一種促進消化飲料配方的製作方法
2023-09-12 23:36:20 1
一種促進消化飲料配方的製作方法
【專利摘要】本發明提供一種促進消化飲料配方，各組分及其重量為：山藥20-30份、藍莓30-50份、木瓜70-90份、山楂20-30份、酸奶500-600份。本發明是一種將原料進行熬煎後所製成的能有效促進消化的飲料配方。
【專利說明】 一種促進消化飲料配方
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種飲料配方，特別是一種促進消化飲料配方。
【背景技術】
[0002]消化不良是一種臨床症候群，是由胃動力障礙所引起的疾病，也包括胃蠕動不好的胃輕癱和食道反流病。消化不良主要分為功能性消化不良和器質性消化不良。功能性消化不良屬中醫的「脘痞」、「胃痛」、「嘈雜」等範疇，其病在胃，涉及肝脾等臟器，宜辨證施治，予以健脾和胃，疏肝理氣，消食導滯等法治療。
[0003]現階段促進消化的藥物或涼茶種類繁多，而且有一些促進消化的物品略顯單調，口味不夠多元。
【發明內容】
[0004]本發明的目的在於提供一種能有效促進消化的飲料配方。
[0005]本發明通過下述技術方案來實現:
一種促進消化飲料配方，各組分及其重量為:山藥20-30份、藍莓30-50份、木瓜70-90份、山楂20-30份、酸奶500-600份。
[0006]最佳的，一種促進消化飲料配方，各組分及其重量為:山藥22份、藍莓42份、木瓜78份、山楂25份、酸奶550份。
[0007]製備方法:將山藥、藍莓、山楂放置入鍋中進行熬煮2小時後，經過濾去渣留汁，放置在陰涼處待其冷卻至20°C，倒入酸奶攪拌均勻後即可飲用。
[0008]山藥富含澱粉酶、多酚氧化酶等物質，可以增強脾胃動力，幫助消化。同時，山藥中豐富的澱粉有很好的養胃、保肝、防醉酒的作用，是好酒人士必不可少的一道養生佳品。另夕卜，山藥中的膳食纖維較為豐富，食用後有明顯的飽腹感，能控制食慾和平穩血糖。對於較多進食精細食物、較少運動的人，山藥還能防止便秘。
[0009]藍莓含有豐富的花青素。花青素有非常好的抗氧化功效，可以抗疲勞、增強免疫力、增強視力、幫助機體修復。藍莓中的有機酸也非常豐富，有機酸有明顯的開胃、刺激消化液分泌、有利食物消化的作用，是消化肉類和高脂肪食物的好幫手。
[0010]木瓜含有兩種酶類，一種叫木瓜蛋白酶類，一種叫木瓜蛋白酶，可分解脂肪為脂肪酸，可促進食物的消化和吸收。
[0011]山楂能開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都採用了山楂 酸奶除含有牛奶的全部營養素外，突出的特點是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分
解為乳酸。對於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的病人，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內黴菌的生長，可預防使用抗菌素類藥物所導致的菌群失調。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質產生的毒物堆積，因而有防癌作用，酸奶有輕瀉作用，可防止老年人便秘。
[0012]本發明的有益效果:能夠有效促進消化。【具體實施方式】
[0013]下面結合具體實施例對本發明作進一步說明:
實施例一:
一種促進消化飲料配方，各組分及其重量為:山藥20份、藍莓30份、木瓜70份、山楂20份、酸奶600份。
[0014]實施例二:
一種促進消化飲料配方，各組分及其重量為:山藥22份、藍莓42份、木瓜78份、山楂25份、酸奶550份。
[0015]實施例三:
一種促進消化飲料配方，各組分及其重量為:山藥30份、藍莓50份、木瓜90份、山楂30份、酸奶500份。
[0016]實施例一、二、三製備方法、使用方法一致，將山藥、藍莓、山楂放置入鍋中進行熬煮2小時後，經過濾去渣留汁，放置在陰涼處待其冷卻至20°C，倒入酸奶攪拌均勻後即可飲用。
[0017]三個實施例為用料一致，用量不一的配方，經研究得出以下結論:
實施例一中各成分用量較少，經熬煮過後飲料濃度較低，口感清淡，容易入嘴，對於成年人促進消化效果一般，適合年齡較小的小孩子飲用，能有效提高小孩子的胃口，同時該配方飲料也是一種為孩子所喜愛的飲料；
實施例二各成分用量均勻，經熬煮過後飲料濃度適中，口感清甜，其促進消化效果良好，無論老少，該配方飲料可以供大部分人飲用；
實施例三各成分用量充足，經熬煮過後飲料濃度較高，口感濃厚，其促進消化效果顯著，適合多日消化不良者飲用，但因其用量充足，過多的飲用可能會導致腹瀉等症狀，所以實施例三配方不適宜大多數人使用。
[0018]由以上三種實施例可知實施例二是最佳實施例配比，其效果能達到促進消化的目的，也適宜大部分人使用。
[0019]以上所述僅為本發明的較佳實施例，並不用以限制本發明，凡在本發明的精神和原則之內所作的任何修改、等同替換和改進等，均應包含在本發明的保護範圍之內。
【權利要求】
1.一種促進消化飲料配方，其特徵是，各組分及其重量為:山藥20-30份、藍莓30-50份、木瓜70-90份、山楂20-30份、酸奶500-600份。
2.據權利要求1所述促進消化飲料配方，其特徵是，各組分及其重量為:山藥22份、藍莓42份、木瓜78份、山楂25份、酸奶550份。
【文檔編號】A23C9/133GK103564048SQ201310468169
【公開日】2014年2月12日 申請日期:2013年10月10日 優先權日:2013年10月10日
【發明者】陳友望 申請人:陳友望