氣缸9內作往復循環運動時，則帶動旋風風門8運動，使風門8在各不同時刻分別處於左風道5入口處和右風道6入口處，從而使左風道5和右風道6內的熱風流量增加一倍，並呈熱風時有時無的脈衝狀態，有利於粉絲餅心乾燥。
參見圖1左風道5和右風道6分別與左、右烘乾箱2內的文氏吹風管4相連接。
本方便粉絲烘乾機的優點如下1、烘乾均勻，由於上下移動鏈盒，每塊粉餅的烘乾工況一樣，故烘乾一致。
2、於脈衝高速熱風吹入粉絲餅心，使其由心部向外乾燥，故乾燥均勻，不會出現外幹心不幹。
權利要求1.方便粉絲烘乾機，其特徵是它由上下傳送鏈盒(1)、烘乾箱(2)、自動換向增量風閥(3)、左風道(5)、右風道(6)和文氏吹風管(4)組成；鏈盒(1)位於烘乾箱(2)內，文氏吹風管(4)分別與左風道(5)、右風道(6)相連接；自動換向增量風閥(3)由三通風管(7)、旋風風門(8)及氣缸(9)組成，三通風管(7)分別與左風道(5)、右風道(6)相連接。
2.根據權利要求1所述的方便粉絲烘乾機，其特徵是旋風風門(8)可旋轉地置於左風道(5)入口處或右風道(6)入口處。
專利摘要方便粉絲烘乾機，屬於方便塊餐食品加工機械裝置，可連續方便地烘乾粉絲餅塊，解決粉餅潮心問題。由上下傳送鏈盒、烘乾箱、自動換向增量風閥、左風道、右風道和文氏吹風管組成；鏈盒位於烘乾箱內，文氏吹風管分別與左風道、右風道相連接；自動換向增量風閥由三通風管、旋風風門及氣缸組成，三通風管分別與左風道和右風道相連接。旋風風門可旋轉地置於左風道入口處或右風道入口處。其優點是由於上下移動鏈盒，每塊粉餅烘乾均勻一致，又因脈衝高速熱風吹入餅心，可使其由心部向外乾燥，不會外幹心不幹。
文檔編號F26B15/00GK2766207SQ20052006934
公開日2006年3月22日 申請日期2005年2月25日 優先權日2005年2月25日
發明者季小新 申請人:季小新