一種帶有膠囊的口香糖的製作方法
2023-09-12 18:00:15
專利名稱：一種帶有膠囊的口香糖的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及口香糖，具體地說，涉及一種帶有膠囊的口香糖。
背景技術：
口香糖是人們生活中經常食用的一種食物，尤其功能性口香糖還能滿足人民一定的功能需求，市場需求很大。但是，對於功能性活性成分在加工過程中，很容易破壞，而且當口香糖存儲時間較長時，活性成分也容易功能降低或失效。
實用新型內容本實用新型的發明目的是為了解決功能性口香糖的活性成分在生產加工過程中或者存儲過程中容易被破壞的問題，通過在口香糖中使用微膠囊來解決該問題。本實用新型為了實現上述目的，通過如下的技術方案來實現的一種帶有膠囊的口香糖，其特徵在於，包括覆蓋在外表的保護層，保護層內設有基層，基層內均勻分布有膠囊。外表的保護層有硬保護層或軟保護層，避免口香糖軟化或者將口香糖塑成一定的形狀。基層就是口香糖的主要成分。而膠囊用於植入功能性的營養成分。進一步,所述膠囊的的尺寸為Ium-1OOOum, 口香糖的的膠囊尺寸需要方便生產加工，同時也方便各種營養成分的加入。進一步，所述膠囊由包含但不僅限於海藻酸鈉，澱粉磷酸酯鈉，食用明膠，阿拉伯膠，麥芽糊精，多孔澱粉等為壁材製成。進一步，所述膠囊內裝有營養物質，包含但不僅限於B族維生素，維生素C，牛磺酸
坐寸ο進一步，所述的保護層為硬保護膜或軟保護層。本實用新型的有益效果是通過在口香糖基層內設置微膠囊，並在微膠囊內加入不同的活性物質，既可以保護這些營養物質在口香糖生產過程中不會失活，又保證了在咀嚼的過程中，這些營養物質緩慢釋放出來，通過口腔上皮細胞達到很好的吸收效果。
圖1為本實用新型的結構示意圖。
具體實施方式
以下結合附圖，對本實用新型作進一步的闡述。如圖1所示，本實用新型一種帶有膠囊的口香糖包括保護層1，保護層I為硬保護層或軟保護層，可以將口香糖塑成各種不同的形狀。保護層I內設有基層2，基層2為口香糖的成分。基層2內均勻設有膠囊3，膠囊3內裝有功能性的活性成分，如B族維生素，C族維生素，牛磺酸等對人體有益的營養物質。用食用材料的膠囊包埋這些活性物質，既可以保護這些營養物質在口香糖生產過程中不會失活，又保證了在咀嚼的過程中，這些營養物質緩慢釋放出來，通過口腔上皮細胞達到很好的吸收效果。以上僅就本實用新型較佳的實施例作了說明，但不能理解為是對權利要求的限制。本實用新型不僅局限於以上實施例，其具體結構允許有變化。總之，凡在本實用新型獨立權利要求的保護範圍內所作的各種變化均在本實用新型的保護範圍內。
權利要求1.一種帶有膠囊的口香糖，其特徵在於，包括覆蓋在外表的保護層，保護層內設有基層，基層內均勻分布有膠囊。
2.根據權利要求1所述的一種帶有膠囊的口香糖，其特徵在於，所述膠囊的的尺寸為 lum-1000um。
3.根據權利要求2所述的一種帶有膠囊的口香糖，其特徵在於，所述膠囊的壁材由海藻酸鈉或澱粉磷酸酯鈉或食用明膠或阿拉伯膠或麥芽糊精或多孔澱粉製成。
4.根據權利要求3所述的一種帶有膠囊的口香糖，其特徵在於，所述的保護層為硬保護膜或軟保護層。
專利摘要本實用新型主要為了解決功能性口香糖中所添加的活性物質生產加工中容易喪失，不易吸收的問題。該帶有膠囊的口香糖，包括覆蓋在外表的保護層，保護層內設有基層，基層內均勻分布有膠囊。本實用新型通過在口香糖的基層中設置微膠囊，將活性物質加入微膠囊中，從而既能很好的解決在生產加工中保護活性物質，同時也能達到更好的吸收效果。
文檔編號A23G4/12GK202842261SQ2012202945
公開日2013年4月3日 申請日期2012年6月21日 優先權日2012年6月21日
發明者薛景 申請人:寧波寶成生物科技發展有限公司