桂林米粉的來歷簡介（關於桂林米粉的來歷簡介）

2023-09-16 11:37:00 3

桂林米粉的來歷簡介?桂林米粉由來與秦始皇微服遊覽桂林山水的故事 ，我來為大家講解一下關於桂林米粉的來歷簡介?跟著小編一起來看一看吧!

桂林米粉的來歷簡介

桂林米粉由來與秦始皇微服遊覽桂林山水的故事。

傳說講秦始皇派史祿率民工開鑿靈渠，靈渠修通了，秦始皇由丞相李斯陪同，微服遊覽桂林山水。秦始皇有個嗜好，愛用鯉魚須、魚肚來下酒。

來到灕江一看，哇，灕江裡的鯉魚用手就可以撈到，於是秦始皇叫船家趕快弄來了很多魚，又給了很多錢。一餐不知道要用多少條鯉魚才炒得出一碗，秦始皇在灕江上遊了半個月，殺了成千上萬條鯉魚。

急得灕江裡的鯉魚王亂跳，發誓要把秦始皇的遊船拱翻，讓他葬身魚腹！河伯知道了警告說：「帝王之事亂來不得，你趕緊另想辦法吧。」鯉魚王急中生智，用大米磨漿製成了魚須(米粉)、魚肚(切粉)。秦始皇吃了，拍案叫絕，從此桂林米粉就問世了。