南京網紅肉末餅的做法（網紅肉末茄餅製作簡單）

2023-09-13 08:04:21 1

最近非常流行的網紅菜茄子餅，我覺得和茄盒味道有點像，一起來學著做做試試吧。

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準備時間：10分鐘製作時間：10分鐘難度係數：★★食材清單：

雞蛋1個、茄子1個、醬油1勺、肉沫適量、鹽適量、蔥花適量、澱粉1勺、糖1小點

不一樣的網紅肉末茄子餅的做法：

步驟一：準備一個茄子，切成圓片。

步驟二：去掉中間的瓤，切成茄子丁。

步驟三：肉末，蔥花，雞蛋，茄子丁，1勺醬油，1勺澱粉，1小點糖攪拌一下。

步驟四：鍋裡放油，放茄子圈，然後用勺子把茄子餡放裡面。

步驟五：小火煎至兩面金黃即可。

小貼士

一定要小火慢煎，不然容易外麵糊了，裡面還不熟。輕鬆一刻

爸爸："乖女兒啊，爸爸問你，世上有沒有一個消息裡同時包含了好消息和壞消息？"女兒："有啊，假如說我不是你親女兒！"

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