磁能保鮮冰箱的製作方法

2023-09-16 20:45:25

專利名稱：磁能保鮮冰箱的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種水箱。
技術背景目前市場上的冰箱是利用降低儲藏溫度來保存食物，食物先是表 面細胞溫度降低，然後才是內部細胞溫度降低。冷藏室內的果蔬保存 期短暫，且水分流失，口感變差，久存蔬菜不僅會造成營養素流失，還會產生有害物質。實驗證明，在30攝氏度的屋子裡存放24小時， 綠葉蔬菜中的維生素C幾乎全部損失，而亞硝酸鹽的含量上升了幾十 倍，所以，新鮮蔬菜在冰箱內存儲一般不能超過三天，凡是已發黃、 萎蔫、水漬化、開始腐爛的蔬菜必須拋棄，造成了極大浪費。而冷凍 室內魚、肉類等食品先是表面結冰，阻礙外部儲存環境低溫與食物內 部高溫細胞之間的冷熱交換，妨礙短時間凍結；內部未結水部分根據 細胞膜雙向透析原理，細胞內水分子向表面離析，食品變劣；解凍後 離析水滲出，食品口味變差，且離析水液滴現象容易引起細菌繁殖， 食品迅速變質。 發明內容為了解決上述問題，本實用新型提供一種磁能保鮮水箱，其利用磁能促生 特性，在短期內使食物保持活性。本實用新型為解決上述技術問題所採用的技術方案是磁能保鮮冰箱，包 括箱體，箱體內設置有儲存室，儲存室內設置有內膽，所述儲存室內上下內壁 或左右內壁或前後內壁上設置有相對的、磁極相異的磁鐵。上述磁鐵包裹在內膽裡。 本實用新型的有益效果是由於在箱體內設置了相對的磁鐵，利用磁能的 促生原理，細胞分子發生磁共振現i象，保持活性，內外溫度基本一致。 冷藏室蔬菜、水果等食品在磁能作用下，細胞短期內口味不變，新鮮 如初，持久鎖住新鮮營養，且不破壞細胞結構，最大限度保證和再造 果蔬細胞的生存新環境。而冷凍室內食品在凍結點前細胞保持活性抑 制凍結，整體降溫迅速通過最大水晶生成帶；到達凍結點時食物整體 瞬間冬眠，細胞未被破壞，解凍後細胞組織完好，色香味俱佳。 附困說明附


圖1為本實用新型的局部剖視結構示意圖。
具體實施方式
以下結合附圖對本實用新型作進一步詳細說明，如
圖1所示，磁能保鮮冰 箱，包括箱體l，箱體l內設置有由內膽2構成的儲存室3，內膽2的上、下壁 內包裹有相對的、磁性相異的兩塊磁鐵4。
權利要求1、磁能保鮮冰箱，包括箱體，箱體內設置有儲存室，儲存室內設置有內膽，其特徵在於所述儲存室內上下內壁或左右內壁或前後內壁上設置有相對的、磁極相異的磁鐵。
2、根據權利要求1所述的磁能保鮮水箱，其特徵在於所述磁鐵包裹在內膽裡。
專利摘要磁能保鮮冰箱，包括箱體，箱體內設置有儲存室，儲存室內設置有內膽，所述儲存室內上下內壁或左右內壁或前後內壁上設置有相對的、磁極相異的磁鐵。其可利用磁能激活生物細胞活性分子，配合電冰箱自身的製冷能力，持久鎖住新鮮營養，且不破壞細胞結構，最大限度保證和再造生物細胞的生存新環境，確保冷藏室蔬菜、水果短期內口味不變，新鮮如初，而冷凍室內食品在凍結點前細胞保持活性抑制凍結，整體降溫迅速通過最大冰晶生成帶，到達凍結點時食物整體瞬間冬眠，解凍後細胞組織完好，色香味俱佳。
文檔編號F25D23/00GK201045555SQ20072002203
公開日2008年4月9日 申請日期2007年5月14日 優先權日2007年5月14日
發明者任克民, 霞 劉, 劉雷訓, 尹發順, 徐玉峰, 王小剛, 隋紅軍, 霰福偉 申請人:青島澳柯瑪股份有限公司